浪奇時尚鍋物--有如酒吧時尚環境的精緻火鍋

果凍魚

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; g0 N2 K) @0 s0 f) y" D店內環境時尚，食材也相當精緻~
0 k- \4 ?6 K) ~9 m- O2 R2 T8 r, V, ~# F5 `平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~
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完整圖文請參考↓↓↓
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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/ E4 R# g8 c' n店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
實際上店內也有調酒的部分唷!
& x) S& r. P3 @+ X" o讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。

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陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
$ o" M- K5 k) K$ k( y* ]這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，
3 g$ w8 `2 b: x9 K# u完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢
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前菜 (套餐含在內)

" t1 U, G" I+ u& i7 z1 N店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
  X: @5 M8 r: h3 L+ A吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，
' P& g- n5 n# _5 d; h- O但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD
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4 G3 J+ [. e- \* A兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
# `2 v' e5 t3 b, P; W5 V5 e正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
( e! [- t% I2 ~- e. N) Q咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^



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! r1 \; H, q& h! q7 j5 e* D  E5 y中間的則是山藥麵線，
8 a% @* _& k" N' Z+ KJ寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。

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' V+ ?: n# }" k0 [2 G綠色的則是奇異果冬瓜，
  @( s8 Y; `4 }9 i2 R帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
% c5 }. b- H" `4 b6 z  w  V也是一道相當開胃的前菜唷!!!




無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
' P# u3 [# P, j2 [/ Q! h/ P肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!

3 d; V: i+ O9 ?/ V% K/ L* E. L無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
8 a* A/ V8 u5 l4 W$ z; x價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
2 s# B! ]) r4 _: N其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D
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. O: O, k5 G. J; s無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
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0 K  w9 a" g! I# ]+ p; A* `- ^. `精選海鮮盤 NT.330/單點
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海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D
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大干貝 NT.250/4顆
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店家使用生食等級的干貝，
7 ~+ p) J! J/ m7 X" O* y1 ^一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!


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9 Q3 `& ]; h+ ]1 C. L對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
  S9 c* T; H% N0 b6 N( O稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
+ C1 M4 n' \5 j. Z, W! U一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!


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柳橙沙瓦 NT.120/杯
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柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<


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) v3 I1 h) d& Z- Y6 u* j7 E0 h. q" j! [梅子沙瓦 NT.120/杯
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相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，
) D3 d3 q$ d3 t5 ^8 V6 S2 W喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。
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! ]0 @7 J; T5 _' M喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD

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天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)
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果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<

話說...這布丁好美唷~
7 d0 r* P+ g" e$ R2 B在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!

完整圖文請參考↓↓↓
3 V% W) [) {3 q6 phttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233

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$ y" r0 a; b: k/ ?$ ]5 Xhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111

: w: D5 \6 v* @; f. C% n* X. l% e浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
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5 U. z' e& {" J) Z地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
電話：(02)2773-3399
) U4 a( K7 L, x營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
官網：http://www.shabulounge.com/
交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘

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看起來好有氣氛喔!!!

家的愛

真的很美，很有格調

ㄚ妞

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哩來

不錯的用餐地方

stephensu

讚!

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感謝您的美好分享