浪奇時尚鍋物--有如酒吧時尚環境的精緻火鍋

果凍魚

0 i! v' a" _( i5 R% P

2 j! N) z# m1 [' \' G店內環境時尚，食材也相當精緻~
平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~

完整圖文請參考↓↓↓
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233

, B% H' {; G( `! V  ^" R  B0 W
+ J: V4 z( w  r& z1 C' h. E


* S3 ^8 V9 x2 |! S% y
3 [- v$ J  X4 Z; [: B  _/ [( A
: D; w: V) c5 G+ c/ G! a% }7 \店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，
  Q, ~8 Y  S! Q, L/ n桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，
& n4 s8 j+ C8 q0 g+ j) f4 E) z實際上店內也有調酒的部分唷!
  N, t# a" ]( O2 x2 J讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。
$ S$ m3 K9 v2 n  f

2 B" }/ C- `. ~9 {
. @0 J! {: o( Q4 b4 P: Y

- G/ [$ R) r% ^3 V' J' }陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
7 F1 @3 Y6 K& p$ n# z+ J胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~
/ v8 L4 p' v, Y1 T這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，
" p# `% w: ~# ?( }/ q+ z7 q完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢



. S% e6 q+ V7 ?

; S! J$ q; g$ `9 d) L8 {前菜 (套餐含在內)

$ o+ ~( z  _/ q  D$ H店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
& H: l8 y1 E: w& }畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，
但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD



- B, h6 i' o, O9 _# m6 R
& [4 M  C- u. [; e
兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
! M4 w4 a) u; l1 j+ y$ J* x; n6 [* G& ^正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^



" Y! h, q, I2 E: k, s
中間的則是山藥麵線，
/ c( ?( R; l$ wJ寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。
. W8 Y0 Q& Q6 j4 q9 J% n, C
! [8 ]- J$ F' `
. ?. a! U1 M. h4 M$ t, o

綠色的則是奇異果冬瓜，
. P- `9 L) d) E6 H5 z1 x) I+ ]帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，
也是一道相當開胃的前菜唷!!!

8 `, Z% d/ x) f/ ]


' g; A/ }0 [! @) S3 T7 F1 h無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
' |. f9 z) A/ K  [% p套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!

9 ?  `  x( o. b! T% N+ v無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，
! b7 K3 q( Z5 N) a6 M7 q價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
4 W. V% M/ h8 f- T大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，
其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D



1 i$ b# R2 F5 r
% j4 p1 C" P" J# g) c無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
$ f, c- B$ `  z) b* v7 m! u每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
$ @6 B; L8 ^4 ~& ?肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
! @3 G: Z% l# S! W9 Q; b

  j) d. C; A2 Q- ]1 e# n
) z4 G. ]. s/ k& p
  q4 w- z9 v, @) r( G
- A) g& [: H$ z# i2 c; C2 K; X: }精選海鮮盤 NT.330/單點

0 p5 {7 q' p: `" J7 w- Q9 R海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D

" v, _( d- @% p' U

9 k& A! Y! c  F: G8 X9 `1 Z% T
大干貝 NT.250/4顆
# p. h: T* ?7 @: m" y: J
9 d& E- J3 F) N店家使用生食等級的干貝，
5 f. f' C* @$ Z4 N一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!



/ X4 X+ i% \+ i& l
5 {# d% b: ^9 r6 @6 o0 E! y對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，
稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，
一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!

/ n, k# `3 d( V, t) R$ X



' D) K2 s; g# x4 s2 K- y* F! J9 B柳橙沙瓦 NT.120/杯
2 T$ f' P% M1 T4 r5 c, F& t
柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，
讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<
! t: \3 w  Z# E- l

" F+ E: M8 Y. ]* B1 W


梅子沙瓦 NT.120/杯

' v) t3 d  l& W4 V7 S相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，
* Z) S0 w  `; N% ?喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。

喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD

# u' Y/ }0 ~* s2 J0 f6 b

2 M+ c' L* C) I; d3 w: k8 o
3 P+ v- g; E; w. g" g天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)

果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，
總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= ="
所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<

話說...這布丁好美唷~
在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!

0 S8 B3 [" Y: F6 q. ?8 N1 T) r; m完整圖文請參考↓↓↓
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233


- u( W2 t# N9 B& E( w& ~7 _延伸閱讀 捷運 美食餐廳
1 c8 r6 D" v6 u+ W
【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
) Q8 z5 K  b" B/ u# r! X5 h" bhttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111

/ t8 w# l7 t0 ~浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
3 D2 y4 m8 l% @: n
( `, k0 ^% J- [: l1 A地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
電話：(02)2773-3399
: f- S2 A# M8 H* Q* K3 {& q& s( L, Y& L營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
官網：http://www.shabulounge.com/
& w, O& o2 ?- @1 w交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘

yuan0314

看起來好有氣氛喔!!!

家的愛

真的很美，很有格調

ㄚ妞

～

哩來

不錯的用餐地方

stephensu

讚!
) p+ F; V* X* P, D: F+ Z0 `

感謝您的美好分享