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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
0 f* f% k. b) t6 g; G4 G吃過都說讚喔!
+ x  |& ~7 n4 g: c# d0 B6 z
0 k. A" |0 z5 {) h+ I/ Y$ k1 ^# Z. T7 H& u+ T& D
他只賣兩種東西
4 ]* [/ H* u4 V# U0 Z1 K" {1 v一種叫香酥雞一種叫三角骨
  b8 c- g7 `& V$ K- G2 G! X$ {三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
) w& ~. |" H: D& D) Z" N7 C. ?( N( n2 R) H% M' f6 N
( U- ^. K5 O. L0 q) [. _
油炸過程簡單明瞭/ l9 N1 S4 y( o1 }
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈
5 K( P  t' l  H7 m7 h) l( ?6 z" @- ^% B$ R) ]+ V! I

4 B3 |7 A6 ]1 e4 n$ c9 l: R$ r8 Q剛炸好的三角骨
' ?  M* k  E5 H2 T. T+ z/ k1 ~; \9 x2 @0 _/ W6 n

" d; R  k! B0 X, p/ F. |/ J4 v我買的是大份$100 大概一紙袋
0 o( m2 ~9 }9 Y
: x5 ]* M' e- g) }( i* j2 [  N# \) x4 ?3 |0 H/ D
在車上就忍不住嗑起來了
% I+ p: W& K7 j7 A- D7 k4 `' e" D) B, N4 u+ u# f) A
5 w  V  b7 M8 ^# d! K
少數回到家的來張特寫& v8 w7 j& p, L) s* J

6 D3 L  ?) U# x2 G! S1 f& Z" [7 o# ]$ z; l& f
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆: G( x$ M: E8 J& `" i* R

. ~0 y" U) v) k  |; ~( d* p' @1 j
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
# p. g/ {; j: g) L% F- O
  N, }+ l( ]. T3 g* m/ S; M
3 U: G2 D$ o% O3 u) K跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
9 O* O8 n5 i# |( p如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
8 s4 _3 l/ |( D& o( a6 F油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50/ b& j9 q* {+ e% g2 u6 B9 r9 @8 M
解解嘴饞還不錯
( x- S1 d7 v; R, w" D2 g只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
, x* M( n. H1 [6 ?. \5 O=======================================
; M9 T. e. w* R* [$ u. B8 o% w# S/ q相關資訊, [# @! E7 G7 y, T2 a" ?# S" y
店名:上海香酥雞
: ~0 w6 G/ d" V地址:新北市三峽區光明路13號$ Y1 B5 _# H! g( s4 A" J2 l# |
電話:. m* p" J' v) E3 `7 D3 a- h
=======================================- p* l! k" b( j5 `# M9 y

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
: @- @; x$ E; A7 w9 V' \: v7 Z4 I# d& c最愛吃三角骨! % i( r* w+ q: [7 c; _
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^
- ?* @9 W- N1 u* |# ~5 a建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃
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8 p8 |& L0 R; Z2 M* R2 f( A手邊剛好有名片" m) }: w6 k7 |  p' p$ Q* Q) A
來補充一下電話囉
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