<a href="forum.php?mod=forumdisplay&amp;fid=384&amp;filter=typeid&amp;typeid=1250">[私房料理] 薰衣草羅勒拖鞋

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電梯直達

樓主

發表於 2013-5-23 23:06:30 |只看該作者 |新文章置後

上周搞砸一盤拖鞋麵包. 自己默默當早餐吃完~

今天捲土重來,換了食譜,就當換個手氣賭個好運吧~

食材有:高筋麵粉.海鹽.酵母.麥芽.薰衣草.羅勒.乳酪絲.
做法跟歐式麵包差不多:食材攪拌揉捏到不黏手,發酵兩次,220度烤18~22分鐘.

顏色好漂亮呀~ 看來明天早餐會有個好心情嘍
看看為了切開麵包留的夾子痕跡. 皮很脆喔~

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amysun0205

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博士班

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沙發

發表於 2013-5-23 23:12:33 |只看該作者

很專業的感覺ㄋㄟ

用智慧處理事以慈悲關懷人，慈悲沒有敵人智慧不起煩惱～

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JOYCE

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大學生

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3樓

發表於 2013-5-24 00:01:39 |只看該作者

請外送噢~

有興趣可以來看看我做的甜點喔~歡迎訂購!! https://www.facebook.com/JoyceDesssrt

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小語媽

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大學生

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4樓

發表於 2013-5-24 06:50:03 |只看該作者

花鼠媽請問您，吃起來口感是?
+麥芽算提味嗎?

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5樓

發表於 2013-5-24 07:28:40 |只看該作者

小語媽發表於 2013-5-24 06:50 . u- u4 X, [' ^5 ]+ t, q- d
花鼠媽請問您，吃起來口感是?5 ^5 u' z0 f* t$ x" i5 }
+麥芽算提味嗎?

待我吃完早餐就知道味道了~

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6樓

發表於 2013-5-24 07:29:10 |只看該作者

JOYCE 發表於 2013-5-24 00:01
! H: ^% n4 e m9 O! c( c請外送噢~

哈哈哈~~~
那有什麼問題

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evelyn0026

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校友

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7樓

發表於 2013-5-24 10:11:21 |只看該作者

可以一個很呆的問題嗎...

我以為是形狀做的像拖鞋才是拖鞋麵包~

這長的像餐包的麵包,為什麼叫拖鞋麵包啊~

(難道是樓主媽媽穿著拖鞋做的麵包...開個小玩笑別生氣啊,我真的是麵包界的小白~)

我愛北大,我愛我家~

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小軒

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8樓

發表於 2013-5-24 10:31:45 |只看該作者

這麻賢慧，你家人真有口福！

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艾薇妲

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9樓

發表於 2013-5-24 13:34:26 |只看該作者

花鼠媽媽發表於 2013-5-24 07:29 % r1 e( ?$ b* n+ L/ e, |
哈哈哈~~~- P5 }7 n+ n$ W* s
那有什麼問題

外送+1/哈哈!!!

Life is what we are always learning about...

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10樓

發表於 2013-5-24 14:05:46 |只看該作者

evelyn0026 發表於 2013-5-24 10:11
; Y# V; F: }" {5 G可以一個很呆的問題嗎...2 I! G: y5 z+ t* |: f

9 B w8 F6 F' L1 { _我以為是形狀做的像拖鞋才是拖鞋麵包~

我也好奇過這問題耶
我在網路上看到真有人把他切成托鞋狀
但在餐廳吃時也都長成一般麵包狀〜〜

激發了我的鬥志周末來查查故事源由
至於是不是跟穿拖鞋做麵包有關，那我應該叫光腳丫快樂麵包
我喜歡光腳丫在家遊走哈哈哈

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