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樓主: 猴子威
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[私房料理] 涼菜分享。醃蕃茄

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猴子威

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發表於 2011-6-6 10:47:00 |只看該作者
回覆 yingjie 的文章
4 z; L! t; t! j8 N6 G; P8 K( G0 f. A( y: ^+ W
哈哈哈哈~~真的後！！絕對值得滴...
! V$ d6 m' m& P4 O( c: d我朋友泡白酒..也很優^^
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黑妞

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發表於 2011-6-6 10:58:11 |只看該作者
回覆 猴子威 的文章( ?- E" V8 M2 i1 P

  ~/ K3 }2 w1 \+ `我吃過泡紅酒的, 很讚!
會陸續將出清品同時放在我的相冊中
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u2710259

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發表於 2011-6-11 19:51:30 |只看該作者
擦地板中~因為口水流了一地
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fay

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發表於 2011-6-11 20:44:46 |只看該作者
回覆 猴子威 的文章
# R8 F9 P! Y  K0 \7 y5 q8 f
( O/ a; ?/ C3 T照片看的嘴巴都發痠了
  z3 I- H" P$ M) ~$ ]好想吃ㄚ~" o' w' \& C6 ?. R) u5 T+ \! o' B
可以用買的嗎??
" X& l! T3 @8 {% G6 ]; r" F$ m2 H(懶惰的人)
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ninehole

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發表於 2011-6-11 21:33:06 |只看該作者
回覆 emmamama 的文章2 r* n& _6 [* k2 e

' d/ Q+ p) R0 N- ?! L6 ^/ u- a5 s欣葉的醃蕃茄+1
- E9 U9 Q7 l9 W! w8 O9 U  W9 [可是我母親節去吃,好像沒有賣了....沒吃到
藉由否定他人 來彰顯自己
這種人是最可悲的...
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小子晴

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發表於 2011-6-11 21:55:56 |只看該作者
請問濃縮梅汁要去那兒買,那個品牌,怕會買到有塑話劑的
+ r$ D( T( t: M湯知泡的時後要超過番茄嗎  z- J5 m2 Q5 B5 K2 Y) C
即使一個你不同意的觀點,也可能帶你更接近你的內在真理。
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猴子威

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發表於 2011-6-12 13:00:02 |只看該作者
回覆 小子晴 的文章
  O; g6 f. I3 |' V- O8 D4 w
2 w% P6 S5 G# ^1 P4 w海汁我是直接跟一位台中梅農訂的耶...2 `- ~1 y8 k1 b5 I2 h0 F$ T4 S
北大近一點的！！( p* w% U/ g9 s3 N  ]
你可以去新六藝社區的里仁看看..
7 J+ L' @/ ?5 F$ h- `或是劍橋和萬寶隆社區中間人行步道上的店家..
9 e9 S4 C6 C: e; m3 `" }% o8 D1 i& y有間「雲知道」...可以去看看有沒有^^
+ ~. E6 q6 e% B0 {% Y0 h6 [梅汁我沒有用很多..因為是濃縮的,,所以我都再加開水剛好醃過蕃茄之後搖均勻
4 _: j' w9 E8 ]" @1 e塞進冰箱！！8 J8 N5 e( |7 H( C, c
我自己的糊亂比例是（水2：1濃縮梅汁）
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猴子威

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發表於 2011-6-12 13:08:07 |只看該作者
回覆 fay 的文章
6 v) q/ N# [- ?' R4 z0 c% x
9 M2 v7 s5 |2 H: n外面我不知有沒有人在賣這個耶...+ @3 j2 w# g7 N# P$ ]+ K
不過如果你想吃醃白酒的..: T% V6 F4 @1 E! s7 m- u' V+ m
可以到三峽清水街上的甘樂文創哦
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Fama

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發表於 2011-6-13 13:19:48 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2011-6-13 13:20 編輯 * q; @3 ~9 [$ L$ A* M, K

. Y* s- Z2 g0 Z  I回覆 猴子威 的文章
6 I8 h' `" I0 s* \4 N- i) M8 ^1 \+ w) f/ o$ K9 d( ?
梅汁就是醃梅子旁邊的湯汁嗎??
( i6 F/ h* E" b2 ~  E$ {因為今天好想來醃~~但找不到"濃縮梅汁"
; r9 L* |$ U0 k8 ~就跑去老街那邊的醃菜店2 Z' J6 N* Q$ H/ r! t
他只有一罐那種紫蘇梅..一罐要兩百多~1 [+ O) ^! e3 z. W7 P
那個也算濃縮梅汁嗎?? 2 ?! F8 I3 U0 @
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猴子威

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發表於 2011-6-13 13:30:16 |只看該作者
回覆 Fama 的文章
* [& g( n& O9 p. {0 S1 |' D- x% U
, Y% x9 O3 }9 h7 I濃縮的會比較稠耶...如果是水的！！就應該不是了....0 J3 Z3 J" l7 U3 a* b
里仁和雲知道都沒有哦！！.那~~~~松青或頂好會有可能有嗎？！
  r8 P  j; I% L三峽的我知道的就這些地方耶！！( K0 a( P+ \/ i5 g( j
我過陣子會訂梅汁...可是要等比較久....還是你要跟我一起訂？ 但要等哦..
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