松田義式料理餐廳

徐加菲

這家店面已多次易主
前幾個禮拜不是才剛開自助餐 怎麼瞬間變身義式料理？
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" O& W3 @9 l" [3 }' A% s4 h2 V外面燈箱的Menu做的相當有質感
也是把我勾進來的主因
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4 g; M& j8 O  M1 }" b+ q) b店內環境
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- n3 b8 t: y$ s3 r; g" M進來才仔細看看菜單 兩個人全部都有＄199，價格算相當具親和力
& j4 ~1 V+ F+ C& j# |( D看來是走日式洋食風

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飲料 茶 咖啡 調味料自取


# ^1 r& X% M# T我們三個人點了兩份套餐 一個單點（＄109）


先上湯 可惜不夠熱
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, ]0 B! q2 J  G, q2 m
9 f8 ^! T9 ~1 m) Z3 r# E' n1 d沙拉
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開胃菜

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! k5 u3 I5 p! h9 R2 W和風明太子中捲麵
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羅勒墨魚汁麵（+30）
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白酒蛤蠣麵 我有點白醬？
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+ {8 X) |! \1 J, a) g# o
3 M1 l( c. F7 l# _' N! I: F1 j甜點
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  W9 g# ~6 v4 O( V# ]只有兩個人要撐一家店很辛苦
' ?4 {: w; F# _, }3 R. P3 M又要顧外場 收東西 又要點菜收錢 送餐
: q" Y- V  X, e7 F忙到有人在外面看Menu無暇招呼 碗盤沒時間收
; @( B: [( }  }8 M8 ?更不可能跟顧客說謝謝 再見 詢問用餐狀況
. E/ e, s$ X) {% p5 g+ M" U; C餐點有一定水準 不過可惜還是口味不太合
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相關資訊
店名：松田義式料理餐廳
住址：新北市樹林區學成路507號（竹街）
電話：02-89706822
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sihyu

價格好親民噢^_____^

vivinn7025

地雷中的地雷~~~~~~~~~~~~其實是同一批人啦~~只是賣的東西一直換來換去~~~~~~~醉雞讓我印象深刻~~~~~~~~老闆退一百的嘴臉更讓人感到驚嚇~~~~~
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  I- e. E+ Y- L/ d3 G老闆~口碑行銷很重要~~~而且得罪客人對妳們也沒有好處~~~~~~~恐怖的麵食館

vivinn7025

這家店已經改成北方麵食館~~~~但是態度很差~~~我們點了一百元醉雞~~~~~~~~臭酸而且最可怕的是肉質粉化
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我們有四個人一人一吃一塊都覺得肉質很怪    剩下一塊就覺得要跟店家反映~~~結果等很久不見店家說明

8 V2 C! v- ~8 X- ~我自己去問的時候         老闆: 都已經吃完了啊           天啊   我吃了臭酸的東西肉質粉化我沒跟妳們要求賠償就不錯ㄌ
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後來又態度超差的說:退他們一百啦
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! i( a2 `5 E9 n1 e= =大家不要再去吃這家了~~~~~~~~~~~~~大地雷

Jsyibyta

那個橘色的甜點好像叫奶酪吧!? 我太太和女兒各只吃了一口,本著不浪費的精神,兩杯我全吃了,口感像吃軟糖!?!!?

凱特

當初也是看這家新開幕,有九折優惠, 就進去嘗鮮了一下
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餐點口味基本上都還可以......

但服務上真的還有很大的改進空間, 去的時候都已經是下午一點多, 只有我們一桌新客人,
一桌吃完在聊天的,而我們的餐點還會漏送, 週邊桌面的碗盤也是放著沒收

我個人認為這價位的組合餐點, 比北大週邊便宜平價的義大利麵貴許多
但勢必食材&服務品質勢必也比不上較高級的餐廳
; i+ W5 u, U. o6 c7 I這樣的定位感覺上店家應該會經營的蠻辛苦的.....
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( _9 Z$ S# g5 Z( }# a5 E) p( Y再多加把油吧!

環

我去那次~
! H( G( g9 W) I& d& U* T/ T  r也是狀況百出~
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顧櫃檯的小姐可能不太熟~
3 I- N$ X' y% Q4 |% z! z  Z0 V5 e連打單都找好久~不過這是可以訓練的~倒還好~
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隔壁桌一位小姐吃到臉很臭~
因為從頭到尾~沒有一樣是送對的~
結果我竟然聽到從內場出來送餐的小姐~
+ f7 o3 H# y$ \. l& n3 h* g% ?1 `冷著一張臉(我想她應是本來就這臉~不是故意的)說:我們才試營運第三天~第三天而已~
她話還沒講完~就被客人給打斷了......
; u0 Q* i6 y- b# c2 X$ x1 V. e我心裡在想~也不是不給機會~但是把這掛在嘴邊當理由~似乎又太放鬆了一點~

" t8 W8 {1 H- t6 L7 o& J6 l6 c接著我們的餐來了~
一大兩小~我點了雙人餐~通常我們母子三人外出~點一人份是夠的~
$ S8 Q# h# M3 F3 }" I因為哥哥在學校吃過營養午餐~弟弟食量又不大~當媽的少吃一點也無妨~
' ?/ @% G* s$ B$ @1 G  F# V但看著精緻的菜單~貪心的想多吃一點~
' y5 m! q# }, ^結論:還好我有點雙人份...........

( F$ }; K! k+ M餐的部份~
) r) T% k$ S9 c  l' G$ }7 K前菜我點蝦和南蠻漬魚....
通常餐點我們都是三人share著吃~但這次我沒吃到沙拉~
因為兩個孩子完全不願意吃南蠻漬魚~
6 Q/ h4 ^) n5 U1 U圖片很美~但送出來的全是無頭無尾且糊爛的魚塊or粉塊~
7 l' p) Y" B8 w% s# ^. k這還好~重點是在~醃漬的酸味太嗆口~一整個酸到喉頭都會刺~
牙齒連咬都不敢咬~味道不夠柔和以外~也沒有提起魚的鮮味~
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蝦的肉質則是粉粉的沒有彈性~
且外殼半身已經發黑~
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湯是兩種都有試~
& N5 t( b. j& T3 h白湯ok~但火腿品質較差~應該是因價錢壓比較低~所以選擇較低成本的食材~
* `  D' a0 Z/ ]4 y+ t1 E紅湯還可以~對我而言是過酸過鹹了一點~好像是蕃茄醬外另外加醋~

4 W( M6 D- m  I( g/ A: z/ ]& m5 D接著主餐上場~
我點海鮮麵和pizza~
& _2 N/ r- I" Z7 `* U: Q7 ^8 |8 e說pizza現烤要晚一點上~就先吃麵吧!!
1 Z9 U9 j# Y0 `: ~" W口味不錯~但份量很少~這也是為何我會說~還好我點雙人餐的主因~
孩子們各分半碗~我就只剩三口了~
* S: x" w7 ^' g$ I8 J2 f3 {一般都分三個半碗沒問題~
7 v& r8 l' O/ ~+ h麵體粉味還在~而蝦子雖沒有前菜的蝦這麼黑~
但肉也是粉粉的~
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; R! ~- [. _  {( ?/ Y甜點我各吃了一口......
質感不太對~~雖說一個布丁一個奶酪~
但吃起來又不是......
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. w. P# I6 D1 }$ M1 R說到這ㄦ~有沒有覺得好像少了什麼?
對~~~~餐全吃完了....
我們的pizza呢?!
% j8 J; @' t0 \$ o# Z8 T+ |- d後來桌子全收齊了~我已經在喝咖啡了~
空桌等了三五分鐘~才上pizza~
4 s$ _- @' l' n  j: t9 M4 w不大~就冷凍pizza的樣~
我們分一分就離開了~~
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總結:
4 H  R& a# x$ {4 y8 B& h9 h9 j也許店家想營造的是低價吃通海的策略~理念不錯~
- b# `- J9 R; B, `4 N" O5 n: `7 D但是~~有時候在不熟悉的操作流程中~
$ \2 b* f) `% E+ I+ F8 W7 v: b很容易忽略某些環節~
又或者為了在低利潤下壓低成本~
而不得已選擇轉換食材與做法~
然而~食物除了讓人溫飽之外~還有感動人心的功能~
其實不用高級~也不用華麗~更不是吃通海~
捨掉繁枝末節~去蕪存菁~才是真正吸引客人不斷上門的主因~
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希望我的印象~只是因為剛開幕不熟悉的表現~
0 K& @3 h3 f$ K: s5 Z7 A  h後來會愈來愈好囉~~~

話說~~櫃檯的姐姐其實很親切的呢!!!

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joycechang68

餐點一直送錯, 口味不太合, 不過也不錯吃啦

壯丁愛美瑛

墨魚麵還是Tita無國界的好吃,
其他餐點倒是還ok,平價無負擔^^

dlhuang

換來換去都是同一個老闆!跟鮮根的老闆同 一個!