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- 2014-6-10
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本文章最後由 果凍魚 於 2014-6-9 14:10 編輯 . s0 v( e* t7 F6 \$ {
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店內環境時尚，食材也相當精緻~
6 k/ s0 u6 P I$ m" @- ]* A平日中午還有NT.180或NT.250的商業午餐可以選擇唷~: v2 f {0 b1 d4 r. I
; v% e4 J6 u( M d" @完整圖文請參考↓↓↓& \ K7 A8 G% }
http://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/177694233
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7 v' _6 f, T5 h9 B店內正中間為吧台，約莫有近20個座位，; |5 b" x) C& `* Q* M- w
桌面以黑色為主，店內打著紫色燈光營造出lounge bar的氛圍，3 ]6 l' E, O9 a5 S
實際上店內也有調酒的部分唷!
$ l) _3 P2 V& a, |- h讓客人在享用火鍋的同時也能身處在一個時尚有氣氛的環境中用餐。4 ~1 j' A+ w# i5 u- k
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p' ~2 I; A( ` y$ S9 A陳醋醬搭配了橙汁，吃起來酸酸甜甜的，適合搭配肉類一起享用，
* F/ `) w% y7 r2 a" z$ f( E胡麻醬味道相當的濃郁，醬料也十分濃稠，適合搭配海鮮一起享用嚕~( c: h) D0 X. K4 R* G
這兩款醬料都讓果凍魚愛不釋口，吃起來順口又清爽，* ~; C1 t+ M D% M+ z, H0 f
完全不會有像沾沙茶醬那種的油膩感呢/ J6 `. ]# _9 c% _& x- t
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前菜 (套餐含在內). E& F1 f0 n \# R
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店員送上這盤的時候讓我們還蠻意外的，
: Q: M n6 Z2 S. E畢竟用餐時會有前菜，大多都是出現在"西餐"中，
6 n" D/ r3 |) k吃火鍋偶爾也有遇到提供前菜的店家，6 l5 G" Q, X$ b( v0 m9 R
但是前菜擺盤那麼精緻倒是頭一次遇到XD: R- f$ A/ q3 e, f/ ]# E1 |* I: r
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兩顆圓圓紅紅的不難猜到是番茄，
& J2 f, P+ w# [$ C4 h正確的名稱為紅酒釀番茄，吃起來像是梅子蕃茄一樣酸酸甜甜的，
) F8 R9 t: X, w' a4 p* Z2 c; P咬開以後相當的多汁，果凍魚個人還蠻喜歡的^^8 Q; E c$ x: Q/ w+ o8 L" p
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8 F' q( ^0 }( s中間的則是山藥麵線，: M, N& M( o" g/ v4 M: a
J寶相當喜愛這一款，吃起來滑滑的帶有山藥的膠質。! g! z* C& t3 P$ Q. R5 J a+ O% z V4 p
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綠色的則是奇異果冬瓜，
2 {/ Q$ J2 I* P2 |; S8 |1 j帶有酸甜的奇異果香，吃起來爽脆多汁，' m1 N5 [9 Y" h* L2 N! h
也是一道相當開胃的前菜唷!!!/ E4 Z3 c% |* J" N, U
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4 h) J4 R! x' T無骨牛小排鍋 NT.750/套餐
- H2 w; q3 P- E" O% n- C套餐的話就是任選一種湯底的火鍋+前菜+精選蔬菜盤+附食+甜點，
4 U; q( q$ o, v肉品、海鮮、甜點、蔬菜也都可以單點，就以菜單上的"單點"計價嚕!
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$ C: S8 k) ` |- K無骨牛小排如果單點的話則是一份NT.580，/ K4 P2 v/ y9 i C
價位真的還蠻高的，不過好的肉品真的一吃就知道^^
* o- @- d; p5 a$ U0 B大家也別被這價格嚇到啦!店內套餐只四款價格是NT.750(含)以上的，0 _+ T8 @9 a/ ~# T8 o8 P' }8 Y1 u" }
其他的則是落在NT.320~NT.500左右唷：D0 y/ ^ f L2 c! J
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+ W: C1 R+ }. Q q8 C無骨牛小排每一片的油花相當的均勻，
1 w5 p2 h( @" B9 _1 X" d0 ]每一片的肉切的大小接近一致，不會有大有小的情形，
_" }- X$ E: ]5 P1 B肉的口感軟嫩中帶點Q度，稍微涮過一下就可以直接享用嚕!
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. B% r6 M& j5 `6 I' r$ `精選海鮮盤 NT.330/單點
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海鮮盤的部分有精選和豪華的，今天吃的是精選海鮮盤，
* I" c" S2 Y: Y" S. q2 ^# H裡面有白刺蝦、天使紅蝦、奇萊鯛魚片、軟絲、東石鮮蚵和蛤蠣，# l8 ^* ^0 t m. \( h( E, g
海鮮部分會因為季節略有不同，目前這一季提供的就是上述的內容唷：D
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大干貝 NT.250/4顆
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7 d8 d2 t! i( G m9 |5 x8 v# d店家使用生食等級的干貝，
- l; d# Y' K+ u! K- K) R! v一份總共會有四顆，每顆都會對切一半方便客人涮唷!- K7 h! }+ \ T, x( }
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) _$ x" [. N6 {0 k/ p* z對切一半的干貝果凍魚個人覺得比較好煮，3 w' |% i. I4 X( v3 E
稍微涮過一下就能夠吃嚕!口感相當軟嫩多汁，$ _" q) i+ J' v$ r$ g
一口咬下便能感覺到鮮甜的干貝味道呢!
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柳橙沙瓦 NT.120/杯
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) p( c$ k$ _# s# c柳橙沙瓦喝起來酒味較重，柳橙的味道反而有點被酒味蓋掉，, N6 i* q% K4 ?8 t
讓本來以為可以喝到酸酸甜甜柳橙味道的果凍魚略為失望>"""<
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梅子沙瓦 NT.120/杯! G# r- f! [" G5 Q6 ?, i
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相較於柳橙沙瓦，梅子沙瓦喝起來酒味就沒有那麼重，. q5 N5 B6 K. d- q2 }$ r* B
喝起來以梅子茶的味道較重，酒味還是有，但是沒有像柳橙沙瓦那麼濃。1 w$ f% ?( R! w, x2 A
8 Y" Y* E; Z/ ?2 {! L4 |% s* s喜歡微醺感的可以選梅子沙瓦，喜歡酒味重的朋友則是建議點柳橙沙瓦嚕XD
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天然芒果布丁 NT.50/單點 (套餐含在內)
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果凍魚個人不愛超商賣的那種芒果布丁，
o8 A" A* ~: X. b& f; Q1 L有關於芒果香料做出來的食物像是冰淇淋、布丁、糖果一律不愛，" j0 T4 d( w1 @' e% U, G* k
總覺得那個芒果味道吃起來"非常化學&人工"，感覺很可怕= =", m: x' s7 b7 p) _0 D
所以在吃這款甜點的時候實在很害怕吃一口就不吃了>"""<
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/ }7 q8 Y1 Z( Y* x' a, R& w話說...這布丁好美唷~
+ s8 Z. h( \6 Y# G6 Z: d( H1 I在店內環境與燈光的映襯之下，讓布丁感覺好像"調酒"呢!; r1 e5 L) m' r. ?/ h, m' M
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完整圖文請參考↓↓↓
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延伸閱讀 捷運 美食餐廳% e6 b4 D" o; p, c
, [ ^ u7 L+ T【捷運美食】板南線/藍線 美食餐廳 聚餐餐廳 大集合
5 l8 v( x" u& Q- S: l) ~2 Ihttp://pmlovestory.pixnet.net/blog/post/152901111
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5 c5 `$ t# w8 C浪奇時尚鍋物 Shabu Lounge
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) n& R. l* {6 v, F7 e/ b: O& a地址：台北市大安區敦化南路1段190巷32號
0 Z% [4 M. W# u: [: m電話：(02)2773-3399
6 u: e8 d+ s. O a營業時間：星期一~星期日 11:30~23:00
- _& W, [: E( \ r0 S" {官網：http://www.shabulounge.com/
/ n" D" }4 c9 X# f m; q交通：捷運忠孝復興站4號出口或捷運忠孝敦化站8號出口步行約4分鐘 |
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發表於 2014-6-9 14:00:10
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發表於 2014-6-9 15:08:16
發表於 2014-6-10 18:52:08
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發表於 2014-6-10 21:33:06
