葛家2013感恩節成功落幕

葛小米

一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果.........  還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬？

# ]" s" ~. W* C$ K5 C3 q9 w其實8年前回國時就為了解解我家老公（那時還是男朋友）的思鄉愁（其實是我想念加拿大得感恩節）而舉辦的火雞趴（頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞）但自從搬來新家後....  因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
' H) ]  e" b6 _ 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄（除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外）人數也從10幾個到現在的43.....  我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔
" D1 M  `" l+ q% ?5 i  M1 z3 b
明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎？？？ @-@lll

# K, T4 O  b2 M6 ~今年的menu 有
前菜
7 S6 p. B; l5 d' a+ |: o熏辣椒白豆泥
鮭魚醬
  L$ Y9 `$ T, X# u$ {6 `蔬菜盤
( a. X7 r% V/ F" S酥皮香腸
起士跟salami 拼盤
7 J3 O1 F: S/ C7 F; [4 U% G/ A3 _% f


# w4 t3 w1 }' J- E2隻烤火雞
stuffing,（這中文是啥）
楓糖烤地瓜
馬鈴薯泥
% H9 v/ L! E5 B. I6 i* W野菇濃湯
* B( \3 [( f7 k8 W, }$ I" B1 p水煮水果玉米
奶油花椰菜


3 G& X+ V: j1 d甜點：
% P% i+ v( Z1 H" G# W& H% \藍莓派
$ q' [5 \& u6 k紅莓蘋果派
3 U+ ]- X$ T# U2 ^, ]1 {/ m蘋果派
7 h6 w/ S1 s- \7 O楓糖杯子蛋糕
南瓜烏比派
: f, m; d. D/ x( V& G7 N南瓜起司蛋糕餅乾
巧克力薑餅乾
1 k5 {5 {- v* H  `, _
. H* f4 h3 Q9 G& {4 U+ v& B

" Z. D2 Q4 G1 n) o! v
+ v, R9 Y# s5 x* N
9 M8 ?* X7 T" ?9 D  ^

- D! N) L5 d, Y! K$ h

糖本鋪

好厲害喔！每一道看起來都好好吃

alice1358

可以開餐廳了！！！！

葛小米

哈哈哈哈謝謝各位

J大

這功夫了得
5 o- M' L& M3 C+ f# t2 K* V應該要準備很久

老熊豆花

好驚人的火雞，
% Y# T& Z9 f1 ~' V3 p+ b, h: k不過甜點好像少了一樣．．．

coffee

好厲害⋯⋯這要準備幾天？

葛小米

老熊豆花 發表於 2013-11-18 07:11
好驚人的火雞，
, K1 M$ s: C$ }9 \+ J1 \9 i不過甜點好像少了一樣．．．

哈哈哈南瓜派嘛？ 今年以烏比派跟南瓜起司蛋糕餅乾代替。。 因為。。 派盘好像去年有人那去用。。。。 只是我忘了是誰结的。。 哈哈哈哈

% d8 T9 m4 w& V7 u7 ~& m+ }

榕姐

哇~~~~~ 有被嚇到!! 佩服! 佩服!
/ G$ v3 k3 `8 k' l7 z怎麼那麼地專業

什麼時候也來造福一下北大的芳鄰們~(為免得我們只有乾瞪眼的份, 您可以考慮承接case來做唷! 嘿嘿)

葛小米

coffee 發表於 2013-11-18 07:42
好厲害⋯⋯這要準備幾天？

還好啦。 我從星期五晚上開始烤餅乾。。 星期六忙玩吃完就好了