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本帖最後由 老熊 於 2012-1-29 18:22 編輯
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吃柳丁最怕把桌子弄得黏答答的,
9 A, Z' d2 V; m熊嫂今天分享給大家如何一滴不漏的剝柳丁方法~# ?+ A' X" O1 U' b& I: R& j
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首先我們需要一顆柳丁(廢話...今天是示範剝柳丁皮,不用柳丁難道用蘋果嗎?)與一根湯匙~
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在靠近柳丁蒂頭的旁邊,約一公分處,用湯匙柄切開一小道~
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) d, y! B, L8 s: s4 ^將湯匙弧面朝下,插入剛剛切開的小洞~
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' E" c. V2 q- Z利用湯匙的弧度朝自己的方向輕輕劃過,並稍微用點力道讓柳丁皮肉分離~4 H8 x% b! H# A$ D+ t- M1 O2 |, d
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8 H! J- K% e7 I0 Q4 w3 f6 k" G) P讓湯匙平貼在柳丁表面上,繼續向前滑行~5 e' z0 _4 ^0 ]" Z/ k2 R( j
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- V5 {6 X" V% m( |0 s加油,再一點點就完成了~
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瞧!我們已經將柳丁皮肉分離了,如果你怕柳丁太冷,還可以幫它穿回去,注意看桌面,完全沒有滴下一滴柳橙汁喔~
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最後,我們請小熊來咬一口,證明這絕對是一個真的柳丁,完畢!2 }4 Y7 |- j; }* v
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