初心初食

林富子

desperoda 發表於 2016-4-5 17:09
昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
5 t6 b: w6 b9 u! [7 `1 F服務熱誠 ...

7 x, I7 m$ [1 F謝謝Desperoda
初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室
$ E" Z' L, y, K1 G6 f5 N總共有130個位置
大宴小酌都適宜
/ r& Z. ~3 ]* P您那天用餐應該沒有到樓上
& [% L4 V4 _0 l# \: `  C下次讓我們導覽您!

林富子

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北大家族 發表於 2016-4-5 09:11
看到女主人的照片就認出來了，依過去吃過林里長開的店的經驗，一定要去吃，原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...

& I# \) E* P/ K# d是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌
雖然版上很多網友說，北大不適合開餐廳
因為房租貴，平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了，我也退出經營的行列)
但是，我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大
0 N! D$ N0 p2 Z讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳
+ Y3 n+ ^3 G2 s/ ?這次再出發，很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐
路主廚雖然年輕，但已經有17年的上海菜經驗
' U7 w! t0 T( v9 h$ e( l之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
開始試營運一個多月來
3 r7 S% Y% I$ J) H雖然我們的服務還不是很純熟，經營管理還有很多需要改進的地方
" Q. x3 e7 O1 }  v, I- S, ?$ n% k但是進門的顧客多能感受到我們的真心，給予我們很多包容及鼓勵
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: u: o- V5 r. G$ \  ]好的餐廳需要您的支持與關愛
初心初食期待您的光臨!
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林富子

謝謝美食家加菲的報導
# L( E4 c6 t) a6 u$ p; x我們會更努力!
讓初心初食成為三峽的特色餐廳!
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以下是我們的部分料理美照
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臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食
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twzq

真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

大頭蕭

林富子 發表於 2016-4-5 21:30
. H; E" |& a3 T. n1 c8 X是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌
雖然版上很多 ...

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2 L5 o# B) j% c8 W* T能有堅持追尋夢想的勇氣與行動
& H9 q+ o/ J9 b( l( {真棒
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感覺非常精緻及用心

* `) E# Z. b" r- ~初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方
也是配上刈包吃？
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北大家族

林富子 發表於 2016-4-5 21:30
是的，我又重出江湖，又開了一家餐廳，這次是中式經典料理餐廳，主推上海江浙菜及私房美饌
* |! h+ E5 \0 L. r) W2 t雖然版上很多 ...

憑林里長過去做事的水準，有信心，後天回去一定會找家人常去報到捧場，要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油！

maggieli1977

twzq 發表於 2016-4-6 09:05
- s% `6 O) u! w真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

2 a& b; C9 U6 x6 `8 r) y9 f9 d- y臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒

林富子

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twzq 發表於 2016-4-6 09:05
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝

% p. }% ]- W; [; ]! q* q% J5 c- F菜單目前在修正當中，很快就會PO出來了!

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甲乙丙丁

上週末帶著全家人到餐廳用餐，環境好，氣氛佳，餐點道道美味，大人小孩吃的開心，招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我，也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉，墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食，我要先訂位才行。

maggieli1977

甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15
上週末帶著全家人到餐廳用餐，環境好，氣氛佳，餐點道道美味，大人小孩吃的開心，招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...

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