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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞2 b8 S3 R& C: ~3 d$ K
吃過都說讚喔!
( ]) a, ?. r; n! X4 W- u8 A" {+ S$ s- c

+ g, B* K" Z! r( |他只賣兩種東西
! I0 s5 x* H' q一種叫香酥雞一種叫三角骨7 P' P& j0 F% U
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
8 w- G( i0 O2 G/ \3 W
# `/ a. Z% a2 E0 i) J3 |
/ f. m  a  l2 R% M/ K& x% H& G油炸過程簡單明瞭8 K  f! ?, h# \
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
- W, \1 A, S: u- y4 @1 T
8 h: D2 T4 k  T7 Z1 f9 u6 l! B/ a3 z4 x5 l1 I% y# g% `
剛炸好的三角骨
. g7 W6 o, ~9 L7 j  z' C; E+ `; A* ]: J/ F* s
0 c4 W0 H) Z& k  D3 |2 w7 N
我買的是大份$100 大概一紙袋' S! b5 f& ?5 h0 L  g
2 N! }3 s$ i& p; E
- S, w' q( M- _4 K' I
在車上就忍不住嗑起來了
* F: z8 b' }# u8 D& `# D
5 f; [0 ?) B6 \  T4 e+ @3 f( K) z# q( |# N$ y3 k
少數回到家的來張特寫  x$ s& \* E, {" r
* [6 s1 w4 {( s2 J3 [

9 _/ X' D+ U. c這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆
+ U* [( Z! q8 {) t* p6 @3 T
5 E! Z& Y$ E# g4 ]7 A! ^, j: N8 H" f2 X; K7 q
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
( R  F' b8 o% ]( T
; L& J, a( ^  N4 q* d3 U/ p
4 C( V1 D; i% Z跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
# P- m( d, F$ b5 v) y1 V如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下. q( \0 P3 X8 \
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
# x; V0 b+ x0 L# {$ g解解嘴饞還不錯1 |+ y( \+ g% ]2 Z
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
7 ?' q/ U0 n3 ^% {=======================================% |4 N+ M; N$ Y4 {
相關資訊) s/ A' `! i6 z6 J3 [/ G; Y& S
店名:上海香酥雞5 n# {7 N& ]  r4 H
地址:新北市三峽區光明路13號
9 g! I% _8 a0 h6 j' w" B/ ?% z電話:
7 V0 X3 d  {. V, r1 o0 r  W7 X! L=======================================
5 }6 u$ a7 [) w

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃! 3 X# A9 u0 K  g( }/ J. r
最愛吃三角骨!
9 w$ I1 _7 s: S- L重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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博士班

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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高中生

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^7 |8 f  l9 w5 g$ v
建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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碩士班

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃3 q3 j8 W: k% @" N. E' t
- B3 N! H; v9 E, L
手邊剛好有名片0 d& ^6 d  [) d% P5 k2 }- j
來補充一下電話囉
+ i: h5 L1 Y, T) b% E1 u/ w0 O0937-547-146
! \4 W( F( q* ^& T; c0925-260-0028 `) M/ ^- N" Y% W
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