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[食記] 初心初食

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發表於 2016-4-5 21:15:05 |只看該作者
desperoda 發表於 2016-4-5 17:09 , @0 v. `' U& ~6 G- l/ b) i
昨天中午初次前往初心初食用餐 感覺真棒
7 d7 W: _9 ~; m. M- v& j窗明几淨 井然有序 小菜種類多 清清楚楚地呈現在饕客眼前& @6 ]8 F/ u+ O; R4 s8 |1 C
服務熱誠 ...

5 E- Z) {: Z6 G7 Z% s6 M% [, b謝謝Desperoda
$ @/ l5 a7 X) r" |2 Y初心初食共有一樓及二樓用餐區及一個廚藝示範教室
3 c) G* A# |0 _! {  r4 m總共有130個位置2 Y, G4 i$ g4 u
大宴小酌都適宜" k% i0 x4 q; A% X: g( ?0 o4 ?
您那天用餐應該沒有到樓上
0 z- C( M: T( V下次讓我們導覽您!
「一人當選,全家服務」。龍恩里服務團隊:黃家賢里長: 0910-238630, 新北市區政顧問林富子:0925-172767,樂意為您服務!

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發表於 2016-4-5 21:30:16 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-5 21:34 編輯 3 K) l. [( s7 ^
北大家族 發表於 2016-4-5 09:11
0 m/ f( b/ V3 O6 I% |3 f看到女主人的照片就認出來了,依過去吃過林里長開的店的經驗,一定要去吃,原學勤路近紫京城的那家西餐店 ...

: d2 D6 w9 C( O+ l. @; j. u, d& l9 I! M9 T& _8 t- l9 |
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌4 I. \8 k3 J, N; R, X& a- ]2 P
雖然版上很多網友說,北大不適合開餐廳
8 `  H+ i/ _) P1 \9 O因為房租貴,平日消費人口不夠支撐開支 (所以Tita無國界料理幾年前搬到新店了,我也退出經營的行列)
, U$ `6 Q$ m2 p* ?+ u5 a但是,我還是希望能夠將我對料理的熱情再度投注在北大
) N! t4 S7 M1 F( D8 I讓自己居住的地方有更多質感好的餐廳+ @+ s; M# R) z( A
這次再出發,很幸運地請到一位很棒的路主廚及團隊進駐
! N7 C- G- O' H' [" X路主廚雖然年輕,但已經有17年的上海菜經驗
" |, X: a' K# U; A. Q之前是 "上海極品軒餐廳"及 "遠東飯店"的主廚
& h5 k+ a# J! o9 i9 I. n開始試營運一個多月來
& m) u4 s% k% K雖然我們的服務還不是很純熟,經營管理還有很多需要改進的地方
8 C7 r$ o. w$ X; }7 U- i: J但是進門的顧客多能感受到我們的真心,給予我們很多包容及鼓勵& b' k6 S8 ^" {  F

3 J# I2 _; _  ^0 P0 i! I5 `好的餐廳需要您的支持與關愛
' H# h* c9 ^$ a) `* p初心初食期待您的光臨!; z6 n& T6 C# X, K' M

2 g4 Z! h+ [3 p$ W' Z3 l1 D  ~( l) E
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快活島 + 3 讚!
被咬咬 + 3 讚!
uho + 3 水啦!
twzq + 2 感謝有您~
lilyjody + 3 讚!

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發表於 2016-4-5 21:40:21 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 14:58 編輯 4 U" v6 Z% K, g/ G0 {

' r6 ], f6 w9 Q4 L/ c* L% @謝謝美食家加菲的報導. I  u+ P  Y) m0 d/ Q
我們會更努力!
$ U" v) ]( w2 I讓初心初食成為三峽的特色餐廳!3 `6 j; o, v! \
3 ]8 V4 Y& g3 R2 X1 Y
以下是我們的部分料理美照
2 {  G! |2 e9 e# K  T( c
: P: n2 b3 G5 X. M; z1 j- k/ e臉書粉絲專頁關鍵字: 初心初食
! G7 P2 M* J$ z, R# @: n' Q, J
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真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
happy weekend

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本文章最後由 大頭蕭 於 2016-4-6 09:32 編輯
1 F. O+ @7 L: e+ ~( E- R$ D
林富子 發表於 2016-4-5 21:30 5 h% m' C1 }/ I
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌" C% O8 P, d" p9 j6 f+ ?
雖然版上很多 ...

+ k6 ?1 U& h8 B' T% l7 u3 i
( [3 l' s9 E( K. S能有堅持追尋夢想的勇氣與行動) B( E. z  K$ h; V
真棒. A/ T' L# j7 p/ C9 @
4 C  R# O9 w7 r
  x6 B( [! s, M% e, q
感覺非常精緻及用心
0 {3 X( K  B8 _
% C9 p8 a9 F' Y" @* v初心悶肉看起來好像上海極品軒的烤方
" |$ d0 q, _, c/ r; b+ W也是配上刈包吃?
  v9 _0 |& S6 e8 C. X% |. o  J8 t

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林富子 發表於 2016-4-5 21:30 - U3 E' v+ \# h: D- F7 H4 _
是的,我又重出江湖,又開了一家餐廳,這次是中式經典料理餐廳,主推上海江浙菜及私房美饌3 R8 H; N/ Q( a4 c, }, Y& l) C
雖然版上很多 ...
& [# Z0 L# v! ~/ ]. \
憑林里長過去做事的水準,有信心,後天回去一定會找家人常去報到捧場,要為北大有這樣熱忱及用心的店家加油!6 r. M8 G; v- s+ \* C
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發表於 2016-4-6 14:25:02 |只看該作者
twzq 發表於 2016-4-6 09:05
! Z, Q; O% c9 v/ r0 ]- {8 S真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
* G& i. F1 M9 W" t7 u
臉書粉絲團裡有菜單跟價目,不過好像已經刪除了,只記得愛吃的雪裡紅炒年糕一份要260元,加上一成服務費,不輸台北極品軒

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發表於 2016-4-6 15:03:23 |只看該作者
本文章最後由 林富子 於 2016-4-6 15:12 編輯 ) o& \: q& w* D
twzq 發表於 2016-4-6 09:05 / r% n# S" @& |% ~4 f% v
真是有心的美食, 可否 post 菜單 , 謝謝
) _) c5 _* c& z
$ T# @( B7 D& b1 ~) ]" e
菜單目前在修正當中,很快就會PO出來了!3 [  m: D0 c. V) ?  L# l
' z, Q2 n0 M; A$ L

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發表於 2016-4-15 00:15:43 |只看該作者
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質~讓平常不敢吃肥肉的我,也忍不住多吃了好幾塊。第一次吃墨魚燒肉…還傻傻的問服務生~請問墨魚燒肉是黑色的嗎?哈哈~大塊肥美的墨魚和好吃的燒肉,墨魚燒肉~我愛上了!母親節~媽媽指定要再吃初心初食,我要先訂位才行。

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甲乙丙丁 發表於 2016-4-15 00:15 / R/ G8 D' Y4 B& @
上週末帶著全家人到餐廳用餐,環境好,氣氛佳,餐點道道美味,大人小孩吃的開心,招牌初心燜肉…豐富的膠質 ...
: h9 X/ P5 X4 p' \1 c
https://forum.ibeta.tw/forum.php ... tid=175906#lastpost
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老熊 + 2 你不要這麼專業好不好!

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