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樓主: 黑麻麻
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[私房料理] 【黑暗料理】涼拌泰式海鮮

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發表於 2011-6-13 13:35:35 |只看該作者
本文章最後由 黑麻麻 於 2011-6-13 13:38 編輯 & b. j7 u4 |* Q6 f5 q
) F! i6 |5 Y. I& N
回覆 燕燕 的文章
1 _" i6 s: z2 Y1 G: o, K8 t+ d0 O! [3 q
如果燕燕要尚青且有時間的話! q1 P; I" b' S" N' L6 n$ n8 r
我會建議去竹圍漁港買2 E% d: e! ~9 O6 G9 V# X; \% K
(從妳家到竹圍以不迷路的方式,大約開30~40分鐘就到了)% x" {& I0 V' @" U
重點是,它不用七早八早爬起床去買漁貨- w3 o2 w" F9 w: q- K0 n
那邊大約8點半開始上架,太早去,還只看到老板在打冰塊咧!' c- q4 ]) c3 I; f8 |

, a0 d7 _$ t; \( {( B7 i5 P早上採買,下午料理,晚上進肚....尚青吧!
& r7 g; `& X1 z4 R2 x* p; r
7 |$ S) `+ p5 T不然就是黃昏市場的漁貨,個人也覺得很新鮮
1 _; A* ]+ D# N" N! m4 e6 R其實跟漁市的價格差異不大,只是漁市的蝦是從水中撈起來了,保證活跳跳!
- n0 F0 K- W3 Y$ E4 h2 R/ D2 E- b% C, w6 @& [( B2 K
我公司樓下是彰化銀行啦!不是遠百
% y- v9 ^6 H& p* F/ z$ u不過我家那罐魚露也用完了,如果你不急,就等我一起買囉!8 j5 ?0 P8 Z) q% h
* A' Y: ~: g# m2 ~6 ?, V
對,那個可以宴客,很適合夏天,顏色又漂亮. f0 C+ ], o% U: Q7 x2 t
一大盤上桌,女主人很有面子啦!(騙吃騙吃~~~)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-13 13:53:57 |只看該作者
.....讚....., 好想嘗一口............

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發表於 2011-6-13 13:58:25 |只看該作者
本文章最後由 燕燕 於 2011-6-13 13:59 編輯 & G  O% C" a5 }7 Q4 F6 X$ W4 x; G
黑麻麻 發表於 2011-6-13 13:35
" `! a7 O  i% R- Y5 u3 l. V7 x  v回覆 燕燕 的文章/ R( V) G, A. i0 G5 c

  E) f9 `+ D  e# O0 A如果燕燕要尚青且有時間的話

4 B6 C, v- B7 X0 }" e# a. c2 T( q- {0 z: P
瞎咪...要企「竹圍」買歐????
0 w# s* R" |3 A$ I$ ~% K9 D嘿嘿嘿~~~ 太遠啦!....... 北大「竹街」買還差不多ㄟ! 呵呵呵~~~ 真希望竹街能買到耶!!!
) ?8 g& I' I( y$ M% z3 T" H. Q1 u5 l9 \3 o" e% B( ^) l5 E9 P
好啊~~ 方便ㄉ話!幫偶買1罐!...... 那要來得及我宴客囉!

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食材都是隨手可得
9 E8 l! O  L7 {% s9 B; T6 |找個時間跟進試做

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發表於 2011-6-14 20:45:41 |只看該作者
我也好久沒做這道料理了 明天在來做做
0 e* }7 [3 |3 Q  R0 i4 b7 }! ], v

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發表於 2011-6-14 21:41:11 |只看該作者
明天去採購食材
$ e0 G" q* O( h$ V+ G$ b$ {晚上加菜

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發表於 2011-6-14 22:47:38 |只看該作者
回復 燕燕 的帖子$ W$ Q4 Z. F! f1 z' |- \7 F

" B7 n: D- ]( z+ J+ z5 u我買到魚露囉!^^. w8 [3 {; t5 U( p

% J% k5 S9 `# z" `$ f1 Y& l再跟妳約時間吧~~~
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-6-15 15:09:37 |只看該作者
好棒哦,我超愛吃泰式料理的,這道菜很適合在炎炎夏日當做開味菜吔,我要學起來!

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發表於 2011-6-17 20:40:51 |只看該作者
回復 baby980619 的帖子
$ Y% W6 g  |0 Z& f# r3 e& o9 }( |! d+ ~! u& y& c  W  M
這個不好我吃多了會痛風。

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發表於 2011-6-17 21:19:25 |只看該作者
回復 黑麻麻 的帖子" y) x4 s1 V9 d
, I& w! c. j7 E* J
大家的注意力都放在美食上, 我卻是看到那個哥本哈根的盤子耶....
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  
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