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[食記] 初心初食

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發表於 2016-4-5 21:15:05 |只看該作者
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09
! I' ^( o2 ]8 a! ]7 ]: I; ^昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
) `  j& n# F1 Y! J窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前
" z3 v9 B: ~# |服務熱誠 ...
# l( G) w. a. B
謝謝Desperoda
9 ~, K5 n3 x" G4 t  y初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室7 E5 x; r; T  f; ?5 U
總共有130個位置9 E1 e! ]' h+ I1 m* v+ t" J- t
大宴小酌都適宜# A- }" [9 I  H: J/ B" V2 ?5 K
您那天用餐應該沒有到樓上0 n% F( j; N# E5 y) _0 L5 B2 v3 L
下次讓我們導覽您!
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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發表於 2016-4-5 21:30:16 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯
) Y, v0 \. u& M3 g
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11 ; m  J0 u; ?0 ^6 K/ c
看到女主人的照片就認出來了,依過去吃過林里長開的店的經驗,一定要去吃,原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...

/ I0 ?; u# _! b3 D2 u
8 H! |, A, U8 n+ J是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
! ~7 @3 i7 l/ i: n) K3 }" F# U6 y雖然版上很多網友說,北大不適合開餐廳
. k( R6 H/ _- B0 k因為房租貴,平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了,我也退出經營的行列)
2 i& }# l3 m4 _3 V但是,我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大3 U; g1 I# I% ^/ \/ `
讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳
9 l2 H  l- G9 r, Y1 [" ]這次再出發,很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐, e. w  i/ F- x2 w( N# _: V4 B
路主廚雖然年輕,但已經有17年的上海菜經驗1 W( t' ]6 J6 t7 E0 L. [/ z
之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
; [+ j+ }6 N6 J6 B開始試營運一個多月來. U) L: _- ]& V3 x# j* N) O
雖然我們的服務還不是很純熟,經營管理還有很多需要改進的地方
. r8 g2 M: a7 s& M但是進門的顧客多能感受到我們的真心,給予我們很多包容及鼓勵& _. C9 u: L$ j% C/ t

- K, _' g7 `  g* ?$ v( O6 S, b( L好的餐廳需要您的支持與關愛! a7 `& b" t0 c& U) w! D( }" K
初心初食期待您的光臨!$ h0 m/ T9 y% d9 H. ~& \# I0 b

1 R* h3 M% t$ P* W6 [0 k6 Y
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快活島 + 3 讚!
被咬咬 + 3 讚!
uho + 3 水啦!
twzq + 2 感謝有您~
lilyjody + 3 讚!

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發表於 2016-4-5 21:40:21 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯 6 n2 d% E2 Q8 ]* K8 n7 i5 O% `4 e
3 }4 R. j& G* L" P
謝謝美食家加菲的報導* M8 e- E; M6 g1 F& y7 w
我們會更努力!" D1 n* t+ w% L: ?& I2 x
讓初心初食成為三峽的特色餐廳!* o' o8 o% c2 C* j- f" T0 W
+ `4 |3 |/ s  I" \$ V
以下是我們的部分料理美照7 j# C! y9 u! i) ^# Q
( L8 Z" H4 r* M! A
臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食. ^. A$ I( _. N: \
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發表於 2016-4-6 09:05:08 |只看該作者
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
happy weekend

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本文章最後由 大頭蕭 於 2016-4-6 09:32 編輯 0 r6 a3 j4 d8 M% Z- A3 ~
林富子 發表於 2016-4-5 21:30 " Z: h  R. _. k# j3 [9 N
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌
$ K2 k* b( P9 W% K雖然版上很多 ...
# ~0 I- J3 Y! |# {3 j& _+ e( Q3 N
' E1 S( u" o/ P" @% n
能有堅持追尋夢想的勇氣與行動9 u6 F  d) Q5 l4 ?) e
真棒
( Q+ f# \0 N3 M! v& f! J; Y
" q) D+ O( u3 Y$ g( w
/ L* w  ^0 @( \+ W8 s% r& S( m感覺非常精緻及用心) t9 l+ K8 o: ?* N, W6 W  A

" ]- n$ y& d- Q$ K6 e初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方
/ a9 ?3 h$ S" \( x4 t也是配上刈包吃?
. M" u% h9 X, x$ l2 z# x& l+ Y0 C; Q- l: r

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林富子 發表於 2016-4-5 21:30
6 o/ f; G% l, ?是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌/ Q% o1 `2 _2 t+ I- R
雖然版上很多 ...

5 o$ Y, P9 t2 R. J( {憑林里長過去做事的水準,有信心,後天回去一定會找家人常去報到捧場,要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油!0 Y; o& V4 p) F7 t0 q6 k
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twzq 發表於 2016-4-6 09:05
' e1 X- z* B' f: t: y% K- n' A真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
3 b8 R& u3 T" t+ v
臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒

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發表於 2016-4-6 15:03:23 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯
; e8 k6 X4 p8 @- H9 L5 K
twzq 發表於 2016-4-6 09:05
  `1 H. S7 Q6 \6 |4 `, ^9 X真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
1 \# S( D$ ^9 j& g  s6 @( Z9 t
" O2 @: c5 Y( a- q
菜單目前在修正當中,很快就會PO出來了!2 `4 g$ m; ?% y3 O4 W5 v

  k% w% T& d2 b
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& v8 O. S6 j7 O% F8 ?, o; ^4 a
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發表於 2016-4-15 00:15:43 |只看該作者
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我,也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉,墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食,我要先訂位才行。

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發表於 2016-4-15 01:02:33 |只看該作者
甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15 % z( D( N; F% A) |7 x. }
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...

; _, r* j& W; k! }. j7 @https://forum.ibeta.tw/forum.php ... tid=175906#lastpost
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老熊 + 2 你不要這麼專業好不好!

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