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樓主: 花鼠媽媽
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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-5 17:00:12 |只看該作者
回復 瑄瑜 的帖子
6 _1 S% G' F% ~/ k( f' h" ^  e! ~  `/ z" ]
上個月底星期假日去吃晚餐
% m2 i2 B' ?' J0 j1 F$ U6 `服務生有貼心表示$ h# i* q5 ]2 y& A5 g
麵包不夠再跟他們說
$ D7 I! o8 s, }3 ^. R7 {
. o, E) q+ p4 }% h2 V' o) |我們帶二個小孩去吃
' n' n$ N4 o% r& s" Q& a1 y$ U; Z( A' z沒替孩子訂餐
: _5 m; Q1 Q- n* i. H: n9 f- C吃大人的
( h% ?, }1 f/ }& S, u; ?+ W; G! I% N服務生還招待他們一人一碗湯
8 c) ~' \, s2 F( z( g3 d: ]
, E8 Y: _  P$ `2 s' n他們的烤豬腳可能要先預定
# O  l5 h0 D& X通常現場叫都吃不到!
從主而來的喜樂是我的力量

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發表於 2012-4-5 18:26:15 |只看該作者
瑄瑜 發表於 2012-4-5 10:08
4 b5 f, f& z5 l# S2 B  w$ o前二天家族生日聚餐,大人的份量是OK,但對於青少年來說可就不夠,建議UNA一客500元的套餐可以多提供些麵包 ...
/ \/ `) r" {# t4 y3 M
這真的是個好主意!因為她做的是軟法麵包,要有飽足感還真需要多吃幾枚呀
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發表於 2012-4-5 23:11:48 |只看該作者
回復 花鼠媽媽 的帖子
$ j8 R* a1 s: d
2 F- a5 N) R5 k8 Y8 ]0 r* `感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定1 r9 ^" V  w+ ^: _* Q% V# v
U-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~" C: P# h4 l4 o! N
最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸9 k9 ~6 `+ s  n& A6 E
他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動/ D9 _" L+ |" l$ a1 {; o. M1 ]+ m8 K( a
主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現
& ^: }! T, I0 N0 J於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單
4 B' k5 `& x$ O' p1 z! Y0 i% x# S8 E* |預計4月20日才能為大家上菜喔~
, d+ R4 A1 v) |3 \3 nU-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~. v& j/ b" S; W0 D

, Q! I8 a$ e& H* _; |% w
# [0 s( h8 N" B4 `* l$ `5 p6 T0 \3 y" i+ V) I8 U

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發表於 2012-4-5 23:48:44 |只看該作者
回復 U-NA餐廳 的帖子5 X+ \3 k: s: B* a# M. u6 w" g

& }1 [4 ^0 c- D+ Q5 [U-NA加油! 期待新菜色
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發表於 2012-4-6 02:07:38 |只看該作者
三峽街上有一間餐廳也是店家很用心餐點又好吃氣氛又超好叫"米嵐咖啡館"
無效樓層,該帖已經被刪除

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發表於 2012-4-11 17:31:09 |只看該作者
沒能讓您到U-NA用餐真是不好意思& F( i( Z2 B) e5 `* x" o+ @: v
4月20日U-NA的餐點將以不同的形態呈現. E% U5 M* G3 K/ S4 ]) q2 x9 n. F
歡迎您來品嚐
% v' I* Q. d/ \& I9 e別忘了打電話找我訂位
1 A% Q' r6 L$ o& N% g我會特別招待您喔~我是U-NA店長亞妹, Y0 O' ]  ]! I& k- c
) Q, G0 L% h% i- n, r

' Q9 [+ t, A* n( Z- b* e& a4 L

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發表於 2012-4-11 18:21:27 |只看該作者
期待你们的新莱色

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發表於 2012-4-11 18:24:46 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-4-5 01:35
$ i- ]+ q+ U  V) r非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
) m; e$ _4 m0 Q* {) Z: m/ G- ~現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成 ...

9 b- H& }5 e% y- s  K/ }% e- @嗯嗯!支持在地消費!

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發表於 2012-4-13 19:31:32 |只看該作者
小白熊 發表於 2012-4-11 18:24
( A7 ]! `6 Z$ z. l% Q嗯嗯!支持在地消費!

: s# t! X" P8 y+ a  T請問 U-NA 的電話是不是 3501 8234, 我要打電話去訂位, 但都無人接聽
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