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[私房料理] 今年的芒果青

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發表於 2012-4-21 16:54:48 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 pandagiya 於 2012-4-21 16:57 編輯 # Y$ H5 @% Z6 h5 h9 L

# e4 C9 t# W2 K% R1 c+ U+ M/ P" R- K3 ^  d
' h2 ?! Y6 T$ I& s
參考作法:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=12050721138479 j* R8 K% @4 \

* U, p3 s: s( Y: l/ O1 h. ~店家賣的一袋就是十斤' M4 G1 p0 y  s
只好買了
1 a  j0 h) R3 A2 J" l% E手好酸喔/ o: b  |/ R7 i* N! ]
9 M9 z2 d* @$ t7 X
9 _. `/ o0 v' Y4 i

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發表於 2017-3-19 22:23:27 |只看該作者
讚!
% M% W1 W& v2 Q8 @1 E謝謝分享!

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發表於 2013-6-15 02:23:03 |只看該作者
青芒果拿到冷凍庫冰 變成有點冰沙似的  e6 \* ^. m; W
也好好吃

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發表於 2012-5-5 15:54:07 |只看該作者
pandagiya 發表於 2012-4-22 15:29
2 }. T+ f: h5 u6 q! A# K4 }小朋友也愛吃嗎
( D/ Z2 ~* E$ e/ @6 T1 @我以為小孩子怕酸呢?
* l& g& b3 [3 V+ u9 @  @
用金煌芒果做比較不酸(幾乎沒酸味)
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-5-5 06:31:48 |只看該作者
想放假 發表於 2012-5-4 11:21 ) F( y3 J+ z2 a7 M7 S. I5 x9 _% a
下次來試試用黑松的香檳汽水,我老公喜歡喝..

$ {. o: L) D* o; S喔..黑松有香檳汽水
5 T0 R+ a6 i5 A+ L# ]; T
+ D9 \0 Z( M5 f- W太好了~等等來去買來喝看看

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發表於 2012-5-4 11:21:30 |只看該作者
花果茶 發表於 2012-5-3 14:33
. h0 b. n/ K: F淹過芒果即可( x, }" n! T$ @
1 x% e4 }* M, c1 W- q6 W$ t
芒果盡量平舖去冷凍
% ~; I! T9 ]+ E
下次來試試用黑松的香檳汽水,我老公喜歡喝..

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發表於 2012-5-3 14:33:09 |只看該作者
想放假 發表於 2012-5-1 12:16
2 |. G5 H! X* r原來我以前做的芒果青就是在加鹽的時候被我搓爛的,謝謝你的分享。2 X7 O* J, A% _0 z7 u' u# ?
今天在三峽的市場買零的,一斤35元。 ...

0 ^" D! f; _) F4 L, C' w& a( t* p8 Z淹過芒果即可
. U4 a$ s7 ~: ^2 ]- q8 O
9 K0 [% |7 B. O$ \芒果盡量平舖去冷凍! |* ~# ^0 G/ b, A& ^: X9 {, c. N

/ E% X+ p8 S/ p' ^凍好折一折就可以吃5 H$ S1 _8 q8 `( j; m
( g9 M& Y6 v( D% O8 Q% D

, Y" h* L$ X1 ~/ o6 y千萬別用一鍋去冷凍.....3 X2 G% Z3 a/ s) ^$ K/ p# p: V
0 i" x0 v6 {, O9 r
4 ~5 ]4 M- J* t; L5 l
1 S. v# e4 g+ n5 w1 s! C& V
5 l7 j" q( C* i/ \! H- {
試試看...很好吃喔
: u/ z& F, R1 N( r5 e# ^
9 B5 m* c2 R# d7 v  J0 J4 a有人說七喜或新口味的薄荷汽水也不錯. s& @, t& Q2 Z" N5 x! O. _

. X% p! X, G# U0 d; w8 A* r* ~但我還是喜歡雪碧...

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發表於 2012-5-1 12:16:20 |只看該作者
花果茶 發表於 2012-4-26 08:12
8 Z* r9 `5 \/ h9 _本文章最後由 花果茶 於 2012-4-26 08:17 編輯 / ]+ ]0 ?2 q" I* r' E/ u

8 `6 O, W5 J/ d, ]: v3 V我也會做喔!
. i! T2 J( O& s: R( w  @* x; Z
原來我以前做的芒果青就是在加鹽的時候被我搓爛的,謝謝你的分享。
" C& V# M. }. r5 }5 U3 l% Z今天在三峽的市場買零的,一斤35元。買兩斤就很多了。( B, l+ {% |4 C, f% r' ~& M
會用你的祕密武器來試看看,可是這樣大概要多少雪碧呢?

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發表於 2012-4-27 22:50:23 |只看該作者
花果茶 發表於 2012-4-26 08:12 8 Z& w( j6 w5 f( c
我也會做喔!8 _/ {6 S; N* b0 O7 n* ~1 e; C
有個秘密武器與您分享!!!

8 I$ z4 b& L3 z: g' t  h/ U9 M8 {雪碧汽水這招不錯
1 a- G2 t8 c" _% C下次來試試看
: u3 {, O1 t- [害我又好想醃了8 w  d* o. z+ C; A8 W4 t1 p9 |1 E  l
但昨天到菜市場去3 t, U/ ?" |& r1 K) N0 s3 S) C
都買不到小顆的青芒果了
, N8 f& O9 V0 @- A: X( N(都是大顆的)) K, O* a$ x, h- N

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魟魚 發表於 2012-4-22 01:03
& K6 G; p* X$ V2 O$ H# T請問大家都是用什麼方式脫水?

, S* X: T. E* t/ t! e) J1 o: k- j我是不脫水喔~0 W/ g/ E( w3 n% o" Q/ a8 F% g, D
你買一兩顆芒果就可以做很多
9 \, J6 r" T0 Y  r' A前面有我的作法分享喔!
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