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[食記] [大有路]Mr.壽司~令人驚艷的創意料理

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樂活郡
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發表於 2013-5-18 09:29:05 |只看該作者
5 a, t4 y' `, W( I
前幾個禮拜壽司先生在FB秀了黑鮪魚到今天是第三次捧黑鮪魚的場了," N3 Y* p8 \7 c; r% j" n
1 i4 X/ _; S1 g/ S- S
我是在這裡品嚐了生平第一次的黑鮪,它有一股很特別的香氣,吃起來口齒留香,. y0 P: b- g% e1 n% h

; G7 @2 y: ]  o8 ^$ J/ y所以每到用餐時間總感覺壽司先生的黑鮪魚上腹一直在呼喚我!( M4 B+ }0 i( G/ h: W
$ q9 f% b" b9 |  _( k: M' ^+ r; U
這就是讓我口齒留香唸唸不忘的黑鮪魚) h& S6 R7 T7 i

8 p: @& V! V2 l& |: r# w
! F# e$ h) e* t. P/ N8 k- c4 ]( S2 {  H# t+ g. B
特上生魚片5 m& x) m) c6 C9 Q
. i: [: j6 S) Z

" ^0 a3 t2 k% V" w
. M0 q3 ^9 }) f$ V5 y4 u2 Y這是地震魚,
/ l& l' B3 P4 L! t3 o本來對這名稱沒什麼好感,聽老闆的推薦抱著嚐鮮的心態,
; K  w$ r0 i# d8 v沒想到!超好吃!就像熟悉的鱈魚炸過再炒過,  R9 M  z& E% m4 C6 i
肉質的口感很軟嫩,! R# V0 h) W- L, A
不是常有的種類,所以下次有遇到地震,一定要再找時間去品嚐品嚐!6 z/ q& n- V$ c; j9 e+ G! Z
/ Z2 \) }9 d- U, \: ]* @& m
: `! f0 f; a* P; d$ ~3 J1 U" W
  R/ @2 s7 s( b. C
這是新菜色-蔥炒美牛肋
9 l: @5 J0 ]: u也很下飯,值得推薦!
' B# e" ?; o% J* B
; G4 F) G. r- y4 t6 }+ c  k) y& Y4 Z/ w2 x6 v

2 P) l" I  X4 v& [. N+ X. l, z/ u' b( D0 U) `' g) U4 d5 p
其實來吃了好幾次,# q; ?; a0 t4 z3 p8 d
一開始是喜歡生魚的新鮮豪邁
* R% s' i, a/ U7 p" N後來嚐過熱炒跟烤魚等菜色後,3 h4 `7 A4 V! B; Y) G
覺得除了料理台前的師傅手藝了得外,
  E/ P9 ?. o& E4 a# K* x$ E在廚房內的師傅火侯也是一絕,* V+ l/ }3 ~* y6 C% c
人多的話,也推薦點鍋湯來喝,不會讓大家失望的。& L. ], k; Z# Y3 w) r$ f  c
連臣均 0972-722-065 (92)登字第030365號
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發表於 2013-5-18 11:55:51 |只看該作者
看起來不錯~改天來去吃看看

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發表於 2013-5-22 09:33:37 |只看該作者
好吃、好吃,超推薦

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發表於 2013-7-18 07:49:59 |只看該作者
我上週也去試了!超好吃的,而且以價位來說,真的算蠻平價的,如果有朋友來訪還蠻推薦可以帶去吃的
浪漫是需要被保養的~

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發表於 2013-7-18 08:46:06 |只看該作者
看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............

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發表於 2013-7-18 08:57:39 |只看該作者
去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好

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發表於 2013-7-19 16:05:46 |只看該作者
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
andy826 + 1 奇怪了, 桃子腳前應該都有車位.

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

保持愉快心情,持續運動!加油吧!

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發表於 2013-7-22 16:11:11 |只看該作者
我們一家兩大一小是星期六晚上去的,因為假日不能預約,車又不好停,只好走路去。。。。# G/ ~( X# h% ?5 e. r7 \$ f3 e( v
到的時候裡面已經客滿,外面只有一組客人在等位,我們就排在他們後面等..." [" H; r) H9 ]# `3 Y
等了10幾分鐘後發現狀況不對,後面來的人越來越多,都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=): M8 Z" e# _; q1 c8 i+ Z4 f8 T# `* {
後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了
" L/ b. I( ^5 Z/ h$ P/ H當下立即決定外帶,馬上進去點餐(不敢點太多,只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)4 @- K; C- }7 {$ u# S
點完後服務生馬上趕人出去,說裡面很擠,請大家出去外面等
/ R3 E3 f3 u; ]$ `& X% K* B(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上,不進來誰知道要點甚麼啊???)5 ?3 G" o$ K8 N. R) Y4 h& |
在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
8 R! Z% e3 j; r. O1 @0 u小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家,老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
. A, P$ x6 E' `# W. ?' Y我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)( Q8 b' `" H- ^: J+ U
服務生回答說:正在做妳的,我們都是照單子排的,樓上的也等很久了, B9 I! ]* b% _& o0 b5 z0 n) u  b3 h
我回答,樓上有冷氣吹,我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
) Z( k0 V/ L. H( y. D ; w' o+ V4 {* @) t
好了~看這種態度我什麼話也不用說了,我也沒有興趣在大家目光下吵架...
2 T- N5 ^" c6 A8 |在外面又等了10分鐘才拿到東西,走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....
' x+ l5 }9 {& t5 n: }
/ a3 c; ^6 c$ H) o. q我要說的是+ }1 l) c3 x  c( R: x. }. }
1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?% c3 v3 g% J. ^1 ~. v
2.外面等待人很多,我們是坐在花台上,連椅子都沒有5 Y6 T' p) ~& |' Z/ ^4 ~: w3 G
3.蚊子很多,點個蚊香吧
2 {9 V5 U7 n3 }- L- e! F4.有三個服務生,但沒人想到要給外面的人一杯水
& `' Y# I8 t" U! z( U5.外帶要等很久是否應該告知,難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?
- v0 ]6 f9 \1 X 5 R4 x# d" c% C
最後只有一個感想,做的是日本料理,服務則是大陸品質!; o5 \- p1 \5 q! k
3 {( P$ N; P8 h; J# j. M; }

4 Y/ k% x' o6 N: B3 W
已有 3 人評分金幣 收起 理由
老熊 + 1 同意!
凱倫紅 + 1 服務態度真的不好,都是臭臉迎人= =.
pinko + 3 同意!日本料理大陸服務品質,昨天才被臭臉服.

總評分: 金幣 + 5   查看全部評分

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國中生

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發表於 2013-7-22 17:04:27 |只看該作者
餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇

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發表於 2013-7-22 20:52:02 |只看該作者
服務真的要加強,想請服務生介紹餐點時,一問三不知
0 f* f6 Y/ ?- }" |) d茶水沒有記得要巡視補充,都要叫了才來補(還是平日晚上去的,人不是說多到很誇張)8 P3 Q8 }9 J/ l# j% `
不是店外蚊子多而已,店內蚊子也很多,補蚊燈看起來沒什麼用
' v1 a: s: Y& k. w' S$ a( e* l建議要在外面多一個菜單看板和候位椅$ v' a/ X- J8 f6 ]3 E* E
浪漫是需要被保養的~
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