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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
6 l% |" H' T, y+ M* j5 \( ~吃過都說讚喔!1 r  m; }. Y+ `* h4 L
; L+ P% ~, f% V5 K* y; c, C
' w- q' e) A( e7 w1 R! h; j
他只賣兩種東西/ I3 y0 c( j, g0 W. I
一種叫香酥雞一種叫三角骨
3 H' J) l7 r9 ?三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方; B; @1 i$ c- ]2 y
& @  ^9 i* M. ]% t& J
; m/ x- a0 y0 w) Q
油炸過程簡單明瞭( ]$ k7 b- q" L2 r
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
0 v2 H" D) n" @: J! J& [2 N* b7 _- u/ @/ t6 [' C. n) e7 r+ ]0 k: n# \

' U! m! x; y6 r! K% x剛炸好的三角骨# H. x( Y1 P: |
/ b! {0 ~7 S8 k6 @9 m% m; h
$ [0 p2 e9 I* u0 `! u- p9 b
我買的是大份$100 大概一紙袋! `+ K7 X( G* B8 W; U' e
0 J6 X. d% L4 i) q- C4 W# f5 \
$ \% r+ m5 \$ D0 G9 E
在車上就忍不住嗑起來了" L4 t3 C8 R/ a# v8 P
' |6 P9 ~1 B& D  m% B

. L! D; T& M7 ~少數回到家的來張特寫+ v6 z' N$ W- G7 P5 ]* s2 _  H. @
! y+ p/ ~0 X  j
" y# C# [% r8 n# i
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆- M# ?6 ~+ V, P
- d9 C) Y* S5 ]

3 `- b! @; @) _" r沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
9 C/ R1 |5 I' m3 L# M1 y# U% A' g* {5 P6 T) [$ V
  l7 I' P6 \: k/ `3 ?
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點8 X; X7 [7 J  o, ?* a3 d
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
# c8 x5 l) D, }6 T0 g油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50! d$ s% ~8 G, p# o( i( l) {
解解嘴饞還不錯
$ G% y/ F# n% F. }( |/ w只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
. O9 F7 I7 q+ D" b' n0 l5 n! s=======================================; d& m: E* J9 D  Q% }. d7 s' O
相關資訊
5 F  h+ ~2 K: P7 O店名:上海香酥雞9 J+ b: B+ Z. ?. N3 J
地址:新北市三峽區光明路13號% E: ^. l: l8 y( F
電話:/ z5 O/ F/ n8 c* ~+ p
=======================================
6 H  W5 o0 v# _4 V

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃! 5 V* P7 A* W/ W' I" k  e/ {( b) w& p; h  L
最愛吃三角骨!
, R9 s( V8 j" v9 z重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^. R0 d4 H. `, G+ {3 e
建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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碩士班

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃- J4 n7 ], i# p2 Z6 k9 c
9 q" n+ B( A; K* z& ]
手邊剛好有名片% P$ Z- k( \8 e. T0 m
來補充一下電話囉8 R3 ]5 d6 `' p
0937-547-146
6 S5 L8 p4 e! ~, N) x0925-260-002) u" F( h. k- t3 L( U" S

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