iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 葡式蛋塔
12下一頁
返回列表 發新文章
查看: 4062|回覆: 16
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 葡式蛋塔

[複製鏈接]
有錢花

15

主題

10

好友

3182

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
194
在線時間
930 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-11-25 11:06:51 |只看該作者 |新文章置後
好吃的葡式蛋塔出爐了！！！！！！！！ 9 b# c( C; T* R0 o" o7 n
  ~& {/ F  P; Q+ ]8 y& s

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
沙發
發表於 2010-11-25 11:09:37 |只看該作者
本文章最後由 A君的爸爸 於 2010-11-25 11:12 編輯 + ]- Q: o. Q" `6 @. o
* ?  I) M3 S/ p, _# x6 t8 Z& o# M$ }
讚喔~( L/ O. O# u, v+ I1 I! n
剛剛我才去買了塔皮,這幾天要來做說& r% v1 x2 U5 M1 T) [3 S' f
% m% x2 {; P) F; H$ K: A- s6 F
天使蛋糕做太多,剩一堆蛋黃....4 L# n" a  H8 e; ^5 `  h% {

7 E) ]. p7 x4 q" B3 l% W7 w  D9 t你怎麼做蛋液?
% l  P5 T' y3 u' _- I9 d) M6 e0 m7 ?8 E' z我是用周老師的配方再改良1 `4 z) v) Y$ x
10個葡式蛋塔:9 d, Z, y* N# _7 z' ?0 c# ?
蛋黃5個+砂糖60G+牛奶120G+安佳動鮮奶油120G
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

有錢花

15

主題

10

好友

3182

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
194
在線時間
930 小時
3樓
發表於 2010-11-25 11:16:44 |只看該作者
本文章最後由 有錢花 於 2010-11-25 11:23 編輯 4 O+ f" J) ?- f1 j, y  K! m* |- R: C; U

% G$ x0 M% B9 _# R回覆 A君的爸爸 的文章
7 N0 I2 t* k. w9 _% X! k! y6 G0 ?+ p) g# J9 x
你好厲害，會做蛋糕,改天PO上你的成果和大家分享一下!!# n! Y9 |! d. W; \4 R
PS:外面的塔皮比較不酥，改天自己來做塔皮: l0 z. v  }  H* T0 D) L
CAROL老師的配方(約10個):* s2 b' M6 N5 K0 m8 p) b
1.牛奶100CC2 T* z* ?; W" o' L$ r1 C9 A
2.動物鮮奶油100CC& w$ H- L( S; i( q5 _4 {. N4 L4 f
3.全蛋2個,蛋黃2個
, M/ m; j+ W3 \# V4.細砂糖40G7 {# ]# _8 C% r2 j3 D
5.蘭姆酒10CC
回覆

檢舉

Pony

2

主題

4

好友

130

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
33
在線時間
14 小時
4樓
發表於 2010-11-25 11:19:23 |只看該作者
流口水囉
回覆

檢舉

有錢花

15

主題

10

好友

3182

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
194
在線時間
930 小時
5樓
發表於 2010-11-25 11:26:09 |只看該作者
回覆 Pony 的文章; _4 p8 |3 L" H3 b5 P6 z7 M# ~% T
! o/ h% o- y/ e" d- v4 I+ g, i
趕快拿水桶接著，才不會造成水災
回覆

檢舉

Rachel

221

主題

129

好友

1643

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
623
在線時間
151 小時
6樓
發表於 2010-11-25 11:26:38 |只看該作者
上星期小女兒老師也教做葡式蛋塔不錯吃喔!
& S- x$ O: [# z週末來做做看囉!
●水女人宣言： 女人的美麗，來自愛自己的心，不戴面具，也超有自信！
回覆

檢舉

有錢花

15

主題

10

好友

3182

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
194
在線時間
930 小時
7樓
發表於 2010-11-25 11:28:18 |只看該作者
回覆 Rachel 的文章0 e: \% D. @7 V4 b* @9 ]
1 \/ Z, v% m9 z6 Z+ h8 h
加油!加油!
1 u' f" U) R0 x9 S5 k; G  q5 q成功!成功!
回覆

檢舉

憶芸

12

主題

61

好友

2055

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
504
在線時間
226 小時
8樓
發表於 2010-11-25 11:39:29 |只看該作者
我也想做
3 M/ t/ N* E5 b* E4 f% q$ d0 e2 X塔皮可以去哪買丫?!
回覆

檢舉

有錢花

15

主題

10

好友

3182

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
194
在線時間
930 小時
9樓
發表於 2010-11-25 11:44:58 |只看該作者
回覆 憶芸 的文章
9 @1 ?: g0 h* A. T) _  a+ l. C5 W  l: ^* D% u
烘培材料店買地到,一捲(45CM)約90元希望你能做成功5 J) `/ X# B' p) E! S
記得分享呃!
回覆

檢舉

猴子威

94

主題

39

好友

1726

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
884
在線時間
338 小時
10樓
發表於 2010-11-25 11:47:19 |只看該作者
回覆 憶芸 的文章
5 E+ v1 m$ x4 O: W; i" b( w; k6 F! p5 z5 j
往三峽市區的三樹路上~
# d3 }1 ?0 k) o* ^有間85度c~隔璧有間賣烘焙器具的店~
4 ?7 F4 D& S$ b3 }6 z0 [裡面就有賣囉~^^6 j* i7 }3 P1 D' P  k. s
之前沒上班去買過一次~3 z! X, H2 I5 T1 M# j
但不知我不會烤還是什麼~沒有很成功~( o: k4 C) S' z/ [3 \
但烘焙器具那裡蠻齊~
9 l8 t: z) T; M" J5 z, o但可以考慮不急的工具~多比較幾間價格哦~^^4 O6 U8 f& J/ S, H  j# f
或者~跑一趟大創~無關痛癢的工具39元~就能輕鬆搞定~
回覆

檢舉

12下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部