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樓主: 花鼠媽媽
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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-5 17:00:12 |只看該作者
回復 瑄瑜 的帖子8 z; W& Z2 @  m3 R$ Q

  r! k2 |% _' K* D: k$ @# I6 l上個月底星期假日去吃晚餐
' V" R5 @: @3 h7 \服務生有貼心表示
6 `7 g! r: V( }9 w2 x# J麵包不夠再跟他們說0 Y! C' ?, p; E! N# a$ ?" o5 _
+ ]( ?9 G- A. q3 A
我們帶二個小孩去吃- E4 A7 ~+ b$ u8 }- {0 S
沒替孩子訂餐9 r/ A4 ?; N5 Z: f3 s
吃大人的9 E' C+ W: S* {7 \# x
服務生還招待他們一人一碗湯
/ {0 {' h5 F  Q8 C4 V. P0 k6 {3 y- x0 V9 O6 ]! Z8 S
他們的烤豬腳可能要先預定
6 K" b9 }7 F9 U5 E通常現場叫都吃不到!
從主而來的喜樂是我的力量

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發表於 2012-4-5 18:26:15 |只看該作者
瑄瑜 發表於 2012-4-5 10:08 5 v' a6 u4 A1 l3 i
前二天家族生日聚餐,大人的份量是OK,但對於青少年來說可就不夠,建議UNA一客500元的套餐可以多提供些麵包 ...

% i* U  b4 a  v* w這真的是個好主意!因為她做的是軟法麵包,要有飽足感還真需要多吃幾枚呀
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發表於 2012-4-5 23:11:48 |只看該作者
回復 花鼠媽媽 的帖子
. q% B" K* I2 E' k" ^9 I0 c4 `# y5 N1 \5 l
感謝花鼠媽媽喜歡 U-NA 的料理以及對工作夥伴的肯定
! Y8 g, c- @' `) U+ x: K" E  bU-NA在北大這一年多以來,感謝大家對我們的支持與鼓勵,這些都是讓我們不斷往前的動力~
6 N+ ?9 \$ U7 m( H! n最近幾個禮拜,主廚經常往附近的山上跑,每次上山都讓他有很深的感觸( U: f! P% Z! Z8 o3 u& l9 A
他發現原來三峽有這麼多的好山好水,而且山上很多爺爺奶奶可都是種菜高手,每次和他們接觸都是一次感動
  y5 J1 D2 |8 P. R3 W' ~主廚決定要把當地的一些食材融入U-NA的料理,讓平凡的野菜在大家的味蕾上有不平凡的表現* q4 y, O- _: c/ ]6 a
於是決議U-NA從今天開始休息兩個禮拜,讓主廚有足夠的時間開發新菜單
1 C: H. X& }- `預計4月20日才能為大家上菜喔~
* z. Z/ \9 x/ ?# bU-NA期待大家再度光臨,繼續支持我們,謝謝大家囉~
. a8 g- u$ x9 b. |7 Z! O9 J$ I# x7 x- T  R: m: e1 H
+ F/ O! t# C9 a- a1 k
: T6 A: S3 D& H; Z" J4 V

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發表於 2012-4-5 23:48:44 |只看該作者
回復 U-NA餐廳 的帖子
( {, F% P8 C8 M% Q* t+ x* a& X- g) D' V5 ?. @$ B' z
U-NA加油! 期待新菜色
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發表於 2012-4-6 02:07:38 |只看該作者
三峽街上有一間餐廳也是店家很用心餐點又好吃氣氛又超好叫"米嵐咖啡館"

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發表於 2012-4-11 17:31:09 |只看該作者
沒能讓您到U-NA用餐真是不好意思5 N2 _4 ~) `8 I" Q+ x
4月20日U-NA的餐點將以不同的形態呈現: a/ a3 d3 O* C/ G) G7 D* k
歡迎您來品嚐- {# V; t$ w* q# U% a% g; p
別忘了打電話找我訂位
- L1 a9 b' w7 x0 v+ R, g# ?我會特別招待您喔~我是U-NA店長亞妹
" H" i, T% i# t0 Q3 T$ {* v/ j/ U  r# {; d
- J9 _0 o1 V8 m' O( R4 W8 {

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發表於 2012-4-11 18:21:27 |只看該作者
期待你们的新莱色

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發表於 2012-4-11 18:24:46 |只看該作者
花鼠媽媽 發表於 2012-4-5 01:35 . D. y( Y% e) U& x6 c
非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.* f; Y# A8 U+ h1 Y, e# @1 ?+ Z
現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成 ...
8 q/ w6 R+ D' n  P' d6 l9 T
嗯嗯!支持在地消費!

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發表於 2012-4-13 19:31:32 |只看該作者
小白熊 發表於 2012-4-11 18:24
& |5 M) f- C6 h/ P嗯嗯!支持在地消費!
- E) f' q  n$ C$ I. B( Z1 N6 ~
請問 U-NA 的電話是不是 3501 8234, 我要打電話去訂位, 但都無人接聽

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發表於 2012-4-13 19:37:08 |只看該作者
胖豪 發表於 2012-4-13 19:31 8 m+ E# X  t$ l( H  }3 N7 h5 l
請問 U-NA 的電話是不是 3501 8234, 我要打電話去訂位, 但都無人接聽
6 x' X$ g) ?! U" s& x* ~( F
休息到4/20~ 主廚去開發新菜色
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