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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯
  w* c3 h# o! W5 [
; }6 `6 P, h# E" p( q看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
& U% v* P; x: c& i" Q) b( T; s
" l$ [# H& Q. N+ z% w分類檢索0 x" V$ q# l8 j8 U0 p8 G
中式料理
: K" c, f( r; m% O【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸
6 }1 k6 y% n  u! b, B+ U$ m【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸" V8 x( H) Q& r8 j
【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.....A爸
& @* |1 F2 f- B* s. G9 T6 B【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸$ @7 V! b! s+ k: y
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS
& H2 m& e/ ^) m3 E晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽% G2 G/ H, U' v% J) N0 ]
自己來做「醬醬雞」.....猴子威0 N+ B& v1 J4 X5 o
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威% N6 ]4 q, {$ V# C, d, [
手工扯面自己做.....走味的咖啡
3 ]& Y: B8 @  m* ]7 R4 w! f' f9 J, t( j0 @4 h; T6 }
日式料理1 }4 r5 Q3 x, C& R# ]
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸
; n! t. q9 C+ a: ]9 T& i【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
! S& a1 |' |5 e# e【A爸廚房】----玉子燒.....A爸
. L' ~* J' ^3 _* A; M馬鈴薯。捲.....猴子威$ e4 D9 l% j* ^6 A1 t- `

( s; D: c/ K8 k5 e* |: t義式料理4 k3 ?# [3 d" K8 G4 G3 b5 e
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
$ F* p# D: N& f- h7 ~2 V20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea$ G$ _' o& U2 h  q; Y5 V

9 g% b4 X- S3 b  O西式料理1 y1 o; ~& ~; l# s' {1 A, Z
Homemade 沙朗牛排.....徐加菲
1 {' o/ t6 m& s: n星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太! v; V+ ]1 l; l: T& q& q4 |

8 d1 X* {+ B- G+ P) G( N: V泰式料理
' j- [: v/ h) k小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS
: s4 b7 p- H9 s- N& D( u" ~2 P) J+ n. T& e
湯類3 ]' e% a7 M& s* F. ~/ o) V( `- I3 d
晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
: f2 T7 n4 P! g. A: J3 |5 w( ~簡單的羅宋湯.....小亨利美語1 E" N7 i0 H: Q/ V6 J

# p; F8 C4 S8 L! D" ~9 g中式點心# r  z# F) c. o+ V& v( ]
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸
, b2 H. Y: d' G【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸
: x- ^2 q# g3 |: h/ N4 K% S【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
" O4 E+ L- g% Q" ?$ I* A8 I6 k自己做起士可樂餅.....kwl
4 k# t4 x; `- ~0 ]( D7 P3 y* k6 `! `3 S& M8 I  j
家常小菜
6 r' H! m. o& Z- u* \1 e2 V2 {【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸$ w9 l  y/ z0 N$ e- b7 `
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
4 i# J# M1 n) n' t小黃瓜海苔卷.....慧秀
1 |. W0 c+ h% O- @# |) Q7 i好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡
% ~7 W4 h6 B& U) a) c8 Y$ z
. q# A; c2 i. O( e醃漬物$ j* I7 @$ \! G. E  v# X
醃漬白蘿蔔.....正媽
7 X7 s! G3 P) J( |$ n7 `要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡9 e7 ^% m, Q2 s5 ]( s4 G. Y" C
涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
$ S. h, O. C5 H/ K' Q洛神花蜜餞diy.....慧秀5 ~  P9 _- r% @( K" G
脆梅作法--有3種.....慧秀
" C- R! I# s. N3 B$ y9 \紫蘇梅.....慧秀
# Q8 Y- w8 h7 F; D" j5 n+ Q  E+ b  M8 l. V: d) F
祖傳秘方
7 m; A: O5 E7 k1 l3 [. A( h笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂, g$ Y9 N- T& F! V8 F4 Y
純正蜆精DIY.....霸川
7 x9 F: ^, [# Q- \9 p/ I2 d0 ~/ q( l: [- N  t0 i0 r! K) ~
西點烘培
/ y. n- u! E3 |' h/ Z( K1 ?【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤.....A爸
- C: d0 B9 m) C: ?% Z7 a【A爸廚房】下午茶點心----司康.....A爸
; [+ g) o1 i. x! Y9 l# F【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸% s& G, ^3 R2 K/ E& S4 G2 C1 A
【A爸廚房】----天使蛋糕.....A爸
7 F" ^& k$ y# h* Q! q208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor  a9 \$ q, z5 n
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔.....CFS, ]. L! N) V" N/ Z, p. y. q
收假點心-苺果輕甜點.....CFS
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1 X- j! Q/ J" w0 V3 h1 G- H烤乳酪蛋糕...偷懶快速版.....mejun; A' S% T+ n( ~3 I# O7 @" P+ |/ U
[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅.....sharonc; k" d* c* c. G2 E. l
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% y# E: r% z$ _6 S( v  r) \4 v9 Z; E% z, [% U( P
釀造
9 f, B7 s" m  q2 f【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
. [) L' i" Y! o3 l+ v" W' h  g/ @6 r) z2 @% Y% F+ G6 q
飲料
3 Q9 ]  [7 \4 V# x7 l, W( c燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
+ o) l. G6 D  h紫花酢醬草茶.....慧秀- t1 {4 `( z: f1 A$ y

