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這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了
( [% i- Q1 Q5 Q他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食
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; o4 r* ?, F# r+ g% g0 }
& Z" ?3 u" y; X- O9 O$ @現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤# `! j% r4 N4 b; B; C
, I* \' D8 b1 H! F1 {9 F% _+ G0 B
1 j4 h, b, Q. w0 g
平常已經是第二代在忙
& R2 b) u; C$ i. ~過年期間看到賴媽媽親自出馬, r; i2 `# Y5 J8 W
+ R9 |7 h* y, y) k/ }& U9 i% q. h! m U6 _' g
先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中6 P x3 A; X* l# r1 Q
: n6 s/ U3 ?5 h6 O
0 P* I' T8 K2 J0 S他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的/ d5 d) X/ [4 V/ U6 ?0 O) T6 P/ x X5 T
{+ C/ _) u4 h3 Y: F6 K* U' q3 K: |4 ~1 Q) P' D% Q
不知道是不是太趕 $ o' \8 |, Q# N( s$ v
瑪靡她們家人一致認為退步了( n) N0 E! u! n
有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的
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# T" T! f. M$ ]5 h, u
0 `/ }* W' g) Q. O! d其實也不難吃# K( J* X S2 c0 q8 A
只是大家可能期待高了點' E& T5 f- }8 v% C) o
手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易' Z5 _# ^- M% N" T: S; y W+ D* _
以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在" _( n, T* ]5 ^ `* H$ L
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/ [1 X- e( B! y店名:賴家烤玉米- N* o$ o( L" Q7 \
地址:新北市三峽區和平街31號前1 t* Z2 z& I7 Y6 b3 k5 U
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