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- 2018-7-12
 
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一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果......... 還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬?5 @- n; w9 X. P0 d! ^$ t
- _ {% o* ?3 p
其實8年前回國時就為了解解我家老公(那時還是男朋友)的思鄉愁(其實是我想念加拿大得感恩節)而舉辦的火雞趴(頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞)但自從搬來新家後.... 因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽9 T$ E+ t6 e& A3 y" u- g- I, ]
火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄(除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外)人數也從10幾個到現在的43..... 我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔3 n* E+ ]4 e& d/ s
7 Z. J+ K( J: @+ ?" ]明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎??? @-@lll& ]2 K& I5 ~9 U5 E8 l" t
Z9 W4 P# k& T M( l$ H/ r; L
今年的menu 有! s5 K+ c9 [ x/ ?; a
前菜
2 [. f) H8 Z0 {熏辣椒白豆泥6 Z+ |8 q' C. f( e$ t9 F: c) u
鮭魚醬
: H5 a$ e/ `6 v3 Z蔬菜盤 Z. I2 M; a5 W' j+ R8 q6 u
酥皮香腸
j8 |0 `/ U, A$ Q起士跟salami 拼盤/ f1 b5 `5 n( W3 g5 _7 u
0 }% @; l- b, ?) i4 i+ c% h9 E8 z
D: d7 \ E6 ^! G" D/ b! g" m
) F/ B& b4 G' o# p) L2隻烤火雞/ W8 Q7 A% X" e1 n( I+ h, n
stuffing,(這中文是啥)# ^0 W' h( {% A9 T" b1 I' o6 h: G
楓糖烤地瓜
* \% ^ H0 S2 t/ o馬鈴薯泥
, L) \+ I. ^; j" a3 n野菇濃湯; e- g9 i% V, P" o' ?3 s" v
水煮水果玉米
, d, f8 o: r" d* S6 G% w奶油花椰菜 ?& L3 y0 z" Y+ {- Q
9 D# f- V- D% z# n E/ ]# z' r1 D
) c8 t! Z% u9 q- w( S甜點:
) W4 A4 V. Q$ m) F4 v藍莓派
1 l7 d# u* g) _4 ~紅莓蘋果派
. U3 T/ c3 u$ O" p. [4 W, g蘋果派6 ^+ G8 n: Q, o$ V5 Q6 x
楓糖杯子蛋糕( b, H" x: u6 I3 U/ X1 N3 _5 Y
南瓜烏比派
0 N5 v5 D9 K, t: J# ~南瓜起司蛋糕餅乾' }1 O, z2 S- ^' s# ] V
巧克力薑餅乾$ G3 d; L( I# l) \8 d
' I! x* q( N4 O
5 `, P7 Z2 `2 p z1 M* T, G8 q0 z2 F' x: h8 ^, X" z H" Y( A
7 J7 I: x7 _4 j/ U) u
( S' i/ R8 W6 Y! p/ X
' L1 v: p5 Y6 ?$ `% ^" a# q4 \" Z. i6 C( ^
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