賴家烤玉米

徐加菲

這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食


現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤
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2 U4 |- _- }2 r* n/ G8 i6 Y平常已經是第二代在忙
過年期間看到賴媽媽親自出馬


先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中
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+ q6 n6 t- }3 X& C: @1 q; J他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的
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( w% E& Z' C- ~9 L, \& |
) ?- z# l3 T4 R不知道是不是太趕
瑪靡她們家人一致認為退步了
有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的


3 n* ]$ u/ D& H. y5 i+ u% l其實也不難吃
6 M+ U; C' p2 g6 \6 p+ P只是大家可能期待高了點
+ @$ D3 {$ H1 S; i1 j; o+ @- P0 Y% B手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
  h+ x$ q% d, A以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在
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5 O8 n# Z+ ]! p6 P- R1 L: l店名：賴家烤玉米
地址：新北市三峽區和平街31號前
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弘銘

回復 徐加菲 的帖子
: E6 q& s9 L0 v0 Y8 g! p
超過20年~~難得的好滋味

花花草草

以前也因勝名而常買，有次在人群中挑玉米時，突然覺得逛一圈老街下來，我們的雙手不知摸過多少東西，擦過多少汗水...再用那萬能的雙手挑玉米，你按一下我按一下，實在很不衛生，所以去年過年到現在忍住沒再買過了！

kimi22

這間自從我搬到三峽來一吃就吃了7年了 真的好吃 不過 第二代的手藝 我還沒有嘗試過 ...下次有機會可以試試看！
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andy826

是喔~ 之前晚上經過去買, 都賣完了. 只吃過民生街/大學眼鏡轉角那家, 也還不錯

evelyn0026

很懷念小時候吃的烤玉米
! I( [. M, ]" a0 Y6 y& Q, x用炭火慢烤.再起鍋前再涮上一層亮亮的豬油
) R. P3 c- K. \/ v9 d6 a真是好吃極了~
2 c" X; v( W/ o+ i) p6 S
這家好像也不錯,有機會再去試試...

# S! e7 F* H2 H' \+ {1 p0 M話說...現在要找間用木炭烤的玉米,好難啊~

阿煒

應該快30年了,價格不便宜

認真的代理人

我吃過好像一兩10元一支大約 90-100以上算高價位了

獅子家族

價位真的有點太高

階梯

90? 不會吧