香滷豆干

想放假

從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了，洗過、燙過、炸過、再滷，做工繁複，好吃...

! P. s% F. P. N4 i炸過再滷的豆干，吃起來口感不同喔...
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樹林焦牛道

跟這篇:家常滷豆乾
+ s, V( Y* W" a# t+ c3 s還有這篇:
好吃簡單的滷豆乾
4 r7 G% W! H2 }好像喔!!大家都好會滷豆干呀!

想放假

( c- N: U, w. w$ J" o: s

樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
跟這篇:家常滷豆乾
還有這篇:
好吃簡單的滷豆乾

2 k+ m( J3 T) m0 l0 x- ]
- n: w6 v1 B1 J! [$ z+ x好像差別在我的方法是先炸過再滷....
) ]; f$ Q8 ]: ^" _. v& d% z  x$ G2 h# w
/ d) Q; p* r( m4 T還有我個人愛吃蒜頭的口味，所以會放比較多的蒜頭，爆香後再加滷料...
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滷好之後，我的汁都收乾了，也沒剩滷汁...
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艾米粒

大推推推推推推推啦

元寶媽

請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

想放假

元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
( O! T; Q8 v8 i3 |1 \8 N" a請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

有啊，我在二手市集有po...

( t- m( x& f. {: f- m# \一份300克，80元...
- F: [1 _& F/ ?; N% c
# K6 v. y& n0 p& }0 ^+ G4 O可是這個是不辣的喔....

元寶媽

沒關係，不辣也ok，二手市集我也留言了，你看下

cherry.tsou

我也要來嘗試做滷豆干

想放假

cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
我也要來嘗試做滷豆干

/ x7 `* [# O" [! `; b: b記得調味時先不要放太鹹，等收汁到一半時，再調整鹹度喔...

想放假

艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03
% u$ A8 X# L# z. e0 j6 N大推推推推推推推啦

謝謝您推一把...