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[食記] 上海香酥雞

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發表於 2011-8-5 21:17:31 |顯示全部樓層
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞; o0 o2 I/ x* ~7 P! ]0 k# z
吃過都說讚喔!
( x# G% r2 Y; ]: l
8 y8 j5 x' E- q; l) C
5 R9 T# {: H% U$ p4 v5 Z他只賣兩種東西$ ^2 q! s  P. ]
一種叫香酥雞一種叫三角骨
6 Q, q3 F. j* o9 q三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方! e9 R6 C/ U: C6 F- [

% o8 K! b5 r0 P, A0 {- j0 R) a8 f2 @& A2 Q# I
油炸過程簡單明瞭# i. A  a6 Y- Y$ H9 f
不過他的功夫應該是醃漬,才不讓人看~哈" b4 ?' f" E& D, o( a  h, V- A

! O/ a/ {* y4 N8 N9 h: P7 F  J5 u# n" C5 \; x# P! O- c: A
剛炸好的三角骨
" o3 q6 Z5 g3 V* x# d8 F0 ]; ^& }1 [0 y0 I/ {3 K: n/ e

' ^' o* H3 J* z9 ~8 v4 t5 D* C& k8 u我買的是大份$100 大概一紙袋% a+ M0 ]% }, D

: ?# u! `4 B  S- x- y; o5 K  z8 R+ J7 e
在車上就忍不住嗑起來了" q4 A$ S2 s$ K7 H8 ~+ I
+ }7 x& f8 E( S, F) }& t: o2 b
$ u  F1 E) Q$ F1 K; M9 R- W
少數回到家的來張特寫
! V3 O$ [6 C, v' b5 J) o) b5 ~% v9 o0 J3 L* k. S! z2 w

* P1 ?7 \- h2 m& f0 y; D這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆
) i' U( j4 O) z( W: N) D7 s* |- C" U7 R- d4 q1 m9 N) J* B; b
! l' ]1 m' D" U* }+ z/ `" u$ L
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃5 {* L, V3 D& g' O7 b
6 Q/ Z5 L$ G0 P2 e8 g
2 }) o5 M* f) q  {! D' ]+ j
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點! A& O" s9 N/ Z: ?) G+ T0 V" y: z
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
3 f- L* I" a! Q油炸類也不好多吃~所以偶而去買個$50- ?7 f3 T/ a) `- @  [7 m6 U# g0 E5 e
解解嘴饞還不錯3 W: q! L1 H! h& j- j8 r
只是不太瞭解這是府城小吃?(招牌上這樣寫)下次來問一下老闆
9 C/ a2 E* `2 x=======================================: V" K# e8 `8 V( W/ A+ {
相關資訊
: S" I: c0 o2 n0 K店名:上海香酥雞% K. V9 Z. g/ G) [* H+ k
地址:新北市三峽區光明路13號
1 D5 p$ ?6 I. D0 v9 u電話:
: F. _2 g( c1 x0 F7 D5 b=======================================
; T' o1 d+ n  ]8 D$ B( D

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你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

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發表於 2011-8-5 21:28:16 |顯示全部樓層
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
; a# z( Z6 Z& H最愛吃三角骨!
1 }9 i# y4 p$ ^4 x& i重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!

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發表於 2011-8-5 21:35:36 |顯示全部樓層
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
雲林製造台灣毛巾值得您的信賴
營業時間:AM09:00~19:30
每週六日:在三峽區民權街21號

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發表於 2011-8-5 21:54:22 |顯示全部樓層
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道

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發表於 2011-8-5 23:02:31 |顯示全部樓層
看起來好好吃喔!

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發表於 2011-8-5 23:18:03 |顯示全部樓層
好久沒吃鹹酥雞了,看起來好好吃

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高中生

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發表於 2011-8-5 23:52:16 |顯示全部樓層
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!

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博士班

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發表於 2011-8-6 00:02:44 |顯示全部樓層
我也要吃啦~~流口水了~~
努力的進好康的東西,努力的做好售前,售後服務,希望只要有緣走進我社團/家族的媽媽們能夠滿意
(團到價格實惠同時要質量好的東西)

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發表於 2011-8-6 00:07:55 |顯示全部樓層
真的很好吃~我也是常客哦^^
" [% Z2 H& r7 Z. }- u建議先打電話去訂~才不用等哦!!

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發表於 2011-8-6 00:32:52 |顯示全部樓層
這家真的好吃
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- U/ l6 a/ Y, [' c- }8 _) }7 n3 F手邊剛好有名片; T' q0 ~5 @% S4 {3 [; ], G8 ^2 b
來補充一下電話囉
4 w4 S- a3 y- d3 g0 s3 s- z! i0937-547-146
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