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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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發表於 2011-6-20 18:47:40 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
- D5 F! g- k! r5 z; ?% L5 O8 @  ?; h6 u, G, C* I
用力學起來!!!
' }! U; M( y( S' {6 m( {

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發表於 2011-6-20 19:37:22 |只看該作者
謝謝分享
7 ~4 T1 a, q% |4 T5 e! q% H9 D+ V* {

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發表於 2011-6-20 20:37:19 |只看該作者
真是不錯,找機會也要來試試看

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發表於 2011-6-20 21:56:33 |只看該作者
我很喜歡的口味ㄝ
, M1 d( t2 I" s; o7 p3 ^# }下次也來試試看6 p; h" D9 E  M
謝謝分享

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發表於 2011-6-20 22:08:45 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
$ I( f- x* N9 a! S) S5 T7 n: Y- K3 j1 s$ l& {5 B9 I$ u) }: R9 W
忘了回答你可以放幾天~1 l) C/ P8 b  R( v, m, \
當然吃現打是最好~
' k" V- J  m6 r* s* t# g! C因為九層塔會黑掉
; R8 W4 H3 L& ~0 x5 `黑嚕嚕~
& y" t" `8 k! z" j/ P) W放個兩三天就夠久囉!!

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發表於 2011-6-20 23:49:40 |只看該作者
讚喔~
5 M- ?, Z+ O1 H  P$ x原來青醬義大利麵可以這麼簡單,
% q4 M/ F2 C- g. I8 D我也要來學做一下!
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-6-21 00:08:39 |只看該作者
人家也想吃啦!...真是的,怎麼看起來會這麼美味可口咧!!

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千代田
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發表於 2011-6-21 00:48:15 |只看該作者
哇~~還不知道青醬可以這麼簡單啊~~  d' \% v4 q2 ~9 }4 }& C8 w
看來~~今年夏天的菜色會很豐富了!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-21 10:11:22 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
& ~* \1 [+ P9 j1 z0 ]. n; R" U" [* d9 x# [$ Q+ }
謝謝收到囉
9 h- W8 b* `; c( R1 F4 e# w7 l) B0 R& B7 J/ p- R! o
呵呵 對於只會煮乾麵的我
+ l2 C. Z- T4 I; d5 x5 H# c大家總算可以換口味了
) @+ z+ ?3 h7 S; Q; m* A" H& U6 \$ a/ Q8 u8 Y& u$ y# T, k- r; D
感謝分享

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碩士班

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發表於 2011-6-21 10:14:24 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
0 A- [9 l1 w9 S' n3 @# `+ v* [1 U
) Y& j$ A7 [  J; r" x4 O& N/ A! DParmesan  ,Mozzarella & Ricotta cheeses 是最基本義大利麵 cheese ,但如要做 cream sauce goat cheese such as 6 m1 v) g* _4 U; C* T
Montrachet,Boursin cheese.......etc.北方義大利做 cream sauce最喜愛Gorgonzola 做cream sauce1 z. s* U- n' n
常用的Parmesan cheeses & Mozzarella 可以做Pizza, 麵包 & 三明治.  還有其他口味的cheeses, 但國人很多都無法接受它的味道.不過因人而異.' @4 k! t. v* ?. H  Z" t2 I1 T% Z
& j6 W- k+ J* E
義大利餐是最容易我現在正在做Perciattelli with Meat Sauce and Fontina.
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