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本文章最後由 広美 於 2014-2-7 11:01 編輯
7 @- f- |% }' i& s! u# ~4 q ]6 Q7 ~1 A
麵的材料: ソフト麺（學校的午餐柔麺）
% |1 m7 D+ i! z3 n+ Z強力粉 200g
4 D1 A/ _, q3 K) u7 I鹽 8g
2 I$ Z& X; m- w- J0 M$ R: x水 90g
- E; I* V% d+ I
" O! Q& I. v+ e9 b: [6 f義大利麵的材料:' @; [- B9 L5 f/ M
★洋蔥(記的要切成一塊一塊的)6 Q; o/ @4 E5 S0 E9 E2 J) v
★茄子# m9 l) J6 H. z5 K7 z
★豬絞肉! P: l) P, h4 Z- U0 f! C1 p
大蒜(記得要切成一塊一塊的)
" D: {+ v2 Q8 U3 P$ v番茄醬
9 Q% C. h M. F水
% h3 ^% j3 Z6 D* }沙拉油
1 A& q# Y9 C3 L砂糖
7 Z0 B& g/ f* t5 |. B1 ^! lbutter" \" }9 R0 T6 H. D& y3 B. c
- x4 W7 [" @3 X/ o' j6 ~4 v- \
做法:
3 B. h5 F8 W1 E. r: n1 ^3 @2 p' ? o6 T在平底鍋裡放沙拉油，然後再放大蒜
8 f& a. j l/ C) Z) c- G u之後再放★到平底鍋裡面
9 ?, y9 T* i. p再來就是要將放到平底鍋裡的材料放到鍋子裡
5 \0 l8 J [$ O# f7 |' x3 {放完後，在把水跟番茄醬還有一點點糖,butter也放進鍋子裡
0 j' b& j. D2 f$ A再來再用熱開水煮，佛騰後再用小火繼續煮(大約需要花20～30分鐘)4 P* N8 k4 v$ x- n& t
在20~30分鐘之前一定要攪拌，如果沒有攪拌的話，就會烤焦
/ r) E l; A- U7 J) T! l; Q9 L3 [' i8 `9 a4 N. _ I
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發表於 2014-2-6 22:15:55
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發表於 2014-2-7 09:23:18
發表於 2014-2-7 12:15:11
