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回復 花鼠媽媽 的帖子7 `! e/ ^6 `* L# |$ R
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感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定) P3 O8 c! o. ^- W: U# ~) v
U-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~4 q- ]4 ~) Y% _- R
最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸+ Y) s$ w, g- m9 s" \$ K
他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動
- d: R5 E, |* k9 V) t: i% r5 B5 u. r主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現4 v3 l: z8 J c4 W% I
於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單
# r0 W; j( V, h. b* ]預計4月20日才能為大家上菜喔~3 Y- ?1 s" s- l7 ?$ M) o6 _. j
U-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~+ ?2 g7 p7 L$ f- D' s+ a# }/ q# h
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發表於 2012-4-5 17:00:12
發表於 2012-4-5 18:26:15
發表於 2012-4-5 23:11:48
發表於 2012-4-13 19:31:32
發表於 2012-4-13 19:37:08
