- UID
- 12429
- 閱讀權限
- 45
- 精華
- 4
- 威望
- 24
- 貢獻
- 2872
- 活力
- 2813
- 金幣
- 11633
- 日誌
- 5
- 記錄
- 102
- 最後登入
- 2020-12-9
- 文章
- 4846
- 在線時間
- 2176 小時
|
本帖最後由 臭臭媽 於 2013-10-25 21:26 編輯 . l3 f$ J, J/ D# A$ P! Q; b
" [5 M& ~, C& X" |
首先上網跟團花了1600大洋買了台幾乎全新的212麵包機1 r1 T, A4 ?7 ?7 B! J F3 Z. P
; c0 n- e e2 w6 b+ t% @# {; A& ?2 m
# ^8 ]2 R7 E5 [* S9 U! T4 i" F! I5 J0 |8 J8 V- u
又跟團買了小磅稱:6 T9 c V3 i, m
+ |; y/ t6 P" n9 s6 _
2 z' \/ E" a; h0 M
& w: s, U' Q; Z$ x# L酵母粉,麵粉若干7 H$ i: i g' \5 S9 O( n$ Z
# _* o- A7 j; M# j7 s% D2 f7 F
首先，所有材料倒入面包機之店，打給老板:老板，我是愛北大跟你團購聞包機的，要怎麼用啊？
. v; k% G: e: e1 c( Q; v. v- ]! M3 X& }) i' T3 o/ }
老闆:不是有說明書嗎？
+ |; x* X2 U: |, c! _ I$ R5 E$ F y( n
我:看不懂啊，直接問你比較快!# R$ G/ {) m1 s9 a9 Y0 R- ]& F
/ G( `5 E% L0 X% m% m/ E老闆:左邊第一個按紐選1,右邊第一個按下去，有沒有聽到開始攪拌的聲音?
0 b! n" G8 [+ k# v0 m# r1 s
- r2 S2 R# {5 q N' W我:有了有聲音了.
1 p/ z0 y; o$ ]' j S5 A: @+ z6 V8 W' h2 W
老板:那等吧，4小時以后就可以吃了./ b3 C4 l5 B6 ~! ]* B
+ P& c7 {4 |' K: _3 w' _$ N
又過十分鐘，我又打給老板:老板，為甚麼只有聲音，麵粉沒在動?) _6 n$ J( y% Z9 U1 B, x- O7 I! Z+ ?
: \; G% I! m9 o. |: Z' T
老板:不可能啊，你有沒有裝攪拌棒?
7 ~- R; H" ?: {3 b8 Q: z& z E3 S# u/ i( z6 L3 N
我:甚麼攪拌棒，還要裝那個哦.; B, S2 g( @2 ^( h7 j1 F9 j
6 S, ?9 H$ |6 m: Q老闆己呈現半暈倒了:小姐，當然要裝，我的機器有附，看到沒?
' |* d& Y6 k8 g# Y2 O# m- s; W2 N1 \* ]+ \
我想了沒想，拿出一根，問老闆:大的朝下，還是小的朝下?/ @- J! `9 i/ \7 M3 ]2 K/ m
' t. j+ z7 T2 K4 H8 Z. _7 n6 T
老闆:大的朝下0 F9 w- h5 Z2 T- T
: |1 y# J# i3 N9 ^
我又打給老板，沒辦法扣上去啊！
/ D4 d- A8 W* e" w, s3 x0 _. z1 v* t% W
老闆大約100分昏迷了，小姐，不可能啊，很輕鬆啊!2 R- k V) u4 P" H
. G' `- T$ ^" O+ F- O0 r
我再度把所有材料又倒出，滿手面粉，雞蛋，糖，再度研究，還是插不上啊.
' B1 L& n1 M: f
% o6 ?8 m2 i9 ~ ]% \8 \& q突然，發現袋子里還有個黑色物體，哈哈，原來，我一直以為下圖是攪拌棒，事實上那是勾子，
7 |9 Q" |3 O" b
5 e3 l. O' g' Q3 C) L + D9 C2 F- Y u9 H3 J Z
- g0 Z% h" C! j2 G( `
這才是攪拌棒.. |, d& c/ t( v5 B
1 n, J% N ^! T 5 f. w9 i( M4 M) o& P4 O* Z
9 M4 j# o% d. ]% q9 p終於放入，順利開始攪拌.
9 E+ Q8 m( r0 L+ H# N- O/ G- B9 N$ S2 s) p
10分鐘后，崩潰的老板再打來:怎麼樣，ok嗎？
' D; B) J( z7 a) F9 @6 T; J% ~. s& i8 n4 o6 A8 c( J
我:挺好，現在像玉米濃湯了.
