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[食記] 上海香酥雞

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樓主
發表於 2011-8-5 21:17:31 |只看該作者 |新文章置後
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞/ \2 t- p+ G/ D8 |) y# n
吃過都說讚喔!
; Z6 Z4 u" \7 m2 i- G1 T
7 d/ k: c3 o. j+ A) Y% s3 F
/ f) R. ~+ s. N3 I3 t他只賣兩種東西
; ]0 `/ }/ a+ x3 r( T' i" y一種叫香酥雞一種叫三角骨
4 H% u, q$ a0 \6 S$ K) ~三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
2 }- ~8 p3 @8 ~$ [1 _% s/ j7 q2 N* x7 O

+ j5 V1 _- q- v油炸過程簡單明瞭6 F  X1 v: s7 H
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈  M! B7 J( D# b" i8 J7 w3 L1 v
4 g: L7 ^; D; I
" E& c' t4 k) N: p: K
剛炸好的三角骨% i& I0 H0 Y& k2 f

: q/ N$ w+ B/ k8 W5 ]# [1 F) [* j/ B/ g$ Z6 s1 ?/ ]4 z. [* O
我買的是大份$100 大概一紙袋2 s) o. u# k8 _# u

4 {+ ]0 J6 t: T& Y% O' Y
; t8 F& O  R  x; E; y( u& o在車上就忍不住嗑起來了
' N0 h9 r+ ]( y6 B# U# N4 \% P+ |; \- r" B; j/ z0 }8 g! w
3 A1 x- t1 e! H5 `
少數回到家的來張特寫8 N- o; K: T/ @

; [* P1 J4 R/ K& Q
* Z9 _9 v+ Y2 ]這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆3 M) u  m7 K, }* U
" z7 l+ t5 ]3 g2 M# n3 m# [
6 ]7 P$ [' ~/ j
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃5 s  q$ d8 t, V0 @; D
) k! f- Q, _6 v: v, y/ Z! F
( R2 x; E  R# K6 f5 Q
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
# h6 U$ [: p/ x. `" h* d" \/ }如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下9 v2 n9 M' a; Q- w# }9 s
油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50
. Q" N5 {4 Q/ N$ b9 n解解嘴饞還不錯; I) y2 U! z1 Y8 h
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
* s- n0 r7 o# K! b& h" U=======================================
7 z: g& c2 R, a. o" e2 Y相關資訊
0 ?& h- o& ]* {- i. v店名:上海香酥雞5 w& D! Y& w. p9 n% c% E
地址:新北市三峽區光明路13號. @  J  G: _+ S, H+ }* p
電話:3 O% b+ V& v% p, g' {
=======================================5 i* Q9 k+ Z+ f% d6 ^

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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沙發
發表於 2011-8-5 21:28:16 |只看該作者
我吃過, 我吃過! 真的好好吃! & z' O* e6 T1 Y7 w" V
最愛吃三角骨!
6 d! p0 W/ B. A5 x# [( c重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |只看該作者
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |只看該作者
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |只看該作者
看起來好好吃喔!

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博士班

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |只看該作者
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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高中生

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |只看該作者
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |只看該作者
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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國中生

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |只看該作者
真的很好吃~我也是常客哦^^: V1 F) g9 q  R% L' W
建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |只看該作者
這家真的好吃) c3 z  t  _0 V

- X' y1 p7 @: u( ]) |2 O手邊剛好有名片
' T( E+ \2 Z6 n( |來補充一下電話囉, y. t, x3 G! M. Z  F' u9 H0 @4 G
0937-547-1469 \5 D& j; \3 i9 r1 }
0925-260-002
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