涼菜分享。醃蕃茄

猴子威

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: t* T: \- ?* w( x
" x. O$ p  i/ f' W, x哈哈哈哈~~真的後！！絕對值得滴...
4 C# R0 s& Q$ @% N* J我朋友泡白酒..也很優^^

黑妞

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  p# e) p/ d( v. l: e$ I
+ @+ u/ J7 I1 j1 O我吃過泡紅酒的, 很讚!

u2710259

擦地板中~因為口水流了一地

fay

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照片看的嘴巴都發痠了
0 y3 T% O) D2 w0 o好想吃ㄚ~
! X0 |3 R% _6 C! [可以用買的嗎??
(懶惰的人)

ninehole

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欣葉的醃蕃茄+1
) T4 R" Y2 A, b. f1 ^, k  E9 k2 B可是我母親節去吃,好像沒有賣了....沒吃到

小子晴

請問濃縮梅汁要去那兒買,那個品牌,怕會買到有塑話劑的
湯知泡的時後要超過番茄嗎
$ s  r$ W6 {% S. u8 T! }7 C

猴子威

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8 S1 n) m. T3 [7 q
海汁我是直接跟一位台中梅農訂的耶...
' u0 N. \$ W# z北大近一點的！！
* ^& R, x0 A0 a; o# Q你可以去新六藝社區的里仁看看..
4 E9 Y1 g( E& a: H. T  R* ^或是劍橋和萬寶隆社區中間人行步道上的店家..
0 e. f: P! Y0 V有間「雲知道」...可以去看看有沒有^^
- S& G) W# O2 q& X( {0 q梅汁我沒有用很多..因為是濃縮的,,所以我都再加開水剛好醃過蕃茄之後搖均勻
塞進冰箱！！
我自己的糊亂比例是（水2：1濃縮梅汁）

猴子威

回覆 fay 的文章
. q* Z+ H' a( y$ \* n6 ^" M- P
. ^; |5 |5 J( p0 ~外面我不知有沒有人在賣這個耶...
不過如果你想吃醃白酒的..
8 }- ^8 r1 d9 F2 N1 k$ X可以到三峽清水街上的甘樂文創哦

Fama

7 S- T9 d% Y5 I" J7 ]  u$ ^0 ]回覆 猴子威 的文章

  I: |  p1 X, W& v- p6 i. b梅汁就是醃梅子旁邊的湯汁嗎??
+ q& k' ]$ p, D+ |因為今天好想來醃~~但找不到"濃縮梅汁"
0 E( N. ?1 A; Q3 l7 _2 k: U就跑去老街那邊的醃菜店
8 V: u" a9 _/ B$ w" s+ J# M  A他只有一罐那種紫蘇梅..一罐要兩百多~
7 V1 a" [9 r3 W, b1 `# A' d% ~那個也算濃縮梅汁嗎??
  I! G8 l; C7 E) c' u

猴子威

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- l9 o" K2 ?; x* @/ E濃縮的會比較稠耶...如果是水的！！就應該不是了....
里仁和雲知道都沒有哦！！.那~~~~松青或頂好會有可能有嗎？！
三峽的我知道的就這些地方耶！！
我過陣子會訂梅汁...可是要等比較久....還是你要跟我一起訂？ 但要等哦..