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[食記] 初心初食

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發表於 2016-4-5 21:15:05 |只看該作者
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09
* T4 k" l4 _6 S1 K  r7 P* }9 e昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
! I7 f& C4 D, g6 Z6 X( b% t窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
0 V" c- }2 D4 T/ s3 H服務熱誠 ...
; ]) H' `; @8 S
謝謝Desperoda
! `2 C/ h  h/ V: w" i初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室; V1 o9 P. S7 P7 z/ e4 x4 g, H& b
總共有130個位置6 M* m5 x  ?* n1 A: }
大宴小酌都適宜  V+ Y$ J* s% m1 p% N8 l) S
您那天用餐應該沒有到樓上( g8 X* U+ O; m. P
下次讓我們導覽您!
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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發表於 2016-4-5 21:30:16 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯
# T# C: \/ p/ h, S8 E1 W5 p
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11
( M4 V$ a0 A/ \5 f看到女主人的照片就認出來了,依過去吃過林里長開的店的經驗,一定要去吃,原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...
. f# e1 _# ^- R* s7 p- u! p" w  t
4 _* S6 A  d5 n% ^8 U
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
4 f/ W3 t( `" }  h: J; ]$ s雖然版上很多網友說,北大不適合開餐廳
$ I& b' L# e0 A1 I9 w因為房租貴,平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了,我也退出經營的行列), R* m9 }( Y& k
但是,我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大
( C3 o1 q( V! l3 B讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳
& |& p! h5 D+ A5 ], ~/ @2 W7 P, b這次再出發,很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐
7 f- n1 c5 Y+ z- i% G, U$ w: M路主廚雖然年輕,但已經有17年的上海菜經驗7 ]/ g$ B- w/ @2 y  h: ?
之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
. a# B, C, s6 t9 [開始試營運一個多月來2 C; g4 w- Q/ A! @0 w: e) _
雖然我們的服務還不是很純熟,經營管理還有很多需要改進的地方
( j  P5 ~2 }  @7 x# T但是進門的顧客多能感受到我們的真心,給予我們很多包容及鼓勵' B. j* }' |0 K
& s! H7 w$ G% ?" @0 B
好的餐廳需要您的支持與關愛+ W. l+ w' M  k% L
初心初食期待您的光臨!7 ?2 ?) A% J7 ]7 S8 k. o
" R3 f7 h* C& J0 x
已有 5 人評分金幣 收起 理由
快活島 + 3 讚!
被咬咬 + 3 讚!
uho + 3 水啦!
twzq + 2 感謝有您~
lilyjody + 3 讚!

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發表於 2016-4-5 21:40:21 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯   z/ J2 r+ \5 |9 A! u, G( d
% u/ F  m$ t+ W' p% Y
謝謝美食家加菲的報導/ ~; v- Q% M' y; Z+ P1 x# u8 W3 W
我們會更努力!+ x' c5 T) J8 N0 m3 d) I. v
讓初心初食成為三峽的特色餐廳!9 _! e0 n3 K$ _
8 z* k- P0 L  ?* E
以下是我們的部分料理美照
/ n! e0 T+ A' G) Z# [( w  d" q" j  \1 ?" n
臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食
' w  P- R# {: Q- E+ M! t2 c2 n) \$ B' U2 `. C9 e6 _

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發表於 2016-4-6 09:05:08 |只看該作者
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
happy weekend

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本文章最後由 大頭蕭 於 2016-4-6 09:32 編輯
/ i0 g6 o0 K) D/ R' ]7 p
林富子 發表於 2016-4-5 21:30 # s4 p* [0 D  t+ J$ P& P
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌9 O/ {' N: ~) r- F
雖然版上很多 ...
! z9 i4 I' y9 o

0 C4 u# W$ a  e2 l" B% D能有堅持追尋夢想的勇氣與行動* g+ y1 }6 x! z' V; T8 y( \& W/ b
真棒
- T; C# m' O: M+ D8 Q/ T- j, u% u! D+ o. R* x! N8 a# |

7 v& f/ b9 ^8 D$ S7 Z, R8 N感覺非常精緻及用心: ~  B. f: Q: W/ Z

. n1 \# q5 `4 p  h2 Y初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方
/ Q' m& [6 |7 R) j- ]也是配上刈包吃?  U: a2 }3 b7 W9 c6 u

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林富子 發表於 2016-4-5 21:30
9 w% J! E, n, e1 S( z( e9 r' d, [是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
4 z9 J+ x; l- R3 ~$ i! L雖然版上很多 ...

& W% z4 s. ?. G+ U憑林里長過去做事的水準,有信心,後天回去一定會找家人常去報到捧場,要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油!# R$ z+ _8 i. U( u$ y/ I
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twzq 發表於 2016-4-6 09:05 - G" q) z; C5 j( g3 l: t
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

/ V5 k' w1 H  l* U臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒

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發表於 2016-4-6 15:03:23 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯 2 G8 Y* r/ Q: y, e2 X) Q- M
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 / O5 ~/ ^% M4 t5 m$ `
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
* ~0 l0 h9 g7 u) q( W. Y

! F. G' U1 _  {; a$ M菜單目前在修正當中,很快就會PO出來了!
: j3 N& g" Y' |- l; {% @; M2 i4 e7 A# {$ E8 _8 J. Q( h
2 p* u& C0 v, o$ k. i) Q2 Z* r

$ }/ D( [: j& ?7 q/ @2 f( x, \
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發表於 2016-4-15 00:15:43 |只看該作者
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我,也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉,墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食,我要先訂位才行。

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甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15 , h( x7 l9 H! Z. v3 d. q; V
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...

" z4 I( k8 `- _8 v- ]https://forum.ibeta.tw/forum.php ... tid=175906#lastpost
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老熊 + 2 你不要這麼專業好不好!

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