0 F  @& |2 u' n- z; Y0 Z獨門密技
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9 z3 {& P- B  L一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊5 D& [% q# w$ T9 M  h2 H3 w  m# S
% P' M  X- b) F0 |  z3 g0 U
暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
% P0 U. X$ Q- Q5 ]1 z6 w9 W! B) P米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui/ H+ P* z+ g( l' m5 C
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui. R5 V2 {$ c. z4 _9 k' Z
皮蛋廚房.....midui
8 x( r5 v# s+ s$ j7 l, \6 i: m& U! d+ z* t6 ?1 y
: U: K3 [8 z! q. i
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4 D' q, h( `* X- l& t% V+ O- f3 b+ g
作者檢索(按筆劃排列)0 p; b  P' ?" @
A爸
2 Y9 g4 X6 H0 Q【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵# q& j6 k# v; q4 E2 d
【A爸廚房】----梅酒 DIY..
4 v: ^, ~9 L, z【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福
' R6 L- h& u9 \7 t4 B+ H( c【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃& `3 E, k0 s+ R" I5 h+ m$ x
【A爸廚房】----家常滷豆乾9 g, }2 P# I7 A& u) X2 ]2 M
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵: @" O+ n, X4 d8 Q- B# ]* e2 c
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯0 O$ U: |) V0 X
【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤4 |6 e* O8 f3 `3 s  K1 G9 k
【A爸廚房】----玉子燒
% s) v& m- T5 P9 d6 |【A爸廚房】----紅酒牛肉! U  {# s# @; N' d  |
【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.) }! `( {) ~! I; R3 q
【A爸廚房】----中日味噌烤魚
* J* c* ]  e! i( P8 [' }$ `【A爸廚房】下午茶點心----司康- m9 {: u0 x* f
【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇: H' ~: v# J) J( `* k: C4 T
【A爸廚房】----天使蛋糕
$ {$ I4 }* `4 h1 v9 b【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕" T( `8 s% r1 \
【A爸廚房】烤地瓜
4 ~1 [: B; G2 Q  b2 x6 M$ r% A  v$ ]2 f2 {
Barndoor, a' u8 M, q! o( ~
208號魔杖變身為"法式開胃小點"
0 T. p6 }; m. w5 J' h) b: U4 L/ n* f' K; q" |6 `7 {
CFS8 ], G4 K, n# L( A" U) A1 c9 `$ h$ o
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔
  S; Z) ~) o" ~. t0 ]- o收假點心-苺果輕甜點( q$ [3 t2 A4 H7 `/ Y; L
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
- L) y3 ^; ^% H+ t  ^3 ?* h  n4 t8 n" n  {& \  V
Emma媽* Y; S) n9 e" A& S: O, |9 Z
晚餐是...清燉牛腩
' m$ t! {: y+ A; A晚餐是.....(剃魚骨)
3 Q8 V8 e, v; ~# I. H* U晚餐是...趴兔(四神湯). j) w# ~3 [6 h  q+ \

8 z1 D; P9 g5 d0 G4 F0 X; |. ikwl) V: I* d( ]( Y5 o( ]' c$ _7 z
自己做起士可樂餅1 ^& _( A1 s' v; J$ W  A
* B/ I- t* x( K3 g( o; K
macgirl
, P" u2 P. G( ?% c) Z[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬
/ m4 L; H8 H+ Z$ Z( B3 _0 M8 j" D8 N  J# _8 M
mejun$ N* B; m$ C! Y5 q
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版6 J! }- Q! U( C5 e. f

3 a5 p% o- b5 f* i& x  Qmidui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)5 D' J6 q" N! Y* i! T. L" @3 I
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司6 ]; d* f: g3 C6 E9 G* F, `
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司
6 p, q, o. y" |皮蛋廚房/ C; o1 D- A9 S- Z1 q

