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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯
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吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,/ z2 @' h' M( E
熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~/ c% y; v7 `- w2 } Q& N: \$ g
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+ o9 y& y$ ~& [8 I首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~
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在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~
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$ b h+ C: V% w: s# G! H將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~( C8 d5 p. U" e) w, p0 H: A
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利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~
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4 {1 h) X0 {8 V# Z- f; F; W% i讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~
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加油,再一點點就完成了~
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! w- f+ b4 |9 I瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~3 w% G" O+ ^/ |2 R9 {8 m0 V5 }1 B
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最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!' J5 S2 ]) ^8 o s, A9 M; ^; z
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