葛家2013感恩節成功落幕

葛小米

一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果.........  還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬？

$ H% U! k6 c* O: h$ I( N其實8年前回國時就為了解解我家老公（那時還是男朋友）的思鄉愁（其實是我想念加拿大得感恩節）而舉辦的火雞趴（頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞）但自從搬來新家後....  因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
- ~( D9 \; }* w' t, }; F 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄（除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外）人數也從10幾個到現在的43.....  我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔

8 i, s+ ]! u+ k6 Y: V明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎？？？ @-@lll

今年的menu 有
! Y( @+ q5 E3 _" [7 n前菜
熏辣椒白豆泥
7 Q% {+ h( S: X7 P; j鮭魚醬
蔬菜盤
, N( c$ F3 c# f9 \& n# `, L9 H酥皮香腸
起士跟salami 拼盤
/ K6 Q; Y- @" U# K

+ K- l) B) U: _, p3 U2 I
2隻烤火雞
stuffing,（這中文是啥）
楓糖烤地瓜
+ h- [- k" ]( U: F% \, g馬鈴薯泥
* Y6 w7 a* ~' v7 L野菇濃湯
水煮水果玉米
7 I9 F9 ?. b( j奶油花椰菜


甜點：
藍莓派
: R0 o  U. [9 P: ~! D9 M3 Q) W7 ?1 }紅莓蘋果派
蘋果派
$ y& ~1 l5 f" b$ q/ J2 d' b7 F* [楓糖杯子蛋糕
7 \1 U4 e* d) u- c& s# S, y. Z南瓜烏比派
南瓜起司蛋糕餅乾
7 m8 {' a7 s4 l1 W! K/ v. }9 M* Y4 U0 E巧克力薑餅乾

% S5 |- }- T% {9 n, _$ M

' ?) I( [1 R( a2 t5 I: ]% \: f
5 ^5 E6 ?# H; }" P6 p4 R8 s7 c6 n
% U* ]# f' ^/ s9 O1 u
2 A& O7 t& j+ O5 h

糖本鋪

好厲害喔！每一道看起來都好好吃

alice1358

可以開餐廳了！！！！
" d9 C7 N8 _/ U& k7 [  h9 s

葛小米

哈哈哈哈謝謝各位

J大

這功夫了得
應該要準備很久

老熊豆花

好驚人的火雞，
不過甜點好像少了一樣．．．

coffee

好厲害⋯⋯這要準備幾天？

葛小米

老熊豆花 發表於 2013-11-18 07:11
6 Q5 v! C+ @* ~% @- Y. ~好驚人的火雞，
5 N+ A: K4 t& y9 G不過甜點好像少了一樣．．．

; w% |9 y& r9 X# ]9 C8 |哈哈哈南瓜派嘛？ 今年以烏比派跟南瓜起司蛋糕餅乾代替。。 因為。。 派盘好像去年有人那去用。。。。 只是我忘了是誰结的。。 哈哈哈哈

* q$ z2 e1 g# {6 Y# ^- ]( `: X

榕姐

哇~~~~~ 有被嚇到!! 佩服! 佩服!
怎麼那麼地專業

9 o& J  q* |2 e3 e什麼時候也來造福一下北大的芳鄰們~(為免得我們只有乾瞪眼的份, 您可以考慮承接case來做唷! 嘿嘿)

葛小米

coffee 發表於 2013-11-18 07:42
8 E. ~7 A( P& P好厲害⋯⋯這要準備幾天？

- _+ p! x: `. H( a& m, E還好啦。 我從星期五晚上開始烤餅乾。。 星期六忙玩吃完就好了