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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事,
( p$ |( {2 F' D$ G. o3 |3 Y特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
* t- V4 r0 e1 M! Q
5 X! ^0 P8 q: q& G& M4 S6 {在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸.
+ S2 x# M' i1 H1 ^# u這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
# R1 v# l7 a# H# P. p6 J8 _
2 s; M. ]+ r: g7 z+ P[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......% r( `3 g6 `4 D5 h* B- G
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.' Q3 Y8 s2 }. b2 ^" l4 h6 M3 C

1 e8 r# ^" M& Y9 \
* p1 }( h* r. K6 R來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)$ \5 j5 i$ r: p7 l

: V1 `% p2 d1 Y0 r' n3 T4 i3 f' ~7 f9 F
奇異果果醬 + 吐司:
+ d8 c* w& @( n7 Q/ N( F/ f低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.
! ^) Z5 X/ o2 g( I* @: R3 P
  j8 F9 A5 Y3 G' U
# H: t$ L0 Z( Y& c夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬
. ]( c2 z. ~# x; Q
- x* n* l: ]( {/ M3 ~( |
2 w; W2 N" g# S% V! X% c西瓜果醬 + 吐司:
, |' x0 Z4 s1 g# J有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
3 E' k6 @; o4 k6 f7 Q: H, ^/ g$ g5 Y, s8 o

3 _- v  Q8 V  v7 L8 t9 C1 N3 J香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬
+ @/ i$ m9 o5 h
& R9 J1 g. |1 T
6 x2 ^- Y& \8 P4 h$ d% [& c8 ]/ u7 O9 D百香果果醬 + 吐司:
6 w$ ^) H1 ~% X0 \百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.3 P. |. n( ]. Q
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感.
- G7 u5 o, Q3 o" s7 W" f( h5 D% {& d' I! s" y9 X& l/ E

- ^$ t- a. u( [2 f- l醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬  _% W5 y9 i; F

4 F! l$ w0 p% r
8 w6 v8 G7 Y2 W8 `4 ?$ C蕃茄果醬 + 吐司:9 c( X8 z( ^  O/ q/ `
酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!
7 X5 b9 {* r) \7 G" r# l4 ^+ ^1 q" `: ~9 ]7 \5 s: G
( I7 U8 }4 E. W6 x0 V% [3 u+ c& r
這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.0 ?4 C6 Q( C" W; E6 e, M
Sabisu手工果醬寶山
* _+ e5 o# Y* n- ]* y* @
/ A  A, [5 u5 ?8 X' G/ ?; ]7 S6 R; G* H
發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.4 `7 B" M1 c8 L3 A

  {  e: h  ~: L8 Z) N1 r7 s, |* x) p, E# L9 G5 o# i- t' d- n
噹噹! 成功取得寶物囉!4 r, j: D6 N* Q- E: A$ U
# Q. c5 `. G$ a6 U2 b3 a% z

$ K8 L% F( P; {7 B; |, D; ~( k展示給大家看看我們的尋寶結果.1 @2 Z. e% V: a; ~4 Y  x; X$ K4 e

7 y0 y* v9 F) k: j9 \# [  c4 K; J! W& C+ H  A0 l
料理準備開始!, d2 j- U. L5 l+ ~' q5 v1 Z

! [8 b) h2 r2 u5 E
* c: U3 v6 r' r完成啦! 喵~ 好想吃喔!
' m; c7 O7 w" l: n* o
; _; {3 c* m" S( ^3 ]. M) P3 \
' n* h( s; \2 Y' l8 m1 \7 C  A這是我的! 你別想搶!
( w7 V* |( |, f" P  n7 y0 N; s
' v8 t3 k1 Q$ w7 l8 e# A! l( _8 p2 S8 s/ _- E" {. I  k
哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
2 A. D' G' A- h! E3 d
- N# T4 J# R, B: u: O
: _4 F# O2 `5 L2 e& ^6 S騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
: }4 z9 ]1 {6 B/ n( Q  J0 ?5 _4 z  M& }) W3 z2 x
' J% d* I: i  O# J' H
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!$ E6 V) M# Y) e% g

4 b! Q! K5 T$ B$ Q' s; f( c5 B" Y1 U3 E  e  c" J$ Y3 Q
色香味俱全, 流口水啊!7 M% H: O0 y5 Z- i7 v

% t0 `0 q& ^( m
/ C, ^. y( l$ k1 I6 s1 s- B不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~
+ ~# `$ z  c( U6 j$ z3 [8 G: a& d7 N7 A4 {0 e
. B, `% z! }& U. v% A2 R
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!) X! I/ o+ ?% @
( s8 L+ N4 Q  \8 W( S! x

5 s: a3 L, c- F% r2 r( s最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!1 e- ]: g, x" W" [; ?/ h4 ?
, |+ ]9 p+ A+ g7 J
模仿85大樓的手工果醬./ P  E2 }- j+ a/ x: S/ R7 ^

6 M% I2 L# K# X; F; e' @0 `. `! }2 D: T
模仿101的手工果醬.8 G# ^5 l" Y: a* p/ p# S! G

( Y( B& o% l$ v! ^& O# _* |4 r7 E- d+ F0 `
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!" A. S1 \6 H9 p" d/ |% X
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!7 \% D! n* E  a1 ?. i2 h. V

3 b; G( u* @) o9 s+ u  dPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈! 4 s  B! J' d: G( ]  h5 H8 X

. `, ~" r) {5 i6 {( P4 \2 c  x; r$ p) R: }( z

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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沙發
發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?
+ \% t" R" n3 T1 h似乎很好玩耶~~, n7 E- l$ n, I& r9 N, {
很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章
) \3 x5 p7 ^$ N* T' d) ~$ |% T% ?% [6 N$ K
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.: p; I0 ?- l9 D- V) `

3 v& r1 U0 y5 ]
  ?3 i. W1 ?! I$ D+ l2 T5 d$ ~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~
( k# t% B2 m) Q$ B真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
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請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22
, j9 k  R2 N& }" s3 s$ v9 y( k回覆 Douglas 的文章& R' t, j! z$ p  B) b
! h1 h$ |, ~; f0 \/ p
請問哪裡有得買呢

- T( v& G4 K* f% t1 ]親愛的北大MBA鄰居~" W3 x( \, \% [% t) L
! k' w8 m- N$ u% _  s  n+ G- C
小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 !
2 k' f1 C% ^6 h2 r$ K# n
+ M, F) k$ r) _& t  V請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果." U- [" t" A( S( K+ ?2 @
! ~9 ~  ]( F7 D1 v8 N
感溫~2 `8 S# N7 F! I( |3 i$ m: h
8 w" @( M; ?3 ^( X" i
- l& Y# ?: ]+ C6 g8 T6 h4 j
* U% G$ e5 P! {& C& C

; f/ n8 }+ F8 M" g. y. M+ l7 a' n; A; S$ V7 `( \9 _) V( a( l4 A
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少
; i3 I  P6 v3 A是不是邊拍邊吃掉啦...! L7 u$ q& I& \! f
1 J4 |' Q2 j! }# ^0 t$ q
感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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3 H6 K* c4 N- q: [# c9 a
最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 * M& M' \# o% O: R
我發現照片裡的果醬一張比一張少
5 A4 n  U% D7 N  E9 m2 ~2 R是不是邊拍邊吃掉啦...

& }9 t- L$ j$ {被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
. z8 G. K* m4 S8 m最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.2 {1 s4 p( m+ X/ N6 E6 G
拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.
3 f9 N% z2 \: X/ s這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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