賴家烤玉米

徐加菲

這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了
他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食
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- A( ]$ h- k1 E3 v2 [+ P現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤
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$ C8 ]* F8 R3 M& I+ B. O* B9 u- C平常已經是第二代在忙
/ |. P! D9 i  k過年期間看到賴媽媽親自出馬
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+ j' {+ b5 j8 H8 g先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中
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他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的


不知道是不是太趕
/ j# z4 P& p% u1 K% H4 h% n瑪靡她們家人一致認為退步了
8 X8 n$ L1 V/ H4 |. ~. b& ]7 ]有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的


# e0 X9 T* D9 Y7 y& S6 e其實也不難吃
只是大家可能期待高了點
' e- r6 O5 J2 i& j手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
  s/ q9 e0 `8 y* K5 r% h以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在
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) }! d5 `4 Q. D3 S店名：賴家烤玉米
地址：新北市三峽區和平街31號前
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弘銘

回復 徐加菲 的帖子

超過20年~~難得的好滋味

花花草草

以前也因勝名而常買，有次在人群中挑玉米時，突然覺得逛一圈老街下來，我們的雙手不知摸過多少東西，擦過多少汗水...再用那萬能的雙手挑玉米，你按一下我按一下，實在很不衛生，所以去年過年到現在忍住沒再買過了！

kimi22

這間自從我搬到三峽來一吃就吃了7年了 真的好吃 不過 第二代的手藝 我還沒有嘗試過 ...下次有機會可以試試看！
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andy826

是喔~ 之前晚上經過去買, 都賣完了. 只吃過民生街/大學眼鏡轉角那家, 也還不錯

evelyn0026

很懷念小時候吃的烤玉米
/ G8 \3 |! O# s  a% Q用炭火慢烤.再起鍋前再涮上一層亮亮的豬油
) u6 f( ]6 `/ G0 Q  B( H( |真是好吃極了~
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4 c! ^( I8 w- C) _! C這家好像也不錯,有機會再去試試...

, I6 e2 C+ [* F! A+ l7 `) r( V話說...現在要找間用木炭烤的玉米,好難啊~

阿煒

應該快30年了,價格不便宜

認真的代理人

我吃過好像一兩10元一支大約 90-100以上算高價位了

獅子家族

價位真的有點太高
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階梯

90? 不會吧