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本帖最後由 想放假 於 2013-4-11 16:04 編輯 ; Z2 g, w3 b! x, `9 Q1 E( p& C
樹林焦牛道 發表於 2013-4-11 15:48
' X4 p- M0 |$ c- i4 }跟這篇:家常滷豆乾
2 s9 O0 ~/ S( \4 x( X還有這篇:
( X$ h; C) o9 M6 I! I. i好吃簡單的滷豆乾 % a9 D& I9 o9 I5 H4 l
$ E7 y/ J" J/ y8 E2 M8 Z1 i. X
好像差別在我的方法是先炸過再滷....
6 E" S# C8 Z+ }: p6 u7 K% ^* n# {" d( N0 A' M2 r9 L
還有我個人愛吃蒜頭的口味,所以會放比較多的蒜頭,爆香後再加滷料... V+ ^4 o! `1 P
1 u. X7 y; H6 S$ w. {1 X滷好之後,我的汁都收乾了,也沒剩滷汁...$ |4 w5 p9 H, C8 K3 o
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