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光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞- G+ S5 W9 {5 Y( @( X3 X9 B# |: {
吃過都說讚喔！
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" g; Y/ y3 s }* M: l9 g7 t/ w( ]
9 D1 i' L' l( V4 ]3 B4 i他只賣兩種東西
1 L6 `) A4 N7 w, a6 l/ P一種叫香酥雞一種叫三角骨7 q: k) o. V. |% Z
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方4 [5 d! V# n+ |
 " Z1 l" U' b; o( f4 A
) g" y& S; E9 V8 I* S油炸過程簡單明瞭
5 T. _3 N- e8 _: N/ Q不過他的功夫應該是醃漬，才不讓人看～哈
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+ E! i$ j. A0 E- U% g! I2 U7 \剛炸好的三角骨
, f% K$ d! x! x' Y2 `; F* S 7 f8 K; R$ x# n( y
2 Z8 Y+ b" U% l* d A2 l
我買的是大份＄100 大概一紙袋4 a0 g: J. r& ~' z% [( B+ a
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7 g& H1 s1 h' @4 }3 P/ M* k1 t5 } U在車上就忍不住嗑起來了5 i- N: u' X# m7 o5 ]' ^0 ^: G
 ( L- d O2 Q1 q/ P$ A. S5 z% G# L3 }* m
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少數回到家的來張特寫
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這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆, S' n1 I$ c. k- q* n1 [ U
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& q1 u" N1 p3 _- I3 c. ?沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃6 J7 I8 Z+ g; r8 v5 s3 N/ O
5 L0 M9 \* @5 H- Z4 q$ S2 B/ B6 w7 F- N: ~' e6 F
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
/ s% X5 k) K% d1 G如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
2 S! D3 b& U1 H油炸類也不好多吃～所以偶而去買個＄50$ R. P1 A' t q0 H# U, O! ~
解解嘴饞還不錯
$ E3 ]1 L! E, b1 {. }只是不太瞭解這是府城小吃？（招牌上這樣寫）下次來問一下老闆
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4 f3 p9 f/ J* h0 X: y相關資訊
, O+ X5 s+ b, k5 W: d店名：上海香酥雞
. p# ` l; N0 r9 _' b地址：新北市三峽區光明路13號: u- Y* Q1 C8 ]( U7 B* n/ L9 H
電話：. } E b9 u0 U! u8 Y. G
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