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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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碩士班

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發表於 2011-6-20 19:37:22 |只看該作者
謝謝分享
, T- ]: ~, W. L( o; ?

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國中生

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發表於 2011-6-20 20:37:19 |只看該作者
真是不錯,找機會也要來試試看

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大學生

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發表於 2011-6-20 21:56:33 |只看該作者
我很喜歡的口味ㄝ
; d, j* [7 H) l8 F下次也來試試看6 r1 h- v: ?( X. ~' B3 _+ i
謝謝分享

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碩士班

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發表於 2011-6-20 22:08:45 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子+ a* o, w, X" B# H5 Q7 e1 v

9 I% H, H  i( K6 g忘了回答你可以放幾天~
. O  }' ?- w! L當然吃現打是最好~5 X$ e' E( Y/ B/ k0 ]7 D
因為九層塔會黑掉
4 ^0 A, b0 L8 T/ M3 c; s, x4 U黑嚕嚕~8 o4 n/ ^: b- A8 {9 H) m
放個兩三天就夠久囉!!

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碩士班

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發表於 2011-6-20 23:49:40 |只看該作者
讚喔~ 3 P/ @. t7 P4 B8 E
原來青醬義大利麵可以這麼簡單,; E7 R5 \9 T8 v* y
我也要來學做一下!
短消息&好友功能關閉中...

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碩士班

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發表於 2011-6-21 00:08:39 |只看該作者
人家也想吃啦!...真是的,怎麼看起來會這麼美味可口咧!!

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千代田
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發表於 2011-6-21 00:48:15 |只看該作者
哇~~還不知道青醬可以這麼簡單啊~~0 p5 A5 C  H# t. [! c; p
看來~~今年夏天的菜色會很豐富了!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-21 10:11:22 |只看該作者
回復 Fama 的帖子+ W/ Q  U8 A* s5 u
2 s; C5 g7 s. [+ ]- o$ i7 j/ s
謝謝收到囉
( A1 G, T  c/ V6 V3 k6 m. v
! N( y% R: m  l* n5 y6 P$ ?呵呵 對於只會煮乾麵的我
/ v3 _5 M5 Y" G4 |大家總算可以換口味了 8 w. r, i& k3 ^/ {) S

; v4 S6 v  v$ H" ]* l& r( l& t感謝分享

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碩士班

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發表於 2011-6-21 10:14:24 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子
0 k2 G, O3 B3 H8 l; e8 G0 s& D  P) ]" W7 [, q# h! ?3 |
Parmesan  ,Mozzarella & Ricotta cheeses 是最基本義大利麵 cheese ,但如要做 cream sauce goat cheese such as
9 O9 c0 ^1 f: v4 wMontrachet,Boursin cheese.......etc.北方義大利做 cream sauce最喜愛Gorgonzola 做cream sauce
7 A* n; N, ^7 }) U3 d常用的Parmesan cheeses & Mozzarella 可以做Pizza, 麵包 & 三明治.  還有其他口味的cheeses, 但國人很多都無法接受它的味道.不過因人而異.4 k* b9 x* r1 d
$ f7 N' h( J1 F
義大利餐是最容易我現在正在做Perciattelli with Meat Sauce and Fontina.

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發表於 2011-6-21 10:27:55 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子0 t0 L( ~* ^* W6 P
3 A% F  B7 i6 D( D# h: E* N9 {
哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^
; v) O7 a6 ~  B  N......字典快來救我.......
5 A7 E- |; I0 ?2 x6 [) P9 P% ]- A( Q) d6 k" [4 g
我只記得幾年前去荷蘭扛了好幾""顆"'起司回來
- }# c( _  G+ U2 _; W6 u後來搭配小黃瓜吃掉了....5 l2 T5 `* k& E+ i) l' }

8 m" X7 g9 H; Q誠如您所言 有些口味 的確比較難接受....% I* o# z) O, q
3 ~7 l* c, J4 J. f1 c( e- ~# F; G
那可以請問乳酪 = 起司 ??
% h2 d; M' I5 H5 a: m, t
0 o/ p/ p6 A/ O. L) W( d7 }* G+ z& V8 n
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