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[烹飪討論] 香滷豆干

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樓主
發表於 2013-4-11 15:43:48 |只看該作者 |新文章置後
從昨天煮到今天的香滷豆干終於出爐了,洗過、燙過、炸過、再滷,做工繁複,好吃...! J& u- E  Q3 x5 Q6 Q' ~
9 q0 @, Q5 B" q# l7 h& l
炸過再滷的豆干,吃起來口感不同喔...
7 W9 p- q. [8 ]) f, J# E
( ]2 t0 N5 V; \% Z! R
$ b6 B9 L) O  I  c" V% U  T
, M7 [6 I: }! e% @# ?; q) o; q6 c
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沙發
發表於 2013-4-11 15:48:46 |只看該作者
跟這篇:家常滷豆乾
1 n+ h! w) O0 k還有這篇:
0 r# X( V  T" Z' |8 N3 P7 e2 D, t好吃簡單的滷豆乾
& L8 i& g7 D6 z! _* c: r- K! [8 H好像喔!!大家都好會滷豆干呀!
已有 1 人評分金幣 收起 理由
shuchang0104 + 1 感謝分享~

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你好!叫我老陳就可以了!

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發表於 2013-4-11 16:01:07 |只看該作者
本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯
, o1 Z( J0 v# u( A
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48   f. l  B; a$ @1 ^
跟這篇:家常滷豆乾 ' v: }9 V0 `. N0 w3 \) Z
還有這篇:# u6 t! Z. x6 ~$ F* V3 o8 q% y
好吃簡單的滷豆乾

: x3 h. v: }% ?3 @) |$ o- U/ F. k, D
6 ]8 T: O& D, Z; W好像差別在我的方法是先炸過再滷....
6 `4 }. i: J: e& E
5 Q# W( s  v& s5 G7 H還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料...
8 z7 n4 i5 H  K& @0 G( g& V; r$ l3 V6 Q( c
滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...+ O, \& v5 w  K4 l# u1 H1 U

3 {: D6 H2 d0 ^% ^6 }( z% j+ X
- b. n6 Z* d# r# F9 i- X1 h
8 f) _. G  I' j. n# [% i
8 ~) @/ w( Q0 D/ Z2 ?$ l5 [

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發表於 2013-4-11 16:03:21 |只看該作者
大推推推推推推推啦

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發表於 2013-4-11 16:12:48 |只看該作者
請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

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發表於 2013-4-11 16:25:07 |只看該作者
元寶媽 發表於 2013-4-11 16:12
' ]6 i- }8 {. f& |: {' ~請問有多的嗎?  我要買一份可以嗎?

" e" m5 q+ P# L" v) B# g有啊,我在二手市集有po...$ C8 y# c+ U0 P, ?. h* Q7 n. z
8 v- r9 u  x7 j; o  S
一份300克,80元...; f/ |, n- X8 A) e# ~
( [3 I2 L/ B# U' i1 d' {) r
可是這個是不辣的喔....

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發表於 2013-4-11 16:44:19 |只看該作者
沒關係,不辣也ok,二手市集我也留言了,你看下

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發表於 2013-4-11 21:52:51 |只看該作者
我也要來嘗試做滷豆干

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發表於 2013-4-11 22:17:05 |只看該作者
cherry.tsou 發表於 2013-4-11 21:52
9 E# k1 K! v" F$ `6 x7 V我也要來嘗試做滷豆干

+ l' r- G4 A+ \) y% b/ [" m記得調味時先不要放太鹹,等收汁到一半時,再調整鹹度喔...

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發表於 2013-4-11 22:17:51 |只看該作者
艾米粒 發表於 2013-4-11 16:03 0 `% B9 v/ R3 b
大推推推推推推推啦
7 W" ~: M. \9 p* K& `- H
謝謝您推一把...
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