葛家2013感恩節成功落幕

葛小米

一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果.........  還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬？
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7 a. w* I; s* ]其實8年前回國時就為了解解我家老公（那時還是男朋友）的思鄉愁（其實是我想念加拿大得感恩節）而舉辦的火雞趴（頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞）但自從搬來新家後....  因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
- Y6 {) O! `% x( t# e 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄（除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外）人數也從10幾個到現在的43.....  我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔
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$ N: `7 w# n! D" `; v0 \# d$ o* t明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎？？？ @-@lll

今年的menu 有
7 D5 \2 X2 V8 j& ]5 {% G前菜
$ {3 h& U$ {+ T6 H熏辣椒白豆泥
9 b8 `8 m1 S  U4 U( L鮭魚醬
蔬菜盤
酥皮香腸
5 p* s4 r: [7 H" \. S6 s$ F0 C起士跟salami 拼盤
" a% o3 F0 L! Z$ K


2 E4 ]) g3 a7 s1 J" R" h% F2隻烤火雞
9 `  q  s6 b0 V  H9 |# p1 R- P8 Ostuffing,（這中文是啥）
9 i: g. h4 ~& o: o4 f: G6 e& i& }楓糖烤地瓜
馬鈴薯泥
野菇濃湯
$ p- E3 I/ p5 G# S7 V2 T水煮水果玉米
1 ~" E! ?( Z. r# ]6 K3 e奶油花椰菜


- E9 v0 {5 |+ {* M$ j# |甜點：
藍莓派
紅莓蘋果派
蘋果派
楓糖杯子蛋糕
南瓜烏比派
* T8 ?, X- c5 B% V; T南瓜起司蛋糕餅乾
" g% g8 T' {$ K巧克力薑餅乾

0 b2 n& m0 K( e, v

0 A% j& I" T) T' |! S. G

- V1 J# w2 c$ z1 Q/ K; Q

糖本鋪

好厲害喔！每一道看起來都好好吃

alice1358

可以開餐廳了！！！！
7 {% b- P5 M& w9 s

葛小米

哈哈哈哈謝謝各位

J大

這功夫了得
5 I5 w% l7 ?9 s& K應該要準備很久

老熊豆花

好驚人的火雞，
不過甜點好像少了一樣．．．

coffee

好厲害⋯⋯這要準備幾天？

葛小米

老熊豆花 發表於 2013-11-18 07:11
好驚人的火雞，
7 H1 t9 L" B6 C& ^8 @# e不過甜點好像少了一樣．．．

) p, K: C, s) Z4 J9 A哈哈哈南瓜派嘛？ 今年以烏比派跟南瓜起司蛋糕餅乾代替。。 因為。。 派盘好像去年有人那去用。。。。 只是我忘了是誰结的。。 哈哈哈哈

% F* `" w) m! E7 U3 y; ^- @  g
( v+ ?! z7 M' `. c, X5 Q

榕姐

哇~~~~~ 有被嚇到!! 佩服! 佩服!
怎麼那麼地專業

, ^9 \8 Y, h4 t) R' z  i, G什麼時候也來造福一下北大的芳鄰們~(為免得我們只有乾瞪眼的份, 您可以考慮承接case來做唷! 嘿嘿)

葛小米

coffee 發表於 2013-11-18 07:42
/ @) G2 K0 V/ U& N, l, J8 n好厲害⋯⋯這要準備幾天？

. V4 o$ G  c6 W/ {9 G還好啦。 我從星期五晚上開始烤餅乾。。 星期六忙玩吃完就好了