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[食記] Sabisu手工果醬試吃

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發表於 2010-9-28 11:18:55 |只看該作者 |新文章置後
生活在北大特區裡面, 總會不經意發現許多令人感動的故事, 4 T0 l. a- J' x' x6 S/ G1 I3 j
特別多的, 則是是親子之間的互動, 漫步在藝術大道, 相信您能體會.
- P6 F5 P1 y" x" t# j6 a: X7 O2 s1 l& t! [; ~& \* k0 A1 y* f
在這, 少了份商業氣息, 多了份溫暖的氛圍; 少了份造作的心機, 多了份可愛的淳樸." S8 j7 Q% i6 r. S
這樣的感覺, 令人懷念, 也令人感動. 這樣的溫暖, 令人流連, 也令人珍惜.
0 N/ m2 f+ f3 x' G$ I
) b7 p: p: F1 q6 R6 ^[Sabisu手工果醬]: 這份來自親子間溫暖的互動, 所造就而成的甜蜜滋味~ 且讓我為您娓娓道來......5 ]& `8 d  x0 N% Q  r- m, E
這次在阿彬的熱情贊助下, 取得了四種不同口味的手工果醬進行試吃.3 _7 _; e+ j3 t$ \, Q' u8 _
$ u) w5 K/ `  C: u
) Z* v0 m3 m+ x! \  I. _
來自南島的綠色奇蹟: [奇異果]手工果醬 - (低糖)0 B( D. E) r& U* B. j  D$ `# }( }
, q- O# Q5 P" ^- L0 r: _0 b' P
+ M' y$ {& i/ P2 y
奇異果果醬 + 吐司:
9 U% P* O. j) S低糖口味, 但不會因此變酸, 輕鬆無負擔, 富含豐富的果膠, 口感十足.
, e( c; [) w1 [7 @9 y7 t
/ ^' F- I' O: b  |2 F9 @4 o" c
1 W* b, m: d3 ]+ y3 J, b夏日解渴的紅色熱情: [西瓜]手工果醬6 G6 T& q& c# t$ K* r
( ?/ H$ B1 R/ Z6 r

  k& n3 o6 {( H/ v* H# l西瓜果醬 + 吐司:
1 W: e* P3 t7 d& N$ ]8 k9 h6 e有許多西瓜果肉, 口味較甜, 且果肉仍保有西瓜的甜蜜爽脆.
  k( f4 y! W8 e- h  i7 J; `& P( M# W6 v2 ?3 k

& b/ x4 k' q6 R' _, f" {3 Y2 t香味四溢的金黃溫暖: [百香果]手工果醬7 D, l2 A, X, B2 h& v- h$ o

8 ]: b+ H. g/ Y# U0 v& ]1 R3 ^* ~) S3 w6 P& ]* g0 Q6 i
百香果果醬 + 吐司:
. U5 m6 K9 p( a7 q, R百香果獨特的香味和美麗的金黃色, 再加上略酸的味覺, 令人垂涎三尺.1 n) \$ V" Z0 p0 C
這次特別加入了鳳梨果肉, 讓果醬也有了豐富的口感., ?- @! p4 J+ a7 L6 I

, V4 h4 Z# T+ B' g
7 F1 N7 Z# u6 b3 U醫生臉綠的深紅愛情: [蕃茄]手工果醬5 a& p( ?8 N7 z0 _8 J/ V9 ~
2 h3 Y3 X0 y5 C" y( E2 d

3 ]. f' x+ o) ?0 ]6 i0 g$ C0 c蕃茄果醬 + 吐司:
& |8 M2 b( O0 U8 H" @5 Q  Z酸酸甜甜口味, 加上視覺感十足的紅色, 令人食指大動啊!4 d  }# T% g. f) z& ?: k

4 j7 j% c% z1 \9 s, U+ Q8 l
# t! `$ ^6 K. O: `% I這次再度找來上次表現令人訝異的兩隻峇里島小貓, 為我們展示.
4 g5 z8 f  D+ N( aSabisu手工果醬寶山
9 @7 E( h' [2 s
  B! M- J4 J  `5 J# y8 b: n% N
1 f. j; a  j- r5 U% G發現傳說中的珍品--果醬疊羅漢.
- C4 [. }: n. }$ n% Q' A$ r2 k4 M5 f

5 M( l* c' [, o) n+ H8 ^5 l5 O噹噹! 成功取得寶物囉!0 L: D5 k( P% w
. w/ ]6 k4 G8 G" f( q# w0 Y0 r  y
/ |& Y5 g+ D2 o  Q0 {1 a! w9 c
展示給大家看看我們的尋寶結果.
% Z, K: e. Y/ t. I- B
  z: o& n; P& L! Y
  E9 ]) W' H3 N5 m料理準備開始!
9 M. d, V) L$ ^. Y, Z5 q+ N3 r7 s8 Z

$ @) u$ V" @6 ?: A/ t& i完成啦! 喵~ 好想吃喔!
7 l1 N' z3 B2 E  H+ g
, `: T$ h" u- w  w9 D
+ Q: l0 I/ n9 `% {2 u% l這是我的! 你別想搶!
* p  r7 D, Z) Y7 F4 Q* E: G3 ^: t$ @( G9 V+ e

& m! `, J- f' \- Y哈哈哈! 這就是和我爭奪的下場!
6 Z" ]2 Z" X" [7 f2 b) {4 r5 |! J2 G
! x$ g3 K' {" K! h7 H  W# O/ N
騙你們的啦! 愛北大的我們, 當然是相親相愛囉! (誰叫我們這麼愛演^^)
% Y4 U6 C. A1 [" j; Q& l6 N' x! k0 }
( l1 s4 F( f! }% a# o, x9 Y( s- i) ]' @
再次製作第二份美味早餐, 營養全麥四色三明治!
4 Y" ]: ~- u4 _! ]( D6 C# P
9 @2 P$ x$ p- N7 Z4 Y: f% q/ v4 @" \
色香味俱全, 流口水啊!
, W  h8 N5 s) C$ Z7 ?* C5 W' t5 J: x" m* Z
. v# m1 D* x. N/ C
不好意思, 我們貓咪就是喜歡爬來爬去, 喵嗚~6 r7 ?, S. W7 Z) H/ z2 Y" W

; w8 g1 I- W5 m9 i- W2 J% h. `& r4 c
感謝大家的欣賞, 準備吃下肚啦!) b: V* o; _  Q+ L0 \: W' n
4 x4 |5 @2 _5 D" ?" J

/ T7 X/ B3 i. C0 ~2 q& c7 L最後, 來個某數字網站的傳統, 疊疊樂啦!
% o8 P2 J% B7 n' g' M9 t( X1 V0 t0 u: Q
模仿85大樓的手工果醬.
' v6 N# @! F! E: X: U1 ~3 z  C" a# N

/ I4 p% d% ^' u模仿101的手工果醬.3 A& a1 f/ F3 Z  W3 @+ p6 c$ h+ K

: n2 W7 Q7 t* ?$ w) B6 f. k4 a, x# A* u1 X: t- i* d
感謝大家的欣賞! 也感謝阿彬提供的試吃瓶!4 T2 e; E4 L1 ?& x9 Y
更要感謝愛北大社群, 因為你的牽成, 才有這樣的機會啊! 一切都要肝溫啦!! {7 i9 c, C+ {+ u0 R

5 z6 ^8 k7 r* G/ yPS: 吃來吃去, 果醬配上吐司, 果然還是我的最愛啊! 哈哈哈!
8 h9 S3 \  ^) ^" v6 Y' a  L# @. K' M" j3 Q; u! C

0 P; J  L! @3 Z# z& C8 _9 i

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發表於 2010-9-28 11:23:56 |只看該作者
請問可以分享製作果醬的過程嘛?1 t* `' k; E! U1 \: b+ Z
似乎很好玩耶~~
# ]/ e" w2 D7 j( g1 T/ g4 \- f7 P很想找個機會跟孩子一起分享
PlayGarden共學共遊
http://www.facebook.com/kids.playgarden

梅子老師創意作文
https://www.facebook.com/writer26806670/

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發表於 2010-9-28 11:41:37 |只看該作者
回覆 梅子老師 的文章1 N0 C( y3 b3 i/ D' W
! X, [1 P0 m7 b, d. S
製作過程網路上找都有~ 還有教學呢.. c% r/ F( X4 N5 Y* \, J2 C/ X, G
' G: e0 w; M* v3 b& Y

. u; @: h, `! `8 d+ V3 _
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2010-9-28 11:45:49 |只看該作者
謝謝阿彬~# i5 F! y: s0 \4 }" K  G0 F
真是快速的回答~~
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發表於 2010-9-28 13:03:23 |只看該作者
兩隻貓也想要呷了啦~

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發表於 2010-9-28 13:22:16 |只看該作者
回覆 Douglas 的文章
& X) H" ]4 a7 H* z' q' o( F. C: |& x7 K0 {) M7 j: C
請問哪裡有得買呢
拉不拉珍

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發表於 2010-9-28 13:39:36 |只看該作者
拉不拉珍 發表於 2010-9-28 13:22 7 y: p. D9 r: a  F& D! @+ _9 u
回覆 Douglas 的文章8 R5 W% W' \% Q2 }
- @0 k8 {6 x/ [+ r" X* P0 K( D
請問哪裡有得買呢

1 n, C% J# r5 o( S/ i7 F親愛的北大MBA鄰居~
% B  a8 u& }) I% ^/ l, r' ?' M, _0 X! D" s' x0 Y- R# @& C' a- w
小弟不才, 是我阿母做的 , 我在幫忙推銷送貨 ! / l( S, R( w# p1 Q$ O$ ^+ b) ]

0 f0 f5 ^8 }$ q3 ?* ]0 |請問你對甚麼口味有興趣呢? 目前有 蘋果, 芒果 , 百香鳳梨 , 奇異果 , 火龍果.0 M/ C1 }: z- b( V2 \* k

! m, }# t6 a: W- F( |! l0 s感溫~# Z  w  w6 U$ ], W! N* f. A
- |0 O. P" I7 P+ l! g' v& \% P, B

6 b0 d2 w; O% I0 b+ D
4 x: `& g( w' C* P. V' X
! \$ g6 N8 q9 r& m  J
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發表於 2010-9-28 13:56:15 |只看該作者
我發現照片裡的果醬一張比一張少& q' \2 x6 x0 l* k* ~
是不是邊拍邊吃掉啦...; J) o& G. E0 l+ S! M
# r: I6 h9 z7 e* b
感覺上,任何土司或麵包配上果醬都好好吃哦~
我愛北大,我愛我家~

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發表於 2010-9-28 14:11:16 |只看該作者
6 {- ^' P) K* o* F& O
最後一張~奇異果、百香果的口味的~消失最多~~

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發表於 2010-9-28 14:23:06 |只看該作者
evelyn0026 發表於 2010-9-28 13:56 $ B( P3 ]& q7 p# K
我發現照片裡的果醬一張比一張少" G8 @) B$ C7 r! a. g/ ~
是不是邊拍邊吃掉啦...

6 q4 c. b" |: J! m被你猜對啦~ 剛開始有挖一些起來, 想單純拍拍果醬的感覺, 但是功力不夠, 拍不出想要的感覺.
) Y' Z, u1 K5 ?+ E& G% g* J' s# a3 o最後當然就進了我的五臟廟, 之後也挖了一些單純吃看看, 體驗一下果醬的味道和口感.
/ a0 D7 s' F/ {/ N# E拍照也分兩天拍攝, 全麥彩色三明治的部份, 是第二天才拍的.0 o9 ?  s4 r! L- c- ~
這麼好吃的果醬和吐司在眼前, 要忍住不吃, 還真是掙扎啊~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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