/ l- W7 e! q& O+ r( p5 L  s; l% z. a  f. emoonasea: n6 \! f3 J; U1 I2 Y- [+ L
20分鐘輕鬆搞定義大利麵9 v8 C0 R7 o; c1 p1 ]: _4 ?7 S" i+ U- H
6 s8 t; ?7 `! S, k6 t
sharonc
0 F; \  `: I2 V* M1 ^6 N! h. h[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
  v* c" y! i" l1 P/ x+ \7 K* [4 a( R6 l% `0 q: |  B
小亨利美語+ b) ?& w! w; z, o
簡單的羅宋湯  c& C0 A- g. t2 T0 a
& S' e# |- Q: k* E
小雅
: j/ o. E* B7 U! O( I9 x7 g小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)/ |# m, `8 O9 F9 X& y/ z, s

5 R! L4 z0 A8 P: g* P& y正媽9 h7 X' i' p2 I2 ]) k
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉4 r% g3 ~' e4 i1 _& u  w
醃漬白蘿蔔
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4 m9 p+ x$ b4 h" h1 _徐加菲; t% p  g0 ^/ w. f. T# T
Homemade 沙朗牛排
/ C# W) Y4 O; b* h1 _" b0 p  _  C) x. L' N& s) ^7 a1 J
陳太3 M# m8 J1 A3 \% J  Q
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯
1 `" e: \5 X; n5 p% m. i3 B
( V8 r! ~& f: }. t1 B" }9 c走味的咖啡
5 ?" u+ D1 i  c好吃的皮凍自己動手做!
/ R2 [2 g0 h* k' T% Q0 U8 M手工扯面自己做1 Q: X- [" j3 Z& X/ N+ U* P3 Z) `
2 f) V& b. d; M
老熊
4 @9 o& r6 l: J6 k4 ]0 i  ~一滴不漏的剝柳丁方法
9 E* ]* J" c4 m8 d0 I! C小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾3 m7 B) ^1 a9 o. L6 M* K
! G  }/ ?7 o% C/ ?+ W
笨蟑螂
2 }8 {3 ?7 C) \5 i9 d# B笨蟑螂的祕傳精力湯
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0 ]. f7 J: x+ E2 [' {猴子威7 |9 |5 S6 K, y3 B" I4 T5 E! t( b
自己來做「醬醬雞」: I1 J' `; f/ r
涼菜分享。醃蕃茄
! M7 V. @# d5 o1 L馬鈴薯。捲( a- j- N. n1 n; W! A+ |
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~/ Y6 `9 [/ G, g% L( G$ T
! {* T5 V& _, [& X6 U7 B# c- d2 C
雅麗卡
/ }/ f: \" ?! T& n4 g( [要做芒果青的可以開工了喔..
' L$ U- ]6 Q, j5 |5 T1 g% J& L* e# [
! Q* I9 g7 f0 C/ e6 i- U慧秀
! U: {8 \6 V4 I0 u* D( z好吃簡單的滷豆乾
$ a# f8 a9 R/ c+ o3 @洛神花蜜餞diy% m, R! L: h% g0 W8 i* d9 I$ K
紫花酢醬草茶
; _' {0 v/ O  S, C3 i% H# h3 K6 k% T脆梅作法--有3種) K6 J  P! X% o$ d+ V
小黃瓜海苔卷/ T, }/ r3 y0 |7 u! j
紫蘇梅
- m/ ?$ d/ r0 c5 n. W
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5 h1 r8 i8 z$ w* n+ ]. v純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~4 b) o7 O7 P4 O% w6 }
謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯
* I: q; q- G' m, M0 S2 ^& d  v$ `2 m( j
哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯 4 R& R1 v" z6 {3 `( C* s8 k3 B9 R
4 G& J( ^  O" ~# I% w, a2 c- p5 A
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$ t' D6 \1 L8 r" F+ s1 B% U我...我...吃飽了撐著,( w' E3 P6 [, H% h
可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者

. ?9 f8 @5 z, q, l4 z我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~
; z' i" W( ^' s0 O" E太丟臉了吧7 {" j+ W- Q# z9 U, w0 W$ P
就讓他石沉大海吧~~~
) d. ?% k% U% r( n8 q' y5 d2 ]
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

307

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯 7 n: ?- X/ b" c' T+ @; ?; @0 c

, ^# }1 a; b) l9 e回覆 笨蟑螂 的文章
2 Q  K. S7 U. r& @5 n
1 {$ I) [& ?# M% C( F# U開玩笑,
( @8 c  Q- v. f9 G$ ]3 T; _怎麼可以遺漏呢?
6 g- k$ `3 u0 \" H; K* H% G4 R  \: ~, Q! Z  i& {1 ^% }4 U
因為不知道怎麼分類,
  m( B1 Q+ `8 @/ q) {0 U7 f所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,  I( q8 u! U$ g
夠誠意吧!

350

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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