孩子們最愛的旺仔小饅頭自己動手做

臭臭媽

孩子們都很愛吃旺仔小饅頭, 其實媽媽也可以自己動手做喔,這道小點心也很適合親子一起做,超快樂的,今晚我跟兩小就一起合作做了來吃,很好吃喔,作法如下:

2 j  t- z& ^. k. _) f: _9 Z, P材料: 1.日本太白粉120克-140克,頂好就可以買到.一包400克58塊.
        2.細砂糖35克
         3.奶粉15克,我是拿小孩喝的卡洛塔尼來用.
       4.蛋黃一個,剩下蛋清老媽拿來敷臉,順便一舉兩得,哈哈
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/ `5 w2 x5 J. K% C做法:
& J, W! h/ O+ U. P% G( d& _1.先把2跟4一起打, 打到有點泛白的程度.然後再加入3.
0 j! r  J" U; X- p) i3 Y, i: l
- Q) k, Y: o3 _% K( L* ?8 C
3 {5 z% m6 K* M# ~9 I9 c, t: D
0 u% l# n* [" p/ {2. 把1加入, 一起打勻, 日本太白粉的量可以自行加減,因為蛋黃的大小不一樣.
9 Y) d, c( s% r/ E8 k

: X; R& T- d; D3 J& E( q2 v
3. 等到有點不黏手的時候, 搓成長條形狀:



, H( O# p' K! `2 P+ {, s) w4. 用刀子切成小段:


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7 ?3 c% o6 f) v4 _+ ^& c8 ^$ Q! L5. 搓成小圓球形狀, 可大可小,隨意.

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6. 放進烤箱中烤大約8分鐘左右, 因為有糖, 所以很容易烤焦, 要隨時注意一下別烤焦了.



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$ F- E0 P$ c9 C/ U7. 稍涼片刻後取出, 酥脆的感覺很好吃:

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個人感覺是比外面買得更好吃,更香.主要媽媽自己做的感覺更甜蜜:

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5 k6 z3 l  Y" v% O


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novia1118

感覺就很好吃，明天也來做！！

桔媽

請問你家烤箱功率是幾瓦呢？烤10分鐘是嗎？
0 {* T, s3 l& ]4 [' J

離索

沒奶粉,可加入牛奶代替嗎？

臭臭媽

桔媽 發表於 2013-10-30 01:15
' ^! J& M5 {- ~3 _請問你家烤箱功率是幾瓦呢？烤10分鐘是嗎？

* w2 J7 F, L7 i% e/ M我家是燦坤辦卡送的那台，最簡單的那種，我先轉了5分鐘，后又轉了3分鐘，注意觀察別烤焦即可

臭臭媽

離索 發表於 2013-10-30 01:35
( J0 M8 X# _8 _沒奶粉,可加入牛奶代替嗎？

' n# I$ {5 n* a: ?- B嬰兒奶粉即可

小桃紅

我家孩子小時候超愛吃小饅頭的,現在長大了所以....
! i5 n. W2 I# b0 f8 f; H$ j( n不過做法簡單材料又容易取得下次來做做看!謝謝您喔!

林家小妹

我有時間也來試試，不難做又好玩~~

gina00288

看起來真不錯~~
找個時間來試試!!!!

Emily5588

也來做做看！！＾^_^