[大有路]Mr.壽司～令人驚艷的創意料理

gmflinda

看起來還真是不錯, 找個時間來去嚐嚐............

老婆婆

去吃過幾次了 真的很不錯 不過每次都要等 生意很好

小桃紅

這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被料理店前的紅線違停的情形火到不行,煩請各位不要再把車停到大有路了!

mejun

我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
' C) c% ]2 v& S到的時候裡面已經客滿，外面只有一組客人在等位，我們就排在他們後面等...
等了10幾分鐘後發現狀況不對，後面來的人越來越多，都往店裡面擠(店裡面真的很小....=.=)
& l% \& m$ j4 U! }4 E% ?4 m. x0 x後來他們出來後看起來也沒有要照順序排隊的意思...裡面的服務生看起來已經不管先來後到了
5 q  ]5 Y* |; O  u* ^) p當下立即決定外帶，馬上進去點餐(不敢點太多，只敢點三份生魚片飯和一份握壽司...這樣可以少等一些時間吧)
點完後服務生馬上趕人出去，說裡面很擠，請大家出去外面等
/ J: l4 P$ ^9 Y5 |* L+ @7 @! T(我心想誰願意進來擠呢?還不是你家的菜單在牆上，不進來誰知道要點甚麼啊???)
在外面又等了快30分鐘...完全沒有消息...我已經很火了...
" k3 `8 F, @+ B7 M& }0 H* q小孩一直狂飆汗被蚊子叮吵著要回家，老公也說走了吧...這是甚麼店?這麼誇張...
2 L/ V, U0 A' T1 |我進去問我的外帶好了沒?怎麼這麼久?(我想如果沒做我就走人了)
, z) e. A5 G2 O. e+ e  j服務生回答說:正在做妳的，我們都是照單子排的，樓上的也等很久了
我回答，樓上有冷氣吹，我們在外面沒有啊...我話都沒講完櫃台內老闆就很硬氣說一句:"我們都是照單子排的"
/ o6 I$ ^# m) I. U! S; n  L
3 `% j& U8 e; S$ u9 t* w好了~看這種態度我什麼話也不用說了，我也沒有興趣在大家目光下吵架...
在外面又等了10分鐘才拿到東西，走路回家也沒心情吃了....氣飽了.....

  U% [0 M/ z- ~2 K0 A; r我要說的是
& j" L0 j6 S: j; L1.排隊順序是不是有問題?先點先贏嗎?外面有告示嗎?
6 }2 |  z9 e" W2.外面等待人很多，我們是坐在花台上，連椅子都沒有
$ p8 u' q0 d+ t3.蚊子很多，點個蚊香吧
: {8 M6 s, \, J$ O( ?4 ~5 ]0 f4.有三個服務生，但沒人想到要給外面的人一杯水
: ]. ~0 C: M; Z7 F$ G6 F5.外帶要等很久是否應該告知，難不成兩個小時也悶不吭聲讓人等嗎?

最後只有一個感想，做的是日本料理，服務則是大陸品質!
  \0 @" z# `+ R% k6 c( X0 ^

黃喬許

餐點是不錯吃!但是就是點餐菜單在店內牆壁!所以大家都擠到裡面...或許應該有位服務生做接待會比較理想!至於菜單就直接秀在店門口也方便大家選擇

小保

服務真的要加強，想請服務生介紹餐點時，一問三不知
" h4 z, C8 x5 q: t$ [- Z茶水沒有記得要巡視補充，都要叫了才來補（還是平日晚上去的，人不是說多到很誇張）
0 E' n) i6 k( U' A% f. g( v不是店外蚊子多而已，店內蚊子也很多，補蚊燈看起來沒什麼用
建議要在外面多一個菜單看板和候位椅
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果凍小姐

哇!!被客訴了..
其實餐飲業,到周末難免大家火氣會大一點
9 U& W: g7 y/ Q3 B$ o9 U2 T我們很喜歡這家店,把老闆都當作一家人
他忘記來補充茶水,我自己會去補充
我缺叉子,我會自己去拿
因為服務的是一位阿伯,應該是老闆的爸爸
都是成本考量,來幫忙的
, a2 u% |8 k* y7 z, @. e( w" H實在以他的年紀要退休,手腳也不那麼俐落了
都是為兒子緣故..
菜單寫在牆壁上,因為每天買到新鮮的魚才能做,每天菜單都不一樣
1 F8 ^7 h3 k% @中午已經沒有的,晚上不能賣的菜單,也要消除掉
- `/ Z& }' ~7 k( {7 S" G7 P老闆還年輕,有很多改善空間..
  V" b4 m3 b8 D, t8 Z$ ~$ a" hMr.壽司...加油!!
; Z" f/ E6 W" n$ ^% p用心經營的店家,食材非常用心又新鮮,願意費心處理許多料理
- o- _- t- J% `. t4 s; G請大家多多給他支持.加油!!

果凍小姐

小桃紅 發表於 2013-7-19 16:05
這間店我家老爺吃過的評價是"普通"每個人對於食物的要求不同,喜好也不同.至於我是不愛吃日本料理.最近更被 ...

要點對東西,才會把價值感呈現出來
4 }# H5 Q. ^$ f# x* {建議要點特上以上的東西
或是老闆推薦的..會有意想不到的驚喜

果凍小姐

mejun 發表於 2013-7-22 16:11
我們一家兩大一小是星期六晚上去的，因為假日不能預約，車又不好停，只好走路去。。。。
& F9 k4 U' [, M3 ?到的時候裡面已經 ...

如果前面,跟後面的都能好好地排隊
6 y( X" n( c) e2 T( D% i是不是大家都能好好吃頓飯呢?
: A: C/ \5 ]+ J8 h+ \請大家將心比心
不要再往裡面擠了..
能好好地排隊...
提高國民素質..

andy826

基本上我看來不完全是店家問題. 也許他們人多時會疏忽先來後到處理原則,
可是在外面等, 如果沒先照會, 老闆應該也不知道你在外面是要等點餐
: q; k% k  S/ ]0 u9 i. W與其批評店家, 不如當面口頭建議店家可以領號碼牌....等等
8 }( j2 E! k7 s' P
以前來客, 人沒那麼多. 最近去吃, 走到上善若水, 看到一群人似乎要往那邊走, 我就會加快腳步先去