浪奇時尚鍋物--有如酒吧時尚環境的精緻火鍋

果凍魚

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# n! W6 |  I4 D) @; }- K店內環境時尚，食材也相當精緻~
平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~
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6 |" ]3 q$ y" I) u& l! h完整圖文請參考↓↓↓
/ U3 A% w6 }# _! T/ a* Nhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233

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7 Q8 Y+ `' I6 v) K' }; [店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
; U; j0 i) ?6 I7 @2 E桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
實際上店內也有調酒的部分唷!
9 j5 G) R; d; s+ y- f讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。
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陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
- R+ @2 r; p+ }. b  H3 ?胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
9 u7 S# X2 v, I& s5 T這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，
完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢

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! z0 F" J2 B! q! ]' w. q前菜 (套餐含在內)

店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，
5 s; i1 B6 t& C但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD


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兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
7 p: e. |8 R$ m3 q5 G) K4 |0 J) L+ l正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
, ]# i, P% Y% F1 \% j2 `咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^
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中間的則是山藥麵線，
J寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。

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7 `: r5 X, t# z. i& o1 }綠色的則是奇異果冬瓜，
帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
1 j' C0 v% t+ s. T" F/ t也是一道相當開胃的前菜唷!!!


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8 T$ m) x4 h: A: S! s8 V- E無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!

無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D
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無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
3 C$ i; }* |5 @& v9 ?肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
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精選海鮮盤 NT.330/單點
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海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
  Y" G+ j- k7 [5 F" W) x裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
2 P7 x% ?2 ]( _9 t  Y+ l海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D


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- M' [: M2 i: S% }! ]! X大干貝 NT.250/4顆

店家使用生食等級的干貝，
一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!
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$ ^& E8 c4 q& G# n0 E: P對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!
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柳橙沙瓦 NT.120/杯
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1 `' C4 Z4 o; L5 p. @6 m柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<
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" k# S" Z6 n5 C2 ^6 c7 J( {梅子沙瓦 NT.120/杯

相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，
喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。
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喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD




天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)

& ^( s: i8 [" M. ?! d果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
  F. j% Q8 H7 L+ G有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
. ^5 X# x+ L  a% P8 O: N總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
9 w. }) w' a1 J. l所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<

話說...這布丁好美唷~
4 w7 M( _3 ~" ]3 Z在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!

完整圖文請參考↓↓↓
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8 K5 ~& B! s- @! ^5 K延伸閱讀 捷運 美食餐廳
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【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111
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% ~  |9 D1 ]9 E+ C. A浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge

2 d7 B' S+ B: P: w+ G9 C地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
+ |5 W, r7 ~8 _( V  p: g' ~% d電話：(02)2773-3399
: d/ y  \9 i: o營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
官網：http://www.shabulounge.com/
交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘

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看起來好有氣氛喔!!!

家的愛

真的很美，很有格調

ㄚ妞

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哩來

不錯的用餐地方

stephensu

讚!
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感謝您的美好分享