國際牌自動麵包機SD-BM152

dreamsidea

磅秤  土城大潤發有賣 1kg 的 189 元！ 可能其他地方會更便宜！ 大家可以互通一下訊息哦！

小柚子

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dreamsidea

失敗呀........

( q2 x0 H8 G1 ]& G& ]3 m% L2 H) v失敗一：沒有買到燕子牌的酵母，只買到一個叫「滿點」的！
1 U( K+ u* q" f5 H0 a3 b, I; Z2 q失敗二：加買了小量匙回來，才發現機子中有送。
失敗三：機子太大廚房沒有地方放只能暫放餐桌上了
- T% v  `" Z9 w- h' p2 U5 m最大的失敗：





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我居然一開始就把酵母給丟下去了，要放入機子中時，我才想到有酵母投入口！我被迫只能用快速模式，做出第一個試作品！

小柚子

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一回生，二回熟。
. B5 i: ^2 }* A, H& Q& b, q1 e是不是成功回報結果囉~~

雨果

我剛有吃到小柚子做的麵包....
阿~害我真的好想買喔
: H+ j& I; a4 j' F念念不忘那個口感....

小柚子

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* r) C) W) ?7 n- i9 c! ]# d' ~* @+ Y
敗一台!!敗一台!!
0 [$ q. Z- _( g/ }% ?, K剛出爐，更香更軟Q

Clare

  M* x& ?8 y6 X/ ^回復 小柚子 的帖子
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0 P  _, I8 v, y: ~. z4 e; d' e高手不敢當啦, 只是因為愛吃麵包, 所以還蠻勇於嘗試就是了

簡單分享一下我的心得:
口感鬆軟的軟吐司是我的最愛, 配料不同就可以有很多變化,
9 f2 e$ O( Q3 V0 S4 f全麥吐司也很簡單, 只是多加了全麥麵粉, 有不同的風味, 如果要嘗試, 建議烤色"淡"即可
  Q4 a6 `" S9 a. v/ b3 _法國吐司個人不太愛, 感覺太硬太乾了
) k& Y& N) K/ V  B7 q7 S  _丹麥吐司很香很香, 滿滿的奶油風味, 唯一缺點就是........太肥了
& L' s, B1 D3 z" T5 \$ r- l5 l波羅吐司我也做過不少次, 孩子比較愛吃, 就是波羅皮麻煩一點, 注意事項我另外整理一下
& W( P7 ^% L. c: Y蛋糕類的我試過香蕉蛋糕, 地瓜蛋糕(前兩者是南瓜蛋糕的變化), 巧克力蛋糕, 按照食譜來做都還滿容易成功的, 不過建議把奶油和砂糖減量(我只用2/3不到的量), 不然實在太甜了, 負擔也大
米麵包是我目前為止唯一覺得比較失敗的一種, 口感吃起來就像不太成功的發糕一樣
3 B. S, @1 n2 ~# Q+ z9 [; p3 h
! I3 O! A: l/ P2 |8 M其他經驗還在繼續累積當中, 大家互相交流囉~~ 反正自從有了這台麵包機後, 買麵包. 吐司的機率大減, 突然覺得自己變賢慧了 , 所以才說敗的很值得啊!!!

小柚子

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. m! l. b  [+ Y9 f) [我最愛吃波蘿麵包，期待做出成功波蘿吐司!!
/ s; k4 c3 Z% ^/ _* }波羅吐司注意事項，等您分享喔

Clare

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( {; C5 S0 P: U# B2 A  `: F短消給妳了, 大家互相交流囉!

eava

太晚看到了!真可惜已經結團了!想買麵包機想很久了啊!