洛神花茶 DIY ~

chialing

最近因為看了太多塑化劑的報導
% _9 J  K( p0 z/ ~! U9 Q, h覺得還是在家DIY料理會安全一些...
$ t  I/ I: V, ?# o所以常常下廚...
, O3 }3 E: R4 d: {2 f% l4 e$ p今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水
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先煮開一鍋水
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洛神花乾放進去煮約1分鐘
1 |9 H0 R$ u5 x! R, J3 k
, M+ w2 \; V$ c) O1 J熄火前，將話梅放進去燜一下
! B. M$ x, M; N; }2 X
隨個人喜好加糖
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3 @+ P, |. Y% {( `放涼了之後就能裝罐，放進冰箱冷藏了
( i4 t6 W) S3 {7 p6 Z' k+ @喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!

我愛家

谢谢，原來是得加酸梅提味
難怪我的纯洛神茶，总少了一點什麽味
這就去試。

秘書

忍不住給你一個讚耶

chialing

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  E, \1 X5 K7 `% S7 V( v
- a: I- ~) t7 v, f: u; Z4 Y( l  \. n# h  ... ^ ^

chialing

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6 N- h  q8 V! F$ G; ]
話梅的確能提味不少~
+ \5 e/ }) z: D$ R5 Y, U但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

Fanny媽

請問~~落神花要去哪買啊??
' z0 ^! T$ S, W) |# k1 k謝謝!!

chialing

Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40
請問~~落神花要去哪買啊??
0 Q+ S" I. g4 Q# `2 }& _) _謝謝!!

我是在迪化街買的
好大一包80元…
/ n3 ^+ ^3 Q" N  K不曉得其他還有什麼地方買得到…
; F" t5 P5 H: }" O( L, Q

我愛家

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* a# V6 r- E! B$ N: \& _一般店都買得到，
- d3 {: b0 o( y大潤發，加樂福，。。。
很平常的雜货店都買得到，good luck

avatar2005

話梅泡金桔也不錯喔
現採的金桔有另一種特別的橘皮味

Fanny媽

感謝大家熱情提供的訊息~~
7 f  V0 W" O4 |: ^% ~, w) n9 C果然在北大是非常有人情味的