葡式蛋塔

有錢花

好吃的葡式蛋塔出爐了！！！！！！！！
* E1 L- C7 C5 k7 |
7 i( X6 d  z$ b! n% n" P

A君的爸爸

% D' P8 f- ^* Q
) B/ a& X# K( ^2 d1 N" a讚喔~
: c  ?% x) ^( ~( H+ M剛剛我才去買了塔皮,這幾天要來做說
5 x$ I/ e# }3 ~3 T) v
天使蛋糕做太多,剩一堆蛋黃....
3 ^9 N3 Z0 D. R$ K& o- P
你怎麼做蛋液?
* V* m4 N5 M* q我是用周老師的配方再改良
; i& {& |" w4 V7 y$ E10個葡式蛋塔:
) _( y$ S- E; h/ M/ c) A蛋黃5個+砂糖60G+牛奶120G+安佳動鮮奶油120G

有錢花

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6 a" G' T! n0 `/ n8 z# T7 y. @
1 K3 K3 r2 M' ^" P  T& a你好厲害，會做蛋糕,改天PO上你的成果和大家分享一下!!
PS:外面的塔皮比較不酥，改天自己來做塔皮
CAROL老師的配方(約10個):
1.牛奶100CC
& R7 a: j% H# d- Q! n4 g8 e: h& H2.動物鮮奶油100CC
3.全蛋2個,蛋黃2個
1 J* J% g7 s( |  A1 n/ m4.細砂糖40G
5.蘭姆酒10CC

Pony

流口水囉

有錢花

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" Y" b1 h' {/ h4 K, y
趕快拿水桶接著，才不會造成水災

Rachel

上星期小女兒老師也教做葡式蛋塔不錯吃喔!
週末來做做看囉!

有錢花

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% q: F$ c* @: A加油!加油!
成功!成功!

憶芸

我也想做
塔皮可以去哪買丫?!

有錢花

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0 h! @7 |+ y! A
烘培材料店買地到,一捲(45CM)約90元希望你能做成功
記得分享呃!

猴子威

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往三峽市區的三樹路上~
有間85度c~隔璧有間賣烘焙器具的店~
裡面就有賣囉~^^
之前沒上班去買過一次~
) u/ o0 N- t) F# H% J9 V4 ^" v但不知我不會烤還是什麼~沒有很成功~
6 y' x3 J6 b, b1 W) A8 r6 j但烘焙器具那裡蠻齊~
但可以考慮不急的工具~多比較幾間價格哦~^^
2 i% F3 c$ c8 P9 ~8 H3 C) G1 P3 a或者~跑一趟大創~無關痛癢的工具39元~就能輕鬆搞定~