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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,   c% t8 ]+ m# O/ W% Q# U) g
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
6 I( w2 m0 f2 b9 M; K( C( G6 d9 C% O2 ]8 P4 N1 r
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.( _9 |8 z4 I( V# h
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.) P, V  J& w* m( d

5 m1 C4 B/ v( E* N[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......  E6 p" {/ t8 z
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.
! ?9 O4 b3 T2 m& t, }5 B2 }# y7 I- k" Y
9 W8 m# ^7 Z3 q  ~( q; y% U+ U, k
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖); O7 d/ I; F# c
7 O; G, D1 c8 M- A  t
0 |& X& h- c7 Q' V, t7 s
奇異果果醬 + 吐司:' N, r9 N# `& F' v! w# o
低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足." P) v# i- C9 [
- {$ J" M7 Q) S4 Y
- d0 k: z4 q* |5 i. p% X8 j
夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬
6 N8 R  M7 e/ {* e" Q
* E( o+ [/ T: v8 y! G+ r
8 ~* k1 x7 t# s西瓜果醬 + 吐司:: c8 g/ {. k' r; S; i5 Z& w
有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
# Q- _3 }( v0 [# X: ~2 x; K, u
4 T' {- h" {% s4 K9 r
7 [' M, }7 j0 O7 Y) H0 s香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬' o, j( ?6 \* [1 y5 v4 e6 l. @" r/ q
' E" O$ Q: n3 \( L& d
/ S. N* A# A$ }- B
百香果果醬 + 吐司:, p( l8 V' o, ~  W2 d% o/ y
百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.
$ J/ f" x' z; O' B# e/ `) R這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.2 F7 q% g& Q! ?

9 Q; \1 s9 a  j/ [2 p0 _# k5 v' m) _; t  ]- P) M! t+ [
醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬. Q& n7 o+ U$ P2 o4 A% E8 ]6 A

& ]: E+ M# d' x
5 |* X; Z5 _* ^, b+ k- O9 m* a蕃茄果醬 + 吐司:# l9 L5 _: x; |) v  d
酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!( W8 z4 I( d: u8 C6 A

+ ~  F" @6 q" f+ r1 g9 K# z# s# o* e. ]5 N4 e
這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示./ V# ~$ o7 n( d7 X5 i6 o
Sabisu手工果醬寶山7 ]/ n; L- ]' u8 E1 G$ E: _' t, }
3 ~" q) x; U$ }) M+ W

. n4 a0 r' J3 m" ]( P發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.1 ^$ g$ d. o$ n; c

! c' N6 j) f( c% ^
: N8 q! L. G+ {+ i! _% \, g噹噹! 成功取得寶物囉!  d+ @3 {7 `' @' a# X

) W) O$ y# x: T2 b- K# m
' M5 T+ V7 I5 k0 f% H展示給大家看看我們的尋寶結果.
# U3 H( P) g/ E! z1 E' C9 P% e+ [$ A) C8 u* d0 f- g% ~  C

/ {/ T2 |6 M3 a1 R& [8 d' q3 {料理準備開始!- a: ~6 w7 P1 C% D3 J' K9 [; k

* A3 U% i0 x4 z2 m' X6 c: d
2 g3 z! b6 k7 [; A$ o完成啦! 喵~ 好想吃喔!. y# W8 r4 O; E& f* I! f9 F9 W
3 o4 `7 X6 s5 D7 A, A$ t

1 k+ L. \2 P- j% K* o這是我的! 你別想搶!
) A( o. C4 \# [4 g$ A1 M
5 j! e' }! \  Y( ]. ~/ v# p+ |* P1 F1 }) k
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!( y8 N" J5 K; N( d) }6 Q  H
* V+ Z. _  j# Q, A" x% m  e

% l4 d0 t, @( U騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
  i' Z3 J* N# D: w
# O* d3 d) x8 H9 K! q; T' k  O+ k0 F3 a
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
8 {1 U6 u( C$ h5 [6 l% ]
( g9 r  m0 @2 _) B  Z8 Z# |+ m+ Z% n* u0 L
色香味俱全, 流口水啊!) @  m; L5 }7 c9 @$ u# K4 `: |

+ K. D  K1 O% E. n- o' P4 F
- S% }4 m/ D# L9 V5 F不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~9 X! _2 m1 x" [2 M! @! S3 j7 N" Q- _

$ h( H; N9 F3 U$ ~7 ?0 ~  Q' z; N5 x, c) R
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!
$ r$ a* A6 T$ G. S7 D. D/ R) g; B! E- C: {( O- t

# t5 s, r8 C/ y2 A最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!* v: @0 p+ E* ?2 ?
4 ]- b. v1 ?- f  Z- N" I& [7 j
模仿85大樓的手工果醬./ ~6 T: t2 J6 D) B4 I$ [7 _
+ N! M  B$ A& l) g/ y

1 H3 G4 {9 g7 W4 g3 Q- O模仿101的手工果醬.
& B1 a5 c$ z1 Q2 m0 J# t* x  F( n' y- o6 k
. P& G& l) J- L; l7 a
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!
9 \; t+ O# K5 ]# `更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!; J5 V$ S4 T  L$ k8 D
: a: y0 e; f% a/ H5 i1 k. Q+ K+ ]' `
PS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!
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6 F- z" _% E: i/ P; ?
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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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沙發
發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?
3 D+ O/ W$ X: Z4 A似乎很好玩耶~~
) l  P# S8 c/ l4 D很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章- ]& @2 J  \& v
% s$ Y! W8 p1 F4 C9 I- U( r, n; W
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.
, R! v) Z0 }: ^
* `' \6 \1 S5 W, |( q
6 J0 _' ?# p* D+ D3 `
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~
/ e# F- e- @0 L* Z' b+ R真是快速的回答~~
PlayGarden共學共遊
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章
. Z) l7 @/ Q7 }  t- u+ S' H
- V* ^+ c! V9 i. u+ @" L, M請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22
+ @- t* E0 C1 U0 i6 {) V* y2 e% [回覆 Douglas 的文章3 Y& n' E) o! B9 v

$ D  u4 f2 r; T! N% H. q請問哪裡有得買呢

: p! c( y- g% g+ t- A親愛的北大MBA鄰居~
5 l8 n% x. T8 @& W
8 P, I' }: i! H7 N小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !   J! W) M! H( n/ F3 k
9 j! U9 c1 M0 D* x" s# ]
請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.9 ^( E  B% s( G. L, {; F

7 _8 C! h5 L9 U- @感溫~! T; V: f! C: U$ J# k

/ Z0 z: f6 T7 G4 ~
( I0 b3 H, a& u  v0 t1 q. I$ {0 L' Y9 z$ {$ }
! o% r3 {- z$ M! ?7 i
" s6 ]8 d; X% J' @8 b
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
/ W  a2 K* Y+ H9 G, X# ?7 ]* |9 ^# Q是不是邊拍邊吃掉啦...4 x" q  w( r$ S4 q

( ~( d0 o; d8 a0 m7 @: y3 J$ x7 C感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者
+ L  e8 d7 z2 l* c( `( l& u
最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 4 j) y5 t: T) \% H& k# s5 S5 g
我發現照片裡的果醬一張比一張少# T: z' j7 U9 ^; G3 h- \3 ?
是不是邊拍邊吃掉啦...

# h) M" ~+ s8 T( B% ^8 x2 o4 [被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
6 Z1 Y. {4 L1 V0 x* s$ k最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.9 W1 u' @; ~+ \+ {3 y4 a0 P  `, Y; C
拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.6 q% o7 i/ r" P
這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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