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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
/ y; e$ }& N+ e8 S+ F- W吃過都說讚喔!& s# H; r/ M  @$ T
& Q2 V6 Y. m  \

7 P- ?* a/ L% Q0 \3 N9 h他只賣兩種東西; k% b# U7 Q' W- n4 n1 C
一種叫香酥雞一種叫三角骨
3 k4 X& V7 J6 z/ k$ K6 z三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
/ G3 s' O; L4 _" M- b( c5 r3 o( j# K+ R, D' r1 `

; S1 l& U  [( c! ?8 x. D油炸過程簡單明瞭* d8 l4 ]' X0 _. V5 A* B
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈& U; P8 T! d4 x! O) X3 l* ?
" n' p9 j$ K+ `8 E# r4 `
# N/ x5 v- G4 T8 X  U  I  x- U
剛炸好的三角骨
/ T; l+ v) W" b8 ]( I
; k% f5 D( ~, n6 m6 x* Y
# x; k4 W0 t! X0 _! t  `我買的是大份$100 大概一紙袋7 Z/ w( d4 [! }/ n) o4 A

, ?: m3 {, d) p( P. _5 e2 ^2 Z' G; Z* X+ g2 S1 B. n
在車上就忍不住嗑起來了; G. N& ?3 _6 y# U; q$ e: \

$ [4 {4 d3 B4 D) a! f' u# h  G7 p2 v- k0 i# m
少數回到家的來張特寫* S! Y" i! f/ G. p4 [

6 W; [8 N6 t) A  c  Y( s# U* Y( |* J. m" ^* _
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆$ A# E  u$ l  L/ b3 v  Z

  M' t4 X' Y, H5 b3 `% J7 M4 |5 g, m# X: E9 p+ E+ G% G3 V0 J
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃9 y% H- U" X& E* i- C7 W2 `
, l1 w2 ]6 S# R- f) ]% N/ I
; y) O8 m1 ]: E9 c' _) k
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點. {+ R! d) ?9 h* C" M% l
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
# z! [. M$ s' F4 u/ w油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50& x. e- R2 ^$ U
解解嘴饞還不錯
/ l5 F2 V! [* m8 c只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
: E! S, O9 A% }" }9 I=======================================
7 Q+ |$ b* q1 m9 e( ?$ P相關資訊
( x' P. G3 K( c店名:上海香酥雞
: @8 K3 f3 T: x8 ?% ?地址:新北市三峽區光明路13號1 s$ T$ ~& L: d% r/ A
電話:
/ ~( c) b* g% P3 {=======================================
4 x9 `, N9 K3 n) E+ n

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
2 t+ Z$ L( u  j+ n( o最愛吃三角骨!   J5 v7 n1 ^0 S' L
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^
- _8 ^9 ^" W) h建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃4 R9 m, H! h5 b* B

& M7 ~& e7 G( W6 B+ S* E手邊剛好有名片* M+ n) O) l4 _
來補充一下電話囉  Q& o1 h) v5 }- x* ~" V# f; X
0937-547-146
8 s2 N# }: F5 B0925-260-002
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