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樓主: 黑麻麻
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[私房料理] 【黑暗料理】涼拌泰式海鮮

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發表於 2011-6-13 13:35:35 |只看該作者
本文章最後由 黑麻麻 於 2011-6-13 13:38 編輯   h4 X8 M3 ^9 V$ Q) O- S
+ N+ h" @7 x- ^% e; _
回覆 燕燕 的文章& D6 ^' S3 ~9 I) b. n

# d$ _9 o, L- t+ s! k如果燕燕要尚青且有時間的話- u9 P0 ^! T, E8 e1 e1 \
我會建議去竹圍漁港買
$ q/ N! o7 {/ @' B  ^2 P/ _$ r(從妳家到竹圍以不迷路的方式,大約開30~40分鐘就到了)
9 B+ w2 ^( P" s2 V重點是,它不用七早八早爬起床去買漁貨' J; j. j: V$ O: x  L
那邊大約8點半開始上架,太早去,還只看到老板在打冰塊咧!
0 M3 W' k7 _9 U+ {6 B% n; p, }5 Z4 J+ R7 i$ c
早上採買,下午料理,晚上進肚....尚青吧!
( O+ B" f' g$ h! @: W. @
, `  o  e1 ^9 C不然就是黃昏市場的漁貨,個人也覺得很新鮮% C" L. v! \. w- S+ n/ x: ?- L
其實跟漁市的價格差異不大,只是漁市的蝦是從水中撈起來了,保證活跳跳!# R2 N3 u: o. N% p

9 ]% l, F- R' {& a9 r4 v我公司樓下是彰化銀行啦!不是遠百% @; K# P% U! {9 r
不過我家那罐魚露也用完了,如果你不急,就等我一起買囉!
3 P4 n9 Q3 T  B6 I! ]9 [
" J* ~1 `4 o3 N/ ~對,那個可以宴客,很適合夏天,顏色又漂亮- _1 m9 P1 X$ n; X4 `
一大盤上桌,女主人很有面子啦!(騙吃騙吃~~~)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-13 13:53:57 |只看該作者
.....讚....., 好想嘗一口............

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發表於 2011-6-13 13:58:25 |只看該作者
本文章最後由 燕燕 於 2011-6-13 13:59 編輯
0 R/ o7 A2 M) k8 h+ s
黑麻麻 發表於 2011-6-13 13:35
* n! r/ u8 q' \, D( `回覆 燕燕 的文章5 i; {5 j- d. ?( }" K
5 `* D" [9 b& Z9 _% ]) w6 M$ v
如果燕燕要尚青且有時間的話
% ]+ ?% p. v6 e% n8 k- c& S
! s, {( b9 C5 T- I
瞎咪...要企「竹圍」買歐???? ' Z: Q3 J/ k: t& E. R8 i
嘿嘿嘿~~~ 太遠啦!....... 北大「竹街」買還差不多ㄟ! 呵呵呵~~~ 真希望竹街能買到耶!!!$ y9 T0 }  r" n% k
# g) @. P' Q( c9 n* o! R" T* ~
好啊~~ 方便ㄉ話!幫偶買1罐!...... 那要來得及我宴客囉!

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發表於 2011-6-14 19:41:20 |只看該作者
食材都是隨手可得$ t# U! S3 Z2 o0 y0 R
找個時間跟進試做

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發表於 2011-6-14 20:45:41 |只看該作者
我也好久沒做這道料理了 明天在來做做& N2 o* Y+ ^5 s" @4 j

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發表於 2011-6-14 21:41:11 |只看該作者
明天去採購食材% @/ E1 }6 c8 o5 |/ u- |' S5 p
晚上加菜

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發表於 2011-6-14 22:47:38 |只看該作者
回復 燕燕 的帖子" U% Z' \! h. ~" D' l1 a2 R# r$ q
0 Y: V, F7 y; i6 S" t/ I
我買到魚露囉!^^
2 k8 i2 u8 n7 s$ ^7 H- W
* s3 @# \/ z: H( L; I, L  {再跟妳約時間吧~~~
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-15 15:09:37 |只看該作者
好棒哦,我超愛吃泰式料理的,這道菜很適合在炎炎夏日當做開味菜吔,我要學起來!

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發表於 2011-6-17 20:40:51 |只看該作者
回復 baby980619 的帖子
+ Z5 F% R& b- [5 [/ \: a# t$ E. i- _2 B: [  G8 Y
這個不好我吃多了會痛風。

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發表於 2011-6-17 21:19:25 |只看該作者
回復 黑麻麻 的帖子) q" [% A: }( H+ \! S

- T+ u5 p' P0 m0 Z# E- h! @* e大家的注意力都放在美食上, 我卻是看到那個哥本哈根的盤子耶....
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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