小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔

CFS

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週末練習了巧克力洋梨塔
2 Q% J7 ~% ~4 s7 j: q
( h" s) ]9 k4 K8 e' h9 N
5 y/ @2 I  J6 E% g* S  V1 O在iPhone瀏覽到Jamie Oliver 的巧克力洋梨塔, 心想著來試試看
" r$ Y* M- T( v+ v
這個週末看了一下Jamie的食譜, 我對內餡做了如下的修改
5 @/ _' E* d1 i" S
/ m& I& P: R4 s- ^- }7 B$ w奶油 : 100g
! {2 K" D, i/ x/ o5 b: u; x( h
& b. o" [6 K+ j3 |0 O; x2 H# ]細砂糖 : 100g

4 k$ \% N  v+ m: I烘焙用杏仁粉 : 100g

" p4 W' \8 T2 i雞蛋 : 2 顆

蘭姆酒 : 一大匙

苦甜巧克力 : 100g



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& X) V3 O. X6 u5 u: R. Y
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0 k8 _& |$ R) N$ C

這是年初做的洋梨塔(杏仁內餡)
) L  B# u# a7 M( e

CFS

A君的爸爸 發表於 2010-12-29 12:10
哇~~很棒~的成品呀!

剛好幫我解決了最近的困擾..

用僅有的漢字 + 猜猜看
好像還是不一樣
A爸翻譯給我吧.我來試試看  ^^
8 X* M9 y, Y4 Q" W2 R; c) X/ t. R

CFS

老熊 發表於 2010-12-29 12:40
您的部落格還有好多好東西,都Post上來吧!

0 v$ v1 k- O( ~+ V& y' w美國時間有限說...
玩廚房,  痞克, & 臉書 就玩不玩了
& w6 R+ n7 B: Z' Y9 Y) ^, j5 ?慢慢PO...  ^^

安妮

小鳳做的甜點，不但好看，也超好吃的

老熊

您的部落格還有好多好東西,都Post上來吧!

CFS

超讚的~~~~~~~~~~~~~

A君的爸爸

哇~~很棒~的成品呀!

* i) f& L9 D! w  Z剛好幫我解決了最近的困擾..
這幾天一直在想說這個怎麼做..試了很多次說
感謝感謝!我終於開竅了!

+ l, Q" r  D" R7 i; [; k; j出處[url]http://cookpad.com/recipe/1026036[/url]

sky

喔!看起來好好吃!甚麼時候要開課教學ㄚ!

猴子威

回覆 CFS 的文章

好利害哦~~~
9 ]( Y# \  [! e) I口水直流了....

king12315168

看起來就美味，