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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 5 h$ t8 V: [6 R8 x" k) p, x8 U

' t' S3 l/ b2 C' w% W看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
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8 D' `5 C& x# B分類檢索, ^! u0 E- `4 @7 K
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1 H( k0 V: w5 a. L- e  T【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸' z8 i  n9 p# P1 r. _# j
小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS/ E; D) ]: t& E
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽# ?; x9 u& P' O* w- o: P
自己來做「醬醬雞」.....猴子威
' s, K3 {7 V5 ~8 c; i2 f[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威$ s6 z  g2 Y$ s$ x2 z- O1 K
手工扯面自己做.....走味的咖啡4 U1 ~) p' i( c

0 T! O$ t# R  c  H日式料理( Q6 n, }) A# F+ M" ~: s" v/ P
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸& F  [  _$ ^8 d6 m1 W6 t
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馬鈴薯。捲.....猴子威2 l4 l3 \+ V' @) F) j! e" C3 G# D

# g' L; I# H4 a" A1 c2 s6 P6 ]義式料理
* P5 h1 w7 g" @% f【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
5 Y. m+ Q( u( c" _3 `- b20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea
. B" R5 M8 n5 T7 d3 n2 G3 ~
8 p1 y& S) K+ ~# ~' n* X6 W2 ]西式料理- _, d0 G& M) c& m
Homemade 沙朗牛排.....徐加菲
6 |  ~& N# [3 k1 m$ i- p星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太1 X; |4 P% I7 V

, F) C0 M1 w( R6 i* Q4 @* k1 ]泰式料理+ s* x7 X4 S" i8 k* t
小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS! Q# a. s2 ^( k6 s
' H3 A: v1 Y( H
湯類4 T8 B* \7 c: n& U* r! J/ }$ P
晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
  i2 |, ?! m$ W! U* p簡單的羅宋湯.....小亨利美語" v* X% ^2 r/ c7 K1 ~  r

8 e  i7 i$ \4 y8 Y" Z6 {7 i; j6 H中式點心0 ~+ D/ l" @3 S4 ~, d
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸2 x, S, S. @+ t
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸5 S2 G. U, p' Z
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
) G5 O2 K# v: H自己做起士可樂餅.....kwl
; u  h9 M" m' q2 i4 i, T9 m! L6 Z$ j9 x
家常小菜4 D7 g. i/ D# h' X/ r, Y
【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸" r2 }& m4 x+ O# h, A2 P
好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
: ?+ }6 `0 o3 Y, r' S" V6 _小黃瓜海苔卷.....慧秀
. j* S% h) {  y% a7 |: s8 ?  E, F好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡0 S8 [$ u1 w* i: N: m  l
' A$ c/ e) u# \9 a# [4 Y$ B5 N# t) n
醃漬物  H: _0 c4 _; r5 l4 ^1 @+ ]
醃漬白蘿蔔.....正媽( x9 d" `/ |3 H1 g: G, D
要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡- n5 e# k8 d# w2 `5 f* i. P% d% u8 ~
涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
3 h) S9 e2 G: c) C8 c" _; [2 t洛神花蜜餞diy.....慧秀
8 [- _- F- w) a8 U" }脆梅作法--有3種.....慧秀! C* y0 x, g5 Q: L% `+ u
紫蘇梅.....慧秀: H  o3 l$ g$ t7 `7 @

3 ?0 E2 B' F0 e( Q6 o9 o祖傳秘方
3 A6 E, r+ l4 W& \' \笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂
1 ~6 X$ q  @1 b5 p4 Z純正蜆精DIY.....霸川4 i. K* [5 h5 i
5 F1 }' n( I% j3 j/ r
西點烘培/ D* W, G/ Y* {) ]8 H% I' Q% k
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( e/ R' _. l  @/ t9 T8 Q, w. M6 t【A爸廚房】下午茶點心----司康.....A爸
( U" q* \+ _2 A【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸- |6 U) n$ G5 n0 |6 ~! {7 |1 q: X
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6 M3 z- f7 Q& |1 ^; ~! i# f: A" O208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor
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3 y2 s* m/ s5 [% e5 _. x
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燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
$ m8 T7 ~- Y$ l0 \8 u2 |; L+ N紫花酢醬草茶.....慧秀
* O$ k) _1 `; K. H3 r  f5 U* n4 _+ I, V
獨門密技
1 P% z8 s) q! M6 n$ ?" w" \9 v. x/ q8 [晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽1 V! |0 m+ X8 p, {. V% y: p% [
一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊0 Z0 d5 u% {7 I
6 y9 u& B% {; u2 O3 T
暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
, _( z8 t$ O1 B米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui6 N/ G* }4 E" g1 t
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui
; h- _$ e8 n, `. u# x皮蛋廚房.....midui
; g' G6 Q5 w: ~9 E+ H0 L' G' J! y. ^( r4 q, @0 b. }) q* ^
* h# K. W) Y: B' y  j* T$ v, U
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: }  ^) s0 [. T* P2 m作者檢索(按筆劃排列)
. l, M$ |1 }0 W& f' iA爸3 w1 J2 Q5 _1 S. L% R$ u
【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵% ~  X2 v* I* G  h1 w) W+ Z
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' X- b* W! h& [0 _【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福9 |: A# N3 B/ `# ]
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8 G) G: f+ w8 y! u' P& {【A爸廚房】----玉子燒) m  z- @3 ]3 P8 }) \2 j) C% z  O
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9 H) U# ?; w8 K8 {1 k; |4 F【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.  t( M! ]7 w1 ^- e$ [9 O
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- v5 l9 M( N% L3 `& c8 |/ i! B; B2 O【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇/ J# C* }  K! W# ^
【A爸廚房】----天使蛋糕
! W1 E: J0 {0 A+ M9 u5 D【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕7 s4 V6 f$ C0 G) o5 o, F
【A爸廚房】烤地瓜
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- v! Q8 e+ Q3 r! K( f8 m& @: i  UBarndoor
/ X3 h& D2 }1 `. q! u% x4 C1 T3 k208號魔杖變身為"法式開胃小點". J' ^. N- _4 X+ V& P$ }

! ~7 X( v' s6 f7 f9 B- L3 mCFS, D3 U1 A, x) Z  J2 }
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔; B8 ~- V9 K& y0 q( {1 p  m4 U
收假點心-苺果輕甜點
: X7 u1 l; g' l! ]+ k小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
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7 n) D( w& B+ P/ T% A# P3 ?, vkwl
# W1 D' Z5 j! b- e& e3 I2 z: A自己做起士可樂餅
; {3 x5 \% C) s4 y
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[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬& i- z. ]! ~& \* a% g

3 x9 w  }; Q5 h  bmejun- p- R# Z/ }1 O% T
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
+ ?# k) S9 s& b7 p- h* R& J, c. O/ U3 m6 ^
midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)# o5 b$ x& g4 B; y% H! q) H# D* e
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司1 u( H. {5 l! ~# h" g
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司' g, j# J2 H  b, ], O
皮蛋廚房
# m* f! [, l; @7 L. B5 ~3 O. Q7 X, _% b
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) a/ Z, D1 q7 D8 Z& g) l20分鐘輕鬆搞定義大利麵0 @6 }$ D! }4 @( X, }

1 j0 |+ F: B8 C& z# j1 jsharonc( m" h5 ^4 n+ `. y; T
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" H2 D' Q3 @9 ^' H1 S小亨利美語: c, [5 {0 P7 Q
簡單的羅宋湯  W( F$ a+ V9 ]0 M7 q7 h
! Z3 C& u' h9 H3 ~7 g6 k. i
小雅
1 L4 J: _3 @, E# k小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
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正媽
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8 H9 c& h+ O" o( \徐加菲
6 D% ?9 |% q5 N  KHomemade 沙朗牛排
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陳太
, k1 N- m1 F! A5 ^) a/ o% K) H星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯6 C" @7 |4 A  _/ w5 A1 \& f

7 g: o9 f7 G' \; ]走味的咖啡$ b9 p0 Q) I& p5 ?
好吃的皮凍自己動手做!' @- r, e3 l3 ^5 ^# {1 H
手工扯面自己做! J& O; j! c0 U( b: L: H

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一滴不漏的剝柳丁方法
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猴子威
5 G3 B2 M- _5 R" A; p, x' T0 C自己來做「醬醬雞」5 w, ~% K# W/ w+ S: z
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馬鈴薯。捲, ^* t% ^1 V/ n0 f9 U( E7 l- }0 |
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~
& C2 F% [* \$ s3 y$ s% i
- G0 R) f' d" A! \$ O雅麗卡
1 [+ w& C6 E! N# I2 F4 p要做芒果青的可以開工了喔..
# A, w0 X6 o0 _3 B) t- n2 l5 x. D: `+ l" B3 `' S6 ?6 ^
慧秀. }4 z+ [) I. ^  H1 ]
好吃簡單的滷豆乾
2 y* }/ C5 U% F& k洛神花蜜餞diy. \7 H! N* q9 v! [
紫花酢醬草茶2 Y1 U6 k% I: v4 D& y- }
脆梅作法--有3種
& Q4 `; S/ |- R小黃瓜海苔卷
5 |+ b& f$ C. A# q$ s3 r# r# Y紫蘇梅
2 @1 G$ M5 q8 t; |( J" |
. b: b9 h3 ^  z2 }% x8 ]( {霸川$ ]  f+ D0 q9 X1 i5 j/ ?3 ]
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2010-12-12 21:12:59 |只看該作者
挖~整理的真清楚~~
- e( G2 J, a0 F謝謝分享~
私の願望は、メキとずっと一緒に居るよ。

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發表於 2010-12-12 21:27:23 |只看該作者
本文章最後由 桂格 於 2010-12-12 21:27 編輯 # F+ Q7 X7 h: v" |6 I# b+ Y& W
$ L4 G2 X3 G4 g3 D" g$ O$ f8 M, @, e
哇....老熊你真的堪稱愛北大管區!!
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2010-12-12 21:28:24 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 21:31 編輯
( N) S& f( j/ z: @
4 X9 F! _& e  o' F% N+ _回覆 桂格 的文章* t3 W) d0 h+ Q3 }+ c3 _* I
. G3 q+ R0 x* r& a1 U
我...我...吃飽了撐著,
- S0 r7 s/ v, Y7 h可以吧!

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發表於 2010-12-12 21:59:11 |只看該作者
老熊大大......我實在太佩服你了

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發表於 2010-12-12 22:12:27 |只看該作者
~~~

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發表於 2010-12-12 22:20:57 |只看該作者
& p8 S. a% |7 ~" O# W: V0 k
我那種怪怪的東西就不用放上去了吧~~~$ f1 X+ U: K3 @$ O' P
太丟臉了吧! |" b7 v- l9 ?9 _8 L8 K: x
就讓他石沉大海吧~~~
! }6 |  _% C0 _) m6 r9 s! g
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2010-12-12 22:23:50 |只看該作者
本文章最後由 老熊 於 2010-12-12 22:24 編輯 : u; W2 [# P  o* ?

8 r: N: ?  J: L+ Z+ W+ D, G回覆 笨蟑螂 的文章: |" T( J9 \4 M9 o

- }$ j& X8 V3 Z( P開玩笑,
: C- A! h' Z" @) y) ^怎麼可以遺漏呢?& \: q7 U, {/ r' U6 M1 B2 ^4 D
% w$ p$ v+ b) `4 Z- P
因為不知道怎麼分類,: E2 r& P3 q: \& Y/ s6 \
所以特別幫您加了一個祖傳秘方的分類,$ f3 g1 o6 u7 s/ R; T- y5 q5 K; z
夠誠意吧!

350

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發表於 2010-12-12 22:40:53 |只看該作者
哇! 看的我口水快流下來了!大家手藝都這麼好.真要找時間學學!也謝謝老熊大大細心的整理這些寶貴的資料!!!

22

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發表於 2010-12-13 01:03:42 |只看該作者
讚  乾脆集結起來出本食譜  
蝦毀  川普當選   
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