【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯

A君的爸爸

雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
材料:
雞排焗烤飯
飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以
雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以
配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
起司絲:視各人口味酌量放

酥皮濃湯
可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,
這次是用市售的濃湯粉,比較方便
" F5 i  l# o2 \$ l$ w$ S湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼
酥皮...這個我不會做,只好買現成的

: Q  J8 r* p. m8 e施工:
很簡單...
就是飯上淋一點濃湯
再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,
- |4 q- S7 _5 L8 l+ e; N把其他材料放上去
舖上起司絲
1 u- A: C1 @% E  E% X
濃湯裝碗,放上酥皮片

放在同一個烤盤上進烤箱烘烤
上下火都220~250度
目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分
就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...
/ Q' `# z5 k& R! Q
& ~8 D; I+ Z5 j+ K) p
# A% U3 A: Q* g4 Y9 z
& N" ^$ H6 r( |) y# |6 ^/ _
5 q" X# P5 k9 z% O/ x* z
, {1 i8 ?. |$ p0 E5 ]+ A0 A

+ z4 L. N1 b9 I4 {7 ?3 {* q

& V8 q+ p, j& S
1 C) I5 y7 B0 K# m3 p- H7 \


; L9 e& C; o' {



( P/ p+ P! g% M
; `# {( Q  m. c, `; F/ w孩子手拙,做的不是很好
7 x1 A" e) p' _  y$ I( S請大家多多指教..

sunniyastop

當您的孩子實在太幸福了

正媽

缺女婿嗎？
我家有兩隻可候補

阿邦

天阿  簡單方便 又看起來可口 下次動手來做一下!!!

leilei

( |+ J& C1 Y  s1 u! q/ s看了令人飢腸轆轆!

阿蕊兒

A君的爸爸 發表於 2012-1-8 20:02
3 o$ z% Y: y0 F, `是2碗...我故意買這種的,孩子才吃的多~

0 i; g, f# d6 P0 [$ D9 h: Y3 R8 t7 U下次要買三碗量的盆子，小強阿姨是飯堆起來的，一定要吃三碗

小崴的爹

你家小孩，未來有當廚師的天份喔~~~
要好好栽培

A君的爸爸

笨蟑螂 發表於 2012-1-8 19:58
" g0 P1 ~- d" @4 v那一盆~~感覺有三碗飯~~

  N, g) s! H7 b6 P) ]是2碗...我故意買這種的,孩子才吃的多~

A君的爸爸

回復 桂格 的帖子

: @/ _4 |8 |. x9 n9 I" y你家的美食更多吧~

FANNY!FANNY!