葡式蛋塔

有錢花

好吃的葡式蛋塔出爐了！！！！！！！！
3 @, h3 \2 t) s1 V4 B, @6 O
  t8 w! ^2 O, \: U

A君的爸爸

# ?5 ^/ }. }. E  N
5 R: R# |# D% |讚喔~
剛剛我才去買了塔皮,這幾天要來做說
8 y0 ]4 a2 ]% ^/ Y( Z2 y/ h
天使蛋糕做太多,剩一堆蛋黃....

你怎麼做蛋液?
5 X: I3 G- S# t6 o8 i我是用周老師的配方再改良
10個葡式蛋塔:
. x. {: L* ?* B/ Z/ D/ ^蛋黃5個+砂糖60G+牛奶120G+安佳動鮮奶油120G

有錢花

/ h; s5 t4 O" ^9 e% ?2 t
回覆 A君的爸爸 的文章
* p% x" u$ u8 s+ D) J
+ t; S! \/ A# x你好厲害，會做蛋糕,改天PO上你的成果和大家分享一下!!
# U# c1 k% M3 \- t8 X# mPS:外面的塔皮比較不酥，改天自己來做塔皮
CAROL老師的配方(約10個):
, N/ g6 f7 J- ~$ n1 Z2 A+ v3 n1.牛奶100CC
0 x  o$ g6 r4 }% k9 N3 q2.動物鮮奶油100CC
: Y4 [; N9 O) K3.全蛋2個,蛋黃2個
4.細砂糖40G
5.蘭姆酒10CC

Pony

流口水囉

有錢花

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5 F( u- M. i3 y/ J/ D2 X6 R, M, X4 d趕快拿水桶接著，才不會造成水災

Rachel

上星期小女兒老師也教做葡式蛋塔不錯吃喔!
; r9 M! z3 [$ w8 u, E  ^& }, F' P週末來做做看囉!

有錢花

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7 w  X' d7 I; B( x9 i( C" i& f, h
6 ]7 D& q  p* \- _0 I加油!加油!
. V1 H$ S! y( c成功!成功!

憶芸

我也想做
塔皮可以去哪買丫?!

有錢花

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: L$ @# a, c, g
烘培材料店買地到,一捲(45CM)約90元希望你能做成功
# ~# O" L% e  Q$ \6 |記得分享呃!

猴子威

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往三峽市區的三樹路上~
有間85度c~隔璧有間賣烘焙器具的店~
裡面就有賣囉~^^
之前沒上班去買過一次~
) K+ {! R; L9 w! l0 k" k但不知我不會烤還是什麼~沒有很成功~
但烘焙器具那裡蠻齊~
$ O+ a" i2 R( X0 N! @& h但可以考慮不急的工具~多比較幾間價格哦~^^
或者~跑一趟大創~無關痛癢的工具39元~就能輕鬆搞定~