葡式蛋塔

有錢花

好吃的葡式蛋塔出爐了！！！！！！！！

7 v) d9 U+ H" U# [$ F% `

A君的爸爸

4 s1 E/ p! s% C0 w讚喔~
剛剛我才去買了塔皮,這幾天要來做說

天使蛋糕做太多,剩一堆蛋黃....
+ K* W5 u4 K( c5 u  ?0 h) k
6 |" f  Q& u  [$ m) _你怎麼做蛋液?
我是用周老師的配方再改良
10個葡式蛋塔:
蛋黃5個+砂糖60G+牛奶120G+安佳動鮮奶油120G

有錢花

; n" H3 D4 R- ^2 ^4 Q# S, s回覆 A君的爸爸 的文章

你好厲害，會做蛋糕,改天PO上你的成果和大家分享一下!!
3 W) x( o" Y2 t7 R: m, m6 jPS:外面的塔皮比較不酥，改天自己來做塔皮
8 \2 ~6 r1 r# L' oCAROL老師的配方(約10個):
9 Z2 q# Z2 r  W4 }1.牛奶100CC
' y9 F0 N* |9 B; U0 P1 R; X" w2.動物鮮奶油100CC
3.全蛋2個,蛋黃2個
4.細砂糖40G
5.蘭姆酒10CC

Pony

流口水囉

有錢花

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趕快拿水桶接著，才不會造成水災

Rachel

上星期小女兒老師也教做葡式蛋塔不錯吃喔!
週末來做做看囉!

有錢花

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, r( N) z1 c6 H% \$ T) q. ]2 u
加油!加油!
成功!成功!

憶芸

我也想做
7 c1 S3 e% f* J7 r* R. M4 J+ e塔皮可以去哪買丫?!

有錢花

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8 O+ \4 |$ V$ {8 l7 U& j3 x5 U
烘培材料店買地到,一捲(45CM)約90元希望你能做成功
) p4 Z8 l- |8 Z+ o9 ~2 _記得分享呃!

猴子威

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9 M. n  m3 [9 V
% p4 y$ V1 f7 ^. }) t+ _往三峽市區的三樹路上~
! q1 B# x! m9 h有間85度c~隔璧有間賣烘焙器具的店~
1 s# B4 d* w5 L$ Z2 ?/ m裡面就有賣囉~^^
之前沒上班去買過一次~
( I/ L" y3 w1 ~2 g但不知我不會烤還是什麼~沒有很成功~
. x" w6 U- j  t, V# u但烘焙器具那裡蠻齊~
0 H9 I" N! B7 _' M7 \, H但可以考慮不急的工具~多比較幾間價格哦~^^
7 I, t# s3 A% h) J  a或者~跑一趟大創~無關痛癢的工具39元~就能輕鬆搞定~