洛神花茶 DIY ~

chialing

# C4 \( ~. k) u3 o最近因為看了太多塑化劑的報導
9 [) x) l1 l$ O# Z覺得還是在家DIY料理會安全一些...
0 K4 Q" X1 E" B. |+ l所以常常下廚...
5 z) |8 ^) [! Q今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
* c; D' V1 t/ S材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水

7 w0 B$ I! \4 A7 S6 g先煮開一鍋水
) i* p; A( q6 i% P6 _0 L# {& [
" a* W8 r6 D- ?洛神花乾放進去煮約1分鐘

熄火前，將話梅放進去燜一下

隨個人喜好加糖

6 B  H2 Q% M4 H$ Z& I放涼了之後就能裝罐，放進冰箱冷藏了
( ~. n% Q4 C$ P) m% B/ e9 O喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
. ?8 f: V5 i$ b# e) B

我愛家

谢谢，原來是得加酸梅提味
6 E; J% \- P# y: x# v+ m難怪我的纯洛神茶，总少了一點什麽味
7 p# X# P& t2 T! H, W8 w這就去試。

秘書

忍不住給你一個讚耶

chialing

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  ... ^ ^

chialing

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! a- }: m2 O" O! V- y話梅的確能提味不少~
, m3 d8 A3 I7 b9 O! |: A但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

Fanny媽

請問~~落神花要去哪買啊??
5 N. l3 ~: U0 A謝謝!!

chialing

Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
請問~~落神花要去哪買啊??
謝謝!!

1 ]# M, L* q* L! {6 N我是在迪化街買的
好大一包80元…
* q3 v8 C4 |0 |" s' _: r! Z不曉得其他還有什麼地方買得到…

我愛家

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一般店都買得到，
# D% L2 _7 n8 _( a4 z% I大潤發，加樂福，。。。
8 h# B" Q( v  F很平常的雜货店都買得到，good luck

avatar2005

話梅泡金桔也不錯喔
現採的金桔有另一種特別的橘皮味

Fanny媽

感謝大家熱情提供的訊息~~
果然在北大是非常有人情味的