豆豆麵包初體驗&烘焙課成品、習作

小柚子

跟著Maggie老師學烘焙一陣子了，想到要揉麵糰或打發蛋糕，卻沒有得力的輔助工作，就懶得試做。
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直到老師提醒我，回家要練習，否則上課後不試做，很可惜，於是激發我的鬥志，不該再懶散下去。
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, }" x, I* l2 f8 r' W- ~! f$ V從習作豆豆麵包開始吧!
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準備購買攪拌機
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, r& m5 A) B7 }" j+ O/ Y材料放置攪拌機攪拌


滾圓等待第二次發酵
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2 Z+ [/ r& X# P6 m烘焙成品
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2 D) T4 Q  K/ ~' ?4 b$ x  c5 J謝謝欣賞!!
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由於牽涉到著作權的問題，老師配方不便公開，敬請見諒~

阿蕊兒

小柚子
) N! B* S, E. ?; {9 R% \期待吃到妳的作品喔

雞婆

挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
小柚子太棒了!!

張小媚

wow~誇張的漂亮ㄟ~
讚！
- b% H, \% n/ O2 n想看剖面圖^^

chialing

小柚子，你買的這台攪拌機看起來很好用
瞧這個麵團...太完美了!
...我開始有一點心動了...

小賴

太專業了，有想過敗一台，怕被老公唸。

sabrina

請問攪拌機在哪裡買? 價位?
想買一台當作母親節禮物   謝謝

si916h

這個攪拌機好用嗎？
) d& E7 W+ ]* O1 I- W價位大概多少呢？

小柚子

雞婆 發表於 2013-4-19 14:32
挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
( W: C) ~4 \1 f' R5 l" k) Y6 q小柚子太棒了!!

+ J9 @- l4 ]( N( @9 j好姐妹，感謝您的讚美。

+ `0 _1 y' o3 M( ?9 L; P( ]老師是很溫暖的人，有愛心又有耐心指導的好老師。

2 W- W1 h0 G+ y3 G5 [1 c! ]' B5 W! D明天烘焙課再見囉。

小柚子

張小媚 發表於 2013-4-19 14:40
$ H. e2 m' k$ g' f. B! q" _wow~誇張的漂亮ㄟ~
讚！
5 j+ H  g; g7 q5 p8 E( O想看剖面圖^^

) i4 f" m5 S2 d6 v剖面圖要等待下次，美味麵包已在肚子裡