今年的芒果青

pandagiya

: p2 G) j/ g# k
$ y4 z! t' m2 K# z3 D

參考作法：http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1205072113847
% I! ~5 O( S7 q$ ~3 m, l
店家賣的一袋就是十斤
只好買了
手好酸喔

# _" E" W3 o$ f/ S0 T1 u

stephensu

讚！
謝謝分享!

彭毛毛

青芒果拿到冷凍庫冰 變成有點冰沙似的
, T! P! B7 |" W  ?) V, w2 z3 v也好好吃

慧秀

pandagiya 發表於 2012-4-22 15:29
  v& P2 A& {1 y1 G6 {7 E小朋友也愛吃嗎
4 P& G% e$ X+ T9 Y我以為小孩子怕酸呢？

用金煌芒果做比較不酸(幾乎沒酸味)

花果茶

想放假 發表於 2012-5-4 11:21
; w3 ?/ P; f( O4 z2 h3 ^, R下次來試試用黑松的香檳汽水，我老公喜歡喝..

* T5 T  [5 }# y5 K1 Q) X, L喔..黑松有香檳汽水
# |4 ~  D9 b8 B9 b/ W- d, e
太好了~等等來去買來喝看看

想放假

花果茶 發表於 2012-5-3 14:33
9 f. C9 s! p" L9 q7 y淹過芒果即可

: ^% |+ I/ R2 ^3 Q) X- r芒果盡量平舖去冷凍

7 B  b" L' ?+ y7 C6 P下次來試試用黑松的香檳汽水，我老公喜歡喝..

花果茶

想放假 發表於 2012-5-1 12:16
) E) H1 c* {5 f: h; S原來我以前做的芒果青就是在加鹽的時候被我搓爛的，謝謝你的分享。
今天在三峽的市場買零的，一斤35元。 ...

淹過芒果即可

- N+ K8 D0 j8 \& W( r芒果盡量平舖去冷凍

$ Z& @( e) Z  o% [凍好折一折就可以吃


! u; L/ F( m6 `: D千萬別用一鍋去冷凍.....

1 p* T% z9 c1 j& _: H: l1 U
; e% N6 B" ]! m
: Q- c1 ?- K9 Y) W+ q  D5 S  D2 E
試試看...很好吃喔
: f& P) r# F' Q! x9 m3 J- d8 X
有人說七喜或新口味的薄荷汽水也不錯
8 i$ {; Q9 ]# l  u
( n$ t2 e  D; U* Y1 j但我還是喜歡雪碧...

想放假

花果茶 發表於 2012-4-26 08:12
  P: O0 z, y7 E* Q& H本文章最後由 花果茶 於 2012-4-26 08:17 編輯
. y! d% C: C% B
- ^( j2 t+ z5 C0 q$ ~2 m: |我也會做喔!

- j* R2 K% v' z; `% L原來我以前做的芒果青就是在加鹽的時候被我搓爛的，謝謝你的分享。
今天在三峽的市場買零的，一斤35元。買兩斤就很多了。
會用你的祕密武器來試看看，可是這樣大概要多少雪碧呢?

pandagiya

花果茶 發表於 2012-4-26 08:12
我也會做喔!
0 F3 I4 ]# D* ~2 W/ m* a有個秘密武器與您分享!!!

雪碧汽水這招不錯
, W0 d, V5 J9 G# y3 _0 S' \6 X下次來試試看
9 e. l. r* B& V5 W害我又好想醃了
. W0 |3 R" ^; `. N但昨天到菜市場去
7 N4 L& r# ^& R8 {% `5 c都買不到小顆的青芒果了
! b3 H( H7 U5 M# z+ i; K% D（都是大顆的）
' N4 Q* }4 X6 d+ _% f$ K

花果茶

魟魚 發表於 2012-4-22 01:03
請問大家都是用什麼方式脫水？

7 e; D+ z- L0 F( B; t8 m% o  j/ T我是不脫水喔~
你買一兩顆芒果就可以做很多
前面有我的作法分享喔!