豆豆麵包初體驗&烘焙課成品、習作

小柚子

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跟著Maggie老師學烘焙一陣子了，想到要揉麵糰或打發蛋糕，卻沒有得力的輔助工作，就懶得試做。
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2 Z2 A7 u2 k! I3 E0 ]0 I" G8 Z, P# k直到老師提醒我，回家要練習，否則上課後不試做，很可惜，於是激發我的鬥志，不該再懶散下去。
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; @8 |/ M+ G) ]3 G0 k從習作豆豆麵包開始吧!

+ `: t9 [: r2 @8 m6 E準備購買攪拌機
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' a6 R  L$ ~" C8 r9 x. i5 v材料放置攪拌機攪拌

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滾圓等待第二次發酵

2 j" @3 H/ K4 t8 ]( R+ ]& a
5 J% X/ e# X& [1 N烘焙成品
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' R" p- e; Y& P$ G謝謝欣賞!!

) V6 O" a2 z+ G( R* P由於牽涉到著作權的問題，老師配方不便公開，敬請見諒~

阿蕊兒

小柚子
6 B6 m) G( n0 h# P0 s2 Z" Q期待吃到妳的作品喔

雞婆

挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
% D3 [3 u' G" O- J小柚子太棒了!!

張小媚

wow~誇張的漂亮ㄟ~
$ y6 g- X5 C6 h6 {  Y# ^2 v讚！
想看剖面圖^^

chialing

小柚子，你買的這台攪拌機看起來很好用
. y& I4 z$ |% l8 q1 b% o( U3 x瞧這個麵團...太完美了!
...我開始有一點心動了...

小賴

太專業了，有想過敗一台，怕被老公唸。

sabrina

請問攪拌機在哪裡買? 價位?
想買一台當作母親節禮物   謝謝

si916h

這個攪拌機好用嗎？
價位大概多少呢？

小柚子

雞婆 發表於 2013-4-19 14:32
挖~不做則以,一出手就弄一部重量級的耶!!
  R% _* ]9 n" Z- T小柚子太棒了!!

# k5 w' i. p. V8 N* p, ^好姐妹，感謝您的讚美。
) d8 @9 w4 t8 ~$ K9 q% F4 D/ f
老師是很溫暖的人，有愛心又有耐心指導的好老師。
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  ^8 Y. i; j4 J2 u明天烘焙課再見囉。

小柚子

張小媚 發表於 2013-4-19 14:40
wow~誇張的漂亮ㄟ~
讚！
$ A4 l6 f+ ~. q6 m想看剖面圖^^

剖面圖要等待下次，美味麵包已在肚子裡