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回復 花鼠媽媽 的帖子- c7 _. E6 V# C8 M4 l" H. m; o
% X4 ~- U _( B/ t% e2 J5 b [0 i感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定
+ k9 }( Z6 \% r/ | q- bU-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~0 k z# `2 K6 F
最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸
& ?' ?% M- @! X, T5 r他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動
/ W' w' ~9 u4 k6 z0 N; v主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現: ?6 w& G( ^- Z# X# c' j) F) ]! @2 d
於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單
9 ]* Z5 `( } G8 `: o% }預計4月20日才能為大家上菜喔~
* m8 E: M/ A* G5 v7 I# g; F' GU-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~ j) |# `6 g- k6 _" s3 P( @4 ~
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3 y* M ^& X4 @" ^7 b! x' a$ `- L; O' E- \& b L
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發表於 2012-4-5 17:00:12
發表於 2012-4-5 18:26:15
發表於 2012-4-5 23:11:48
發表於 2012-4-13 19:31:32
發表於 2012-4-13 19:37:08