( }, v- O1 A- T( h- q# C3 Z% f% |9 M/ m& h' w6 G& ~: r
老闆:不行，那太稀了，赶緊加麵粉，記住一定要成團!
4 z+ k/ o7 k4 {7 A; Q w+ A( `0 K( I5 |1 N" Y% N3 {; W1 Q. w
我:好，一定要成團!' c2 X f, v, s
0 i* y0 ] W9 m- ]# l% l. b9 C+ c5 ^開始加麵粉
) _, h' T# N! k" M3 k: _" |0 v7 @4 C( r7 H8 ?
又打給老闆:它現在像麻糬了.
+ k7 d7 |5 w3 z' J- k. x1 z7 p j4 M5 G* t( [( i6 P
老闆:那ok了，成團了，繼續等吧！當然，麵包機老闆昨晚也昏倒無數次
7 ]7 Z. c$ d7 v. l3 ^$ k
* X% W% h$ Y# Z. [9 O; X( H3 A* L 就這樣，第一個麵包出爐了!- ` E$ Z( R, T* z4 M$ n( F( n3 k0 r
4 B, S9 Y+ D/ Z: K' N
3 G5 [! P) P$ y* u$ b3 f# U/ a& Z; s0 l/ U
順利倒出來/ N& X Z2 a$ V
6 `6 Y, V2 E$ N. [. \
/ _$ B/ `; |0 C' N4 ?8 j X4 R! ]7 V- g: t( G
橫切面:6 Z5 I$ j# U% n* D a5 U+ Q) |% B
1 z5 d) \" Z4 N5 z
 ) ~ A5 T4 N8 W0 A+ T! x6 |# a7 y
+ S! [" z( r; M7 _2 [
昨晚再度出發, 又第二個成果，可能是有加蜂蜜，顏色不好看，也沒那麼蓬松，不過好吃一樣，有加葡萄乾，櫻桃乾，一樣一滴水未加，林鳳營鮮奶做的
: g" X4 o4 k# _ k# K' I+ H& W# `! a$ m! k- n5 {+ T
2 T, f, \% G W5 ^( _, t9 E+ W6 `8 E0 t% ?
7 T. ^5 N4 r1 v& F7 `: X8 S4 c7 D y( s& R' a0 |1 f8 F1 k1 i
 # M5 w% A' i* a0 C
& t1 F" b/ Q: O9 {. A3 i- U$ n; {so,大家應該對自己有信心了吧, 連我這烘焙白癡都可以烤出麵包來, 趕緊去把麵包機帶回家吧.* @. w$ Y. v6 N5 ~/ s# I+ A
- {' j/ D+ j8 L4 D7 v7 R6 [補充: 今天我找好朋友殿媽要了2包珍貴的母乳, 回來嘗試了母乳麵包; o2 p8 I" p% K# m
6 Z3 d- A$ F1 b/ Z/ i' `母乳鳳梨麵包, 主材料:
- [+ ^; ?' q; V7 \6 s& ^' C6 G+ n( u3 g7 h& Z% j9 e/ G( q
1. 珍貴母乳, 好朋友殿媽提供:( {$ y7 D! A4 n6 M9 J4 U4 U
' j, {9 m7 e5 _ . d# e$ B% b$ c, I2 n/ B" z. D. A
( \+ i! h0 U, I3 G& S8 }
2. 新鮮鳳梨:! A$ Y$ q/ d" |: K4 {' N
1 _9 H5 J0 O0 p. i" D2 {
! U2 S: l; b" }/ W# ?
8 B5 `0 K8 d" w; P3.新到的rita家3Q蛋, 麵粉, 糖.酵母粉; D' M" I" {$ @$ S( L
/ R2 m$ W ~4 ^0 y* u' C+ h& D
睡覺中的麵糰, 好漂亮:
5 U/ M5 c% n8 r) ?2 f, t: V @/ t# r' o+ S5 n8 D" I
 7 x) B$ e6 _4 E+ @
- W$ k$ D t V' p
* E* b+ w, n0 o7 a
1 R B Y) |0 J% y6 f出爐的成品:* `9 ?6 O( c( |% i z6 ~
* V$ v* v3 A( V* p. A ! T: ?4 H1 p$ \! }% \
5 O7 s+ M4 q' e* s x- m% u2 ^不得不說, 這母乳麵包珍貴是珍貴, 但, 我還是牛奶麵包好了. 哈哈~~~9 Q# N2 O1 Z' S& r0 @; J" m
! |3 Q" Q6 h7 A- y, J( j/ K% |- G# w& ^$ H, [
" i9 k9 O" {1 G; ~5 j3 Z$ x/ }. R |
-
總評分: 金幣 + 9
查看全部評分
|
[複製鏈接]
發表於 2013-10-25 14:17:02
收藏
讚
發表於 2013-10-25 14:30:07
發表於 2013-10-25 14:43:06
