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[私房料理] 順利解決媽咪的困擾--對不愛吃菜的小朋友的妙計--菜飯

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發表於 2012-10-13 23:58:38 |只看該作者 |新文章置前
不知道有沒有媽咪跟我一樣有困擾, 小朋友不愛吃青菜呢, 我家小朋友很討厭吃青菜, 魚, 肉都會搶著吃, 只有青菜, 從來不碰, 看到就皺眉頭, 然後餵進去就吐出來.
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到這時候, 臭臭媽就會想到自己小時候, 也是這樣子的, 不愛吃青菜. 話說臭臭媽的媽媽, 是個能幹的上海媽媽. 很會煮上海本幫菜, 其中有一道非常簡單的上海菜飯. 分享給大家, 可以輕鬆解決這個問題. 小時候, 就是這樣騙了我, 吃了無數青菜的.
7 v; F; o8 z* u; l: c- u. M9 k3 ~: g, ~7 p
做法很簡單, 準備青江菜一把. 先把青江菜切小丁, 然後下油鍋, 加點鹽巴, 先炒一炒, 然後裝碗.' ]. m: [, B+ K# _
, V- Q( L0 P0 q& m
等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時, 將炒好的青江菜放入, 然後拌一下, 再燜一下. 過15分鐘後, 好香的菜飯出鍋. 家裡如果有臘肉, 香腸等, 也可以跟菜一起放入, 菜飯會更香, 小朋友會更愛吃. 油油亮亮的菜飯, 一鍋, 有菜, 有肉, 超級簡單又快速解決." {  z7 I0 B) e. N
: d! P4 ?1 }" w, k

* e9 v% @. f6 O+ K! \6 q+ ~
: y$ M5 D) z& a如果配點排骨肉類會更容易贏得小朋友的尖叫.相信會大大增加吃飯的速度.
3 t, e7 i+ ~- _& D
) V  I+ F) h) j) `0 g# Q: j5 g3 B2 X8 s( W9 v7 }5 Q: u

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發表於 2017-3-15 09:17:58 |只看該作者
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發表於 2017-3-10 20:16:05 |只看該作者
感謝您的美好分享

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發表於 2012-10-28 23:54:48 |只看該作者
感謝分享,之前為了騙女兒吃菜多半是做綜合炒飯,現在又多學一樣了^^

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發表於 2012-10-26 13:46:55 |只看該作者
炸的肉、雞排等7 n% K- G0 a! }0 T; ^/ R3 @# i
還是盡量不要讓小朋友看到,不然…

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發表於 2012-10-26 13:20:36 |只看該作者
原來菜要後面再加~~~~這樣看起來比較綠比較美味耶!
三峽北大just buy it愛買團FB:https://www.facebook.com/groups/213291615519909/?bookmark_t=group
愛合購-目前LILI正在揪的合購團!!有興趣一起敗家唄:http://www.ihergo.com/events#p1&felixchen
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發表於 2012-10-26 10:55:52 |只看該作者
臭臭媽 發表於 2012-10-23 15:22 - ^, E+ Q/ J. n* S% @2 `
我家的上面有時間的,如果沒有,你就大約半小時左右,看到米飯的型狀出時,再倒入菜即可. ...
/ `! C9 {, P. X; g9 c/ r
了解囉 謝謝
+ k  B) ^8 z7 s8 _

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發表於 2012-10-23 15:22:02 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2012-10-23 09:57 & X! b! K# D: D3 j7 a. m
請問"等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時,"
7 Q& {5 K# ]4 u/ y" m2 }. x1 T/ h2 t" Z
是用電子鍋煮飯才知道時間嗎?
( ?0 r! M" I4 |, t% D+ J' l/ Q# x
我家的上面有時間的,如果沒有,你就大約半小時左右,看到米飯的型狀出時,再倒入菜即可.
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發表於 2012-10-23 09:57:50 |只看該作者
請問"等飯煮到差不多, 還剩10分鐘快要煮好時,"
3 D' j: \5 [4 D! Y5 w. R9 y5 J# {
是用電子鍋煮飯才知道時間嗎?5 A' `7 y7 @. ]+ l* O; L

7 M* E9 e% X9 w2 m5 B: q* b) q不好意思 .......謝謝

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發表於 2012-10-16 09:34:22 |只看該作者
原來是這樣子阿~, T8 z3 R( C) }8 `1 Q) r5 }
我覺得上海菜飯很好吃ㄝ^^
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