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- 2018-7-12
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一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果......... 還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬?+ n2 s0 t6 n, S D$ P7 e
/ h5 S6 Q# |' ?& U; R: c" g其實8年前回國時就為了解解我家老公(那時還是男朋友)的思鄉愁(其實是我想念加拿大得感恩節)而舉辦的火雞趴(頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞)但自從搬來新家後.... 因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽. F1 q+ }' W! L. }( g
火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄(除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外)人數也從10幾個到現在的43..... 我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔- q; R; l- M% c
2 _/ l. ?6 N- a% C% n明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎??? @-@lll. `1 H1 B8 w4 Q. d! @" w: B" }
0 |( a& a! g4 n9 W( d( R
今年的menu 有3 z0 n& U8 C( I: Y. u5 n
前菜
, h; E0 A0 W, g/ t' z- ^ G熏辣椒白豆泥+ V8 l$ h! v& h* d8 u7 y0 [! i
鮭魚醬
3 e3 c! h0 Q( s2 f% a蔬菜盤
; @" n% S. D' y7 C: q* U酥皮香腸
( g* @7 Q9 U' M8 N8 P起士跟salami 拼盤3 O" g4 R; X& z7 ?
+ |8 @' A. @- ^+ x3 A3 l0 L5 r% f1 l' E& D
+ b8 x4 B2 C) B2隻烤火雞3 _# n! l6 @0 }9 y8 {! U* t
stuffing,(這中文是啥)
, t( y3 P" J1 I' s9 |6 [楓糖烤地瓜
$ s9 @% n) V, W1 A0 y& y馬鈴薯泥7 l) ]6 `7 @8 Y$ a$ M# E
野菇濃湯
* E, t. N6 @% {$ J7 m$ M7 {( ?水煮水果玉米* D; L# b; d n
奶油花椰菜+ K3 k2 c! T# z+ s! }; P. F
) a& }7 D* L: w! O1 S8 G$ x
% W! u! _; v3 ^ c& r% [
甜點:
) Q9 u) \% K9 Q- @& j% ?' v( ]$ D藍莓派" r5 C( b- j' P7 l' S
紅莓蘋果派
& C- h" e- ^" O* _& z; {蘋果派
$ G2 p4 B8 N; g" j/ a# W楓糖杯子蛋糕' |9 ?" O( ?! p# z
南瓜烏比派
* c0 m& m& j0 C; ^% E6 U# I南瓜起司蛋糕餅乾
5 D& Z/ {0 O9 B巧克力薑餅乾
* U) ]% |& y* [# b: D) b0 Q" V! g h! z4 F* z& A4 e+ P
/ T7 Q0 \2 c9 N, V8 `% F8 k+ ^/ S9 k; `. e, V" E5 f* z2 E
; Y5 k# w+ n, a( q: r3 t; Q
5 `& H0 L: r( {' Z
1 {) T0 p( L7 E1 ^0 M8 Z$ c2 I. M* Z4 E8 B: K% x: t
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