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回復 花鼠媽媽 的帖子
3 c9 {7 m+ x. `6 b# z4 T0 ~1 n! D, u5 j' s- |. g# B
感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定
9 Z& d) J7 L8 gU-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~
0 r4 P0 r8 g/ y" t: b$ l; D4 G最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸
$ B3 P# `' Q. r& b* o+ J8 O1 [他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動/ z8 B. [% `/ w" v
主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現
9 \2 d" r/ H+ @1 f於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單9 S& F7 B+ X3 V
預計4月20日才能為大家上菜喔~
2 f1 b4 S0 L. R% zU-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~
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發表於 2012-4-5 17:00:12
發表於 2012-4-5 18:26:15
發表於 2012-4-5 23:11:48
發表於 2012-4-13 19:31:32
發表於 2012-4-13 19:37:08
