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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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碩士班

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發表於 2011-6-20 19:37:22 |只看該作者
謝謝分享
8 W; ]# y8 {) D0 x3 u, p3 m/ p

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發表於 2011-6-20 20:37:19 |只看該作者
真是不錯,找機會也要來試試看

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大學生

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發表於 2011-6-20 21:56:33 |只看該作者
我很喜歡的口味ㄝ
& V# l, H9 J, Y7 J下次也來試試看
7 [* j& J: d5 K& O( D1 a謝謝分享

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碩士班

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發表於 2011-6-20 22:08:45 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
: z7 [( ?" A! k4 z' S/ v. @8 i+ j  b# u6 ?0 x
忘了回答你可以放幾天~6 S# a0 F8 r9 O* ?
當然吃現打是最好~
: P, _4 W9 {9 d7 \  H, a因為九層塔會黑掉! n# H( F2 X: {9 H; U6 l3 u7 y. P
黑嚕嚕~% }; M$ x" z, E: T0 Z6 z7 u
放個兩三天就夠久囉!!

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碩士班

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發表於 2011-6-20 23:49:40 |只看該作者
讚喔~
* ]5 d9 o" |3 H原來青醬義大利麵可以這麼簡單,
8 I2 f" t; ^% d& e$ _我也要來學做一下!
短消息&好友功能關閉中...

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碩士班

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發表於 2011-6-21 00:08:39 |只看該作者
人家也想吃啦!...真是的,怎麼看起來會這麼美味可口咧!!

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千代田
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發表於 2011-6-21 00:48:15 |只看該作者
哇~~還不知道青醬可以這麼簡單啊~~$ A8 B, L8 ]2 V0 m# v) e
看來~~今年夏天的菜色會很豐富了!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-21 10:11:22 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
5 O# @( Q& N0 L7 ^
4 j( h& Q; w" ~6 R. s; K+ I- s. x謝謝收到囉0 r) J! A: E' x. }
) x0 E9 z' s& g6 ?
呵呵 對於只會煮乾麵的我
$ @, y  f" ^1 u* b大家總算可以換口味了 & P# ~! M3 q0 S4 Z, ^8 {
* y$ m: P! u  Y( A% S. Q
感謝分享

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碩士班

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發表於 2011-6-21 10:14:24 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
' A4 F$ Q0 c' t( z& O4 z5 u
3 S7 Z* a6 q) ^0 K6 W& GParmesan  ,Mozzarella & Ricotta cheeses 是最基本義大利麵 cheese ,但如要做 cream sauce goat cheese such as ! V* X1 n7 i  u! [& t
Montrachet,Boursin cheese.......etc.北方義大利做 cream sauce最喜愛Gorgonzola 做cream sauce
$ S! ~9 Z8 l5 t9 X常用的Parmesan cheeses & Mozzarella 可以做Pizza, 麵包 & 三明治.  還有其他口味的cheeses, 但國人很多都無法接受它的味道.不過因人而異.  Q3 A- h6 n. ?

3 p9 Z3 s# @/ X8 u5 `義大利餐是最容易我現在正在做Perciattelli with Meat Sauce and Fontina.

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發表於 2011-6-21 10:27:55 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子8 F* C; X: F9 t  X! t# A3 x5 @

( n% X. g4 s$ I哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^0 |  j2 _2 R8 {9 l
......字典快來救我.......
) j0 l% \( ?' V) K- C. i9 ~$ Q8 N' W; B- u# F
我只記得幾年前去荷蘭扛了好幾""顆"'起司回來
3 w3 u. b9 h0 l, b5 a  ^  c後來搭配小黃瓜吃掉了....
8 }# c2 Y" G/ T+ `. Y& W$ u& Z( t) l" r7 [4 t
誠如您所言 有些口味 的確比較難接受....
3 f( W; l* P/ g6 C# G( [- D0 `; y8 I# z# i7 M$ y
那可以請問乳酪 = 起司 ??
1 S6 q- L' x+ P) Y# h0 g; p+ t
! [( r: a$ ^" T- W/ Y* n! Q  a% u, m  g8 [! V5 F
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