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光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞1 h9 [9 Y4 Z5 P' D
吃過都說讚喔!: a! B* p- y0 ]: u( V

2 e$ E+ N* K1 ]5 j: ^. l3 N: \$ Z+ h! `1 G" Q8 C, ^. ?, J
他只賣兩種東西
4 X1 t, C: V5 K0 n一種叫香酥雞一種叫三角骨2 ?" Z8 G& K1 b3 }0 P( ~- @6 x
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
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油炸過程簡單明瞭& C! D: J( F7 O4 C O$ r/ G: u* c
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈8 g4 g" X+ ]: S3 A* @5 y1 g
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剛炸好的三角骨
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( r3 d1 x( u! j我買的是大份$100 大概一紙袋 d' _1 P9 t3 Q4 @8 L6 u
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- W' a$ H; F L1 |2 [6 X# q+ P6 N在車上就忍不住嗑起來了
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少數回到家的來張特寫1 \: V- F1 V+ b" K' P2 s) ]
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, K$ E, w+ {& A( q% m- [& a7 q這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆0 H! X9 f, ^8 Q1 |

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沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃5 u: O0 G) c# I( H
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( d6 z6 b3 e1 r2 ?" E; D跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
4 N1 E: I; c# h8 @如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下* z$ P; n2 j2 W; q
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
1 F. s, k- A& G2 t' m, J解解嘴饞還不錯
' ?0 w, M* Q- j* l2 e只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆0 p4 G, @6 C: d& B" L; Y Y
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. g5 ^) X+ y4 |3 K相關資訊0 |- E% S7 ^) o0 a- |& J" u5 `
店名:上海香酥雞# O$ ?, c- q' r* Q
地址:新北市三峽區光明路13號
6 a+ k0 z# P' p* q% A* v, E$ I( Z電話:
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