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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
) m  g& x* r& K8 ~' B( T8 ^/ Q吃過都說讚喔!2 f) T, D6 j6 i4 m6 e# J* Z: a: ~
" G, f& `& R; U: g% u. _

' b' t; A- A, M他只賣兩種東西* L: m5 w: D0 z, p/ \
一種叫香酥雞一種叫三角骨% U5 w/ x6 _1 Y! }  M! ]
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
/ j! K' w! ]) m: t3 |( s
: r, r4 O3 ?8 I3 K$ w' r+ j8 }: B! d) W+ i% L3 q
油炸過程簡單明瞭
* A. G: p* a' z$ Q% x% u  D, c  Z不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
; Z# Y: w' E& I0 ~. v% `
8 E, Y$ Z8 J) O2 Z8 O' n/ S. k' F4 D8 b2 x" I! a+ w; Q; Z
剛炸好的三角骨* R5 e1 Y* D. b6 ]; x: v

& M6 N& n" G( ]# r" A. ~$ a
6 F7 r) H* W' j2 y$ V3 T) `' |我買的是大份$100 大概一紙袋
2 k5 T! x4 m, G3 r: t. T- K
) k+ m) a# S5 W  N6 c8 ~. Y3 J( J1 n( r0 M0 s6 X& c
在車上就忍不住嗑起來了
- D% V) j) m+ F+ c2 V# W# H$ c+ x. ~3 p% d2 z9 u! t9 M

# u! G- h, a  V: V少數回到家的來張特寫6 M' L5 k* P& P
9 p/ j" F5 v' x4 p' D

  e* Z& ~: E  c5 P這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆
/ q, g4 W' E$ R) [
! r+ _; K3 b5 u9 b- ^
9 P  B: A  i( ^+ w! E% T沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃# q6 d3 f. _/ ?0 [' R% A0 y
5 C- X! Z: \& m. L6 l& T

8 I# R' E5 Z. n6 P: q! g6 I: V3 y跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點0 _! }  g/ Q4 y4 f0 w
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
9 a2 v6 h( w" t. i& `/ G) T- A油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50" t% c2 Q$ u7 Z! ?: l8 {
解解嘴饞還不錯
1 w/ H3 T( k" m+ G# i& X/ z8 S, W0 }3 y0 ~只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
% z, B+ N+ L& X=======================================" G$ j5 O5 y1 A7 l* p4 r$ t+ D
相關資訊
2 e& Q8 I% d. ~* v3 X店名:上海香酥雞
# k+ J" l+ r6 w; y0 I8 ~) h地址:新北市三峽區光明路13號
( N' h$ D3 z, O$ H' [電話:% e- W/ L1 F2 Y
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0 J( Y5 \2 C7 b1 B/ h9 Z/ b

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
8 O8 k; M. s8 l5 y: B$ j最愛吃三角骨! ) ?5 ^( C5 y- Y, W  g
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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博士班

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^
; z+ n0 j8 ]/ |; K  U. A4 v6 o建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃
, z9 M# V% h9 w( ]7 w$ p2 W. a- y
: I/ W' l% u0 t/ ^+ s手邊剛好有名片
  m* L% t7 L0 ?  Z0 c/ Z來補充一下電話囉
/ }% o5 T7 Q6 {0937-547-1465 q: d. ^: q' [* p! z6 r+ b3 r' A
0925-260-002
7 |, q7 i1 E0 k: i4 m
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