iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
iBeta 愛北大論壇»首頁 › 以下為舊文章，僅供閱讀。 › 烹飪料理 › 【A爸廚房】----家常滷豆乾
12345678910下一頁
返回列表 發新文章
樓主: A君的爸爸
列印 上一主題 下一主題

[私房料理] 【A爸廚房】----家常滷豆乾

    [複製鏈接]
紹彬

21

主題

124

好友

1145

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
491
在線時間
268 小時
41樓
發表於 2011-2-27 14:44:44 |只看該作者
回覆 愛北大HI 的文章% l" G) N% U% ~5 T6 @" Z

6 T! M; c0 t4 w0 U% \( m$ z吼~那盤蝦仁已經很迷人了好嗎~~; \6 d" t& C: H0 S2 X7 u! f4 p$ b. D* L
回覆

檢舉

愛北大HI

184

主題

256

好友

4775

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2563
在線時間
1777 小時
42樓
發表於 2011-2-27 14:48:08 |只看該作者
回覆 紹武 的文章
8 Q6 P4 [+ R& }1 l( c, f  c$ {8 r7 I* |8 `# N
因為沒滷豆干下飯咩..............
1 a0 p$ R$ J# i( T
# [# c9 O; [1 G4 g沒點湯汁配飯,小朋友不食....老媽難為
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
43樓
發表於 2011-2-27 15:07:20 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2011-2-27 12:03
0 k  X' j* R4 [. W是不是北大的鄰居都跑去買秀慧指定的豆干店買呀.....才9點多,老闆說賣光了??!!! ...
" w; f# \8 U& X7 G
我在板橋南雅夜市旁的批發市場買的,一斤25元8 y- ]7 v. U' J& f& S8 x' S
沒聽過會缺貨..# R; ^+ ~5 v0 e. n/ k
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

愛北大HI

184

主題

256

好友

4775

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2563
在線時間
1777 小時
44樓
發表於 2011-2-27 15:11:18 |只看該作者
回覆 A君的爸爸 的文章$ Q4 O' w1 X+ ]* Y5 M
0 t. T  u- Q9 t
太遠了吧....這附近沒有信譽不錯的豆干店嗎??6 [0 }1 U* v6 b

8 t+ x: Q- l6 {) R* Z我是有親戚在新店自家做豆腐,但沒做豆干.....so.....
7 K$ p$ Z6 R3 S" Z3 c7 X( a. ^7 U" D
看來等等得至黃昏市場再補個豆干丁了...
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!
回覆

檢舉

moonasea

1

主題

0

好友

146

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
33
在線時間
47 小時
45樓
發表於 2011-2-27 15:32:56 |只看該作者
A爸真是新好男人ㄚ~~~
回覆

檢舉

gouhong

0

主題

11

好友

496

積分

國中生

Rank: 4

文章
154
在線時間
52 小時
46樓
發表於 2011-2-27 15:52:51 |只看該作者
看起來很專業耶~
回覆

檢舉

慧秀

395

主題

228

好友

4928

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
3477
在線時間
839 小時
47樓
發表於 2011-2-27 22:18:49 |只看該作者
回覆 愛北大HI 的文章! t0 Q# J" F* R/ @% r5 A) ^1 I
這樣是本身豆干問題,還是我火開太大

& A7 f" {2 ~1 m- @) N
& k- }' T0 z" f4 k+ p
3 C( m' a0 Z5 K. r2 @) Z- m應該是火太大了~
2 M8 U8 g) }6 g6 G& ]6 p0 T1 ~小火雖然時間久' q7 z) U; N' Q# j. y  W
但是很入味喔~
相信美好,自然會遇見美好
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
48樓
發表於 2011-2-27 23:33:02 |只看該作者
愛北大HI 發表於 2011-2-27 15:11
' X9 J; I# y3 E& V1 J: m& X回覆 A君的爸爸 的文章
1 {6 ?% p0 [# V* ~. q
6 K/ O1 ]6 K/ _. S太遠了吧....這附近沒有信譽不錯的豆干店嗎??
( m+ u: o) s* P4 c' b  f
三峽老菜市場有幾攤,品質平平,
6 C: \1 f1 ~" W- N% o- _/ F慧秀她們說的臨時市場有一家不錯,但我還沒找到,
) ^& N. E5 _6 O妳問一下慧秀..
短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

A君的爸爸

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
49樓
發表於 2011-3-21 14:36:15 |只看該作者
再次挑戰滷味..... # b5 K' S# u: @* H$ k) q3 v
這次滷雞翅膀跟米血糕...% y9 n* ?& [  w3 @- M
使用的滷汁是昨晚滷豆干剩下的,
8 s) o6 V: B2 b" }再加50cc醬油,6顆八角
" {. z- _; V# l2 C滷汁煮滾3分鐘,放入雞翅跟米血糕
: f# u# V, I$ ?% c轉小火...約1小時後關火
3 T  q& r. O* \2 @% Q火太大雞翅牓會破皮...肉質會變硬,6 v% e" u% P3 `$ |; j1 A, x, j3 q0 Y
這次算很成功喔!!
- G, |, Q/ g4 q8 t, y
4 ~$ R+ X1 x4 I0 j3 M
, F7 }& b) i, g! ?8 l# o: A9 w. }* ~9 H+ ?+ H3 J
$ p: K/ r& K9 @" q) O. d0 m( ?
8 L. H- d- P+ i5 \3 ]1 C

- Q! C" s' u- W- D% U5 J, T+ E) o. V, V1 l" q

: f9 ?8 x4 C' C; Q
1 z6 T  D0 H5 y3 U% r$ f9 n% ]. _

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

短消息&好友功能關閉中...
回覆

檢舉

櫻桃妹

0

主題

2

好友

521

積分

國中生

Rank: 4

文章
51
在線時間
126 小時
50樓
發表於 2011-3-21 22:54:07 |只看該作者
滷雞翅,米血糕,豆干都是我愛吃的,,明明吃飽了還一直吞口水,ㄝ害
回覆

檢舉

12345678910下一頁
返回列表 發新文章
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本論壇之立場，本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式，所以無法完全監察所有留言內容，若您發現有某篇留言可能有問題，請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部