洛神花茶 DIY ~

chialing

最近因為看了太多塑化劑的報導
* X8 z8 [4 g/ \( @$ s覺得還是在家DIY料理會安全一些...
3 a' r! `+ g& t: l; j- U所以常常下廚...
- J" O& c/ k9 C  x' w今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
  H+ ]+ s. E9 L; d- c' @' H* G1 D- R材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
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9 X* C4 E4 e. n) U- I5 v先煮開一鍋水

洛神花乾放進去煮約1分鐘

熄火前，將話梅放進去燜一下
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7 O  I$ k; ]4 t  u' N) w& @6 h. Y2 V隨個人喜好加糖
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放涼了之後就能裝罐，放進冰箱冷藏了
喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
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我愛家

谢谢，原來是得加酸梅提味
難怪我的纯洛神茶，总少了一點什麽味
9 `+ r, G; x: @+ T7 ]) @: @0 o" s這就去試。

秘書

忍不住給你一個讚耶

chialing

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  ... ^ ^
( z) d" u- b: S

chialing

回覆 我愛家 的文章

話梅的確能提味不少~
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

Fanny媽

請問~~落神花要去哪買啊??
$ O1 O% h) R, A1 t謝謝!!

chialing

Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
! w% }0 V! u+ D* n請問~~落神花要去哪買啊??
$ U: B# l0 s1 [7 K6 T/ H謝謝!!

我是在迪化街買的
: y/ C/ s; t( t' Z好大一包80元…
不曉得其他還有什麼地方買得到…

我愛家

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. l! D; ]8 o. I: U- h' H
一般店都買得到，
大潤發，加樂福，。。。
% A3 d2 {0 }# c7 {  U- q4 c很平常的雜货店都買得到，good luck

avatar2005

話梅泡金桔也不錯喔
現採的金桔有另一種特別的橘皮味

Fanny媽

感謝大家熱情提供的訊息~~
果然在北大是非常有人情味的