iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 4518|回覆: 23
列印 上一主題 下一主題

[烹飪討論] 香滷豆干

  [複製鏈接]

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...
4 f! T6 n& u8 b) h) ^7 ]& y3 P9 ~$ ?( b
炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
& d( J  F4 m( q: u
2 ^7 k0 U& {4 k( k* }) o( e: y- M& _( c2 A! }9 O$ W# X
2 h  I: Y' {9 o+ F4 U: f" Z

9 P* T: A6 l3 P% q! z

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 5 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 讚!
唐納文 + 1 讚!
dolly7 + 2 讚!
北大雅築 + 1 讚!
瓜瓜 + 2 我喜歡

總評分: 金幣 + 7   查看全部評分

27

主題

9

好友

1536

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
647
在線時間
236 小時
沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾 7 _2 v% M" z* m9 h( k
還有這篇:
: |# Y* N% e0 e5 A" t) D2 R好吃簡單的滷豆乾0 ?  |  N* Z2 d
好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 感謝分享~

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

你好!叫我老陳就可以了!

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
3
發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
$ s: w, i* ^. g
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48 ; J* c' W; l% j& ]; i5 C/ _
跟這篇:家常滷豆乾
- l0 R, z; n' ^5 ]  A還有這篇:; z! H1 r" p0 d- L# y9 A# T0 O
好吃簡單的滷豆乾
2 @' c+ }# F/ m' b3 R; m$ N4 ]; k

, c+ ?7 j' w6 O0 t4 w好像差別在我的方法是先炸過再滷....
& Z, I8 @# R% t- z" A
: U; P2 R. J0 Z: ?3 a0 a2 G還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...
# y' f4 J8 W1 ~0 w
# y3 H7 S( Z7 B9 `. |滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...
& U9 a8 V- y  I
' ?8 [5 U5 ~, z& W5 O' S& l8 M4 f6 g' N! g0 H

. p( l( }7 I/ B% c& ?3 w) z4 k
, \. P* `( ?! u& M' M4 q' a

23

主題

8

好友

3413

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
231
在線時間
361 小時
4
發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

177

主題

22

好友

2737

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

社區
世界公園
文章
737
在線時間
1512 小時
5
發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
6
發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
8 d- w/ h# c  Z5 I請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?
6 z) I1 E+ r) a9 u( P: e( M; Z/ j
有啊,我在二手市集有po...# ]: R: X/ z5 n! d! S, _( n: t% Y
! T' u8 u) U$ ?$ f" l$ ?3 J
一份300克,80元...
# V, @/ W- ?. Y4 I0 F: q0 \- O9 s9 ]
可是這個是不辣的喔....

177

主題

22

好友

2737

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

社區
世界公園
文章
737
在線時間
1512 小時
7
發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

16

主題

1

好友

4590

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
274
在線時間
500 小時
8
發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
9
發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52 & A3 T* `! s, U7 @2 b
我也要來嘗試做滷豆干

7 Z# _# K. F" z9 F5 g記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

130

主題

37

好友

1671

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
874
在線時間
347 小時
10
發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03 " ~/ R) i8 k. _7 F( ]0 U
大推推推推推推推啦

1 f2 e, v4 ^/ T6 |謝謝您推一把...
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部