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[私房料理] 洛神花茶 DIY ~

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樓主
發表於 2011-6-5 15:01:59 |只看該作者 |新文章置後
3 j4 Y% M9 n) @* v3 v
最近因為看了太多塑化劑的報導/ @. ~  O- P( u* C& _, Y
覺得還是在家DIY料理會安全一些...
" f7 v6 M* x! a6 T  d1 F所以常常下廚...4 t* ?: X2 V3 M7 t
今天做了一道簡單、補血又養顏美容的飲品~洛神花茶! D. H. d1 H" W6 \
材料有:洛神花乾6~7朵、話梅3~4粒、糖及水2 Q; F3 l( M0 J* _* y) K
3 C; J1 K# ~, L" A( V, d  S6 h8 `
先煮開一鍋水
* r' b- q; g' E. g4 E- j2 q" C+ q- M# m. O$ c$ P
洛神花乾放進去煮約1分鐘/ E; Z% D' s; |7 d9 C3 J* ?, g" @
. t! y( w1 j. y5 O( f
熄火前,將話梅放進去燜一下# G& U1 I2 C9 }  x

# {7 {; p6 ]# l9 }3 X  t. e/ N隨個人喜好加糖
2 v0 K& j$ X  A( L
# r' l) i# K: i  N/ f, \3 B3 L放涼了之後就能裝罐,放進冰箱冷藏了
; U$ ^$ A0 v* H$ {' N0 _' G喝之前如果再加些蜂蜜會別有一番風味喔!
2 S5 o; e, c5 q/ l0 ?

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沙發
發表於 2011-6-5 15:15:56 |只看該作者
谢谢,原來是得加酸梅提味
9 j; s6 @( V* a5 Y4 ~/ w+ }( [難怪我的纯洛神茶,总少了一點什麽味2 P+ f( T3 T$ ^1 v' [4 O
這就去試。

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幼稚園

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發表於 2011-6-5 15:19:44 |只看該作者
忍不住給你一個讚耶

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回覆 秘書 的文章
7 D; P% C9 E  r6 h; [, E
9 c* D) O& a7 _& |' w( F' N% ~  ... ^ ^
6 Z2 ?  R! t3 h. M- l

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發表於 2011-6-5 15:33:24 |只看該作者
回覆 我愛家 的文章; R$ {- E( i0 H  q  @

" y/ m7 _0 U* T" t6 W# T& H6 f話梅的確能提味不少~* ~( H, u$ L, W& w7 o* S
但加太多會變成酸梅湯喔! ^O^

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發表於 2011-6-5 16:40:51 |只看該作者
請問~~落神花要去哪買啊??+ F$ p0 u+ q; u7 M0 i  l" f3 }
謝謝!!
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma

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發表於 2011-6-5 16:52:31 |只看該作者
Fanny媽 發表於 2011-6-5 16:40 # \1 r) m+ E  e( [
請問~~落神花要去哪買啊??8 _% {8 U7 W8 I% M
謝謝!!
% K  n) T9 C7 B% n9 c: o1 t
我是在迪化街買的: V/ P7 x" \4 u5 [
好大一包80元…, G( \  c. B$ |: `# v
不曉得其他還有什麼地方買得到…0 V( @# y1 |/ K/ {& Z1 ^2 Y4 [; U

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發表於 2011-6-5 17:00:20 |只看該作者
回覆 Fanny媽 的文章
( ^- V9 ?' ]) U9 h, {9 K" o( L1 a  m" w( H0 g2 a* q: D
一般店都買得到,- R5 N: q+ q8 i# m+ @, H, E) l
大潤發,加樂福,。。。: D4 w7 {3 \9 G# M9 V2 D% F
很平常的雜货店都買得到,good luck

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發表於 2011-6-5 17:46:16 |只看該作者
話梅泡金桔也不錯喔1 s+ U! K' M( ?- O# ~
現採的金桔有另一種特別的橘皮味

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發表於 2011-6-5 20:56:02 |只看該作者
感謝大家熱情提供的訊息~~
- \" `2 d' U9 J9 e% u" @3 v果然在北大是非常有人情味的
FANNYMA的手作教室在北大開課了!
FB:www.facebook.com/beautyfannyma